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Quels légumes pouvez-vous manger en perdant du poids – les régimes végétaux sont rapides et efficaces

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Pour devenir propriétaire d’une silhouette belle et mince, vous devez surveiller votre alimentation. Avant de suivre un régime, il est important de savoir quels légumes vous pouvez manger en perdant du poids, et cette liste doit être incluse dans le menu de la nutrition diététique quotidienne. Les aliments faibles en calories aideront à soutenir le corps, car ils contiennent beaucoup de vitamines, de fibres, de micro et macro éléments.

Légumes minceur

Substances utiles contenues dans les racines, les tubercules aident à perdre des kilos en trop avec excès sans nuire à la santé. Les légumes amincissants et dégraissants sont une bonne alternative aux médicaments artificiels amaigrissants. Les dons de la nature peuvent être utilisés dans les aliments crus, cuits au four, bouillis. Les plus faibles en calories sont:

  • aubergine;
  • concombres
  • citrouille;
  • chou.

Le dilemme de perdre du poids sur les légumes est résolu au détriment des fruits frais; vous pouvez combiner les légumes-racines avec les fruits et les baies. La boisson reconstituera l’apport quotidien de toutes les vitamines nécessaires, donnera force et énergie. Par exemple, si vous faites du jus à partir de plusieurs carottes, ajoutez-y 3 gouttes d’huile d’olive, vous obtiendrez une boisson curative avec de la vitamine A liposoluble. Le cours de biologie de l’école sait que cette vitamine améliore la vision humaine..

Légumes minceur cuits

Beaucoup de filles qui suivent souvent un régime préfèrent les légumes bouillis lorsqu’elles perdent du poids. Il est important de savoir quelles plantes-racines sont les mieux adaptées au traitement thermique afin de maintenir la quantité maximale de nutriments. La vitamine B6, la plus résistante aux températures élevées, se trouve dans le chou blanc, les haricots, le poivre.

Il est préférable de peler les légumes bouillis pour perdre du poids ou de les couper en tranches après un traitement thermique. La cuisson doit être cuite à la vapeur le plus court possible. De nombreuses vitamines ne sont pas conservées si les légumes-racines bouillis ou les tubercules à des températures supérieures à 100 ° C. Bien qu’il existe des produits végétaux qui conservent leurs propriétés bénéfiques à 120 ° C. Il convient de savoir que la vitamine C est instable à haute température..

Légumes bouillis sur une plaque

Légumes minceur crus

Pour réduire le cholestérol sanguin, pour perdre du poids, il vaut la peine d’inclure des carottes dans votre alimentation. Il est riche en vitamines: B6, A, C, il contient des oligo-éléments Fe et des fibres. Il est plus utile de le manger avec de l’huile d’olive ou toute autre huile. Un autre produit savoureux et sain est l’épinard, c’est un véritable entrepôt de micro et macro éléments: Fe, Cu, Ca, vitamines: K, E, C, A, B6.

Les légumes crus sont mieux combinés dans les salades. Un duo classique d’oignons et de tomates, où dans le premier produit dans 100 g seulement 38 kcal, et dans le second 20 kcal. Il est utile de manger de la laitue – 100 g de la plante contient 15 kcal, et dans le céleri dans la même quantité – 12 kcal. Le chou est un légume important et précieux, il ne doit pas être exclu de votre alimentation. Un régime à base de légumes crus améliore le fonctionnement de tous les organes internes, stimule la production de suc gastrique, nettoie le corps des toxines, favorise la perte de poids.

Légumes minceur braisés

Lorsque vous suivez un régime, vous pouvez manger non seulement des salades ou des soupes de légumes, mais aussi faire cuire un ragoût. Même en hiver, cela ne sera pas difficile, il vaut la peine de congeler des courgettes, des herbes, du maïs, des asperges en été, puis de les utiliser pour préparer de délicieux plats. Un régime à base de légumes bouillis est plus utile s’il est cuit dans une mijoteuse, car les produits conserveront tous les nutriments. Une recette simple et saine qui comprend les légumes sains habituels pour perdre du poids:

  1. Couper les courgettes, les oignons et les tomates en dés, les mettre au fond de la casserole, ajouter le chou finement haché, les carottes, les légumes verts.
  2. Ajouter une demi-tasse d’eau dans la casserole, saler légèrement les légumes.
  3. Le ragoût est cuit avec le couvercle fermé à feu doux jusqu’à ce qu’il soit cuit.

Légumes cuits à la vapeur dans une assiette

Légumes hypocaloriques

Pour la commodité des utilisateurs, des programmes informatiques spéciaux ont été développés qui peuvent être utilisés pour déterminer le contenu calorique non seulement des produits, mais aussi des plats à partir d’eux. Avec leur aide, il est immédiatement clair quels aliments végétaux vous pouvez manger au régime. Par exemple, le tubercule de pomme de terre le plus courant est un produit riche en calories, il est riche en amidon et autres nutriments. Si une personne ne sait pas quels légumes peuvent être consommés sur un régime et n’est pas prête à faire un menu par elle-même, vous pouvez contacter un nutritionniste, il rédigera individuellement des plats avec les ingrédients nécessaires.

Les aliments végétaux suivants sont utiles et non nutritifs:

Légumes hypocaloriques

Le nombre de calories dans 100 g de produit

Salade

quinze

Concombres

seize

Zucchini

17

Tomates

dix-huit

Un radis

dix-neuf

Puis-je manger des légumes le soir

Contrairement aux produits d’origine animale, vous pouvez manger des légumes la nuit, juste pour éviter de vous améliorer, vous devez utiliser des aliments faibles en calories. Si vous voulez une salade de légumes, vous pouvez hacher des carottes bouillies, des betteraves, ajouter un peu de légumes verts. Ne mangez pas de haricots bouillis la nuit. C’est un produit protéique précieux, mais les intestins et l’estomac ne peuvent pas être surchargés. Il convient de rappeler qu’après 18h00, une portion de nourriture doit être modérée afin d’étouffer la sensation de faim. Ne mangez pas trop avec des légumes – cela nuit à la perte de poids.

Régime végétal

Pour savoir quels légumes contribuent à la perte de poids, il est important de déterminer le type de régime. Vous pouvez manger exclusivement des aliments crus ou frais, mais le plus souvent, les gens préfèrent les racines ou les tubercules bouillis. Un régime végétal pour la perte de poids peut être effectué comme prophylaxie de nombreuses maladies: obésité, maladies intestinales, système cardiovasculaire.

Les fruits et légumes sont riches en antioxydants essentiels, ils contiennent des vitamines, des minéraux, des micro et macro éléments qui renforcent le système immunitaire. Avec un manque de produits végétaux dans son alimentation quotidienne, une personne ressent une dépression, une apathie. Les verts et autres produits végétaux ne permettent pas au corps de récupérer, aident à améliorer la couleur de la peau et aident à paraître plus jeune.

Fille mange une salade de légumes

Recettes de légumes minceur

Un moyen rapide et efficace pour perdre du poids est de choisir, de peindre un menu de salades de légumes sains. En seulement 4 semaines de nutrition adéquate, le résultat vous surprendra agréablement – le surpoids disparaîtra et votre bien-être s’améliorera considérablement. Voici quelques légumes que vous pouvez manger avec une perte de poids – les recettes les plus délicieuses pour perdre du poids à partir de légumes:

  • Numéro de recette 1. Ingrédients: quelques cuillères à soupe d’huile d’olive, un verre de riz bouilli, une pincée d’origan, de marjolaine, de basilic et de thym. Vous aurez également besoin d’une cuillère à café de jus de citron, 1 gousse d’ail, une demi-tasse d’olives, de laitue et de courgettes. Le dernier ingrédient doit être coupé en petits morceaux carrés, bouilli et frit. Ajouter le jus de citron, l’ail, les épices à l’huile d’olive, mélanger le tout, laisser infuser la vinaigrette pendant environ une demi-heure. Mettez le riz, les courgettes, les olives dans une assiette, ajoutez la vinaigrette aromatique bien connue et mélangez le tout. Ce plat contient 400 calories.
  • Numéro de recette 2. Ingrédients: haricots bouillis – 30 g, oignons hachés – 50 g, 30 g de boeuf bouilli, un demi-œuf à la coque, sel, poivre, huile végétale ou d’olive. Hachez l’œuf et la viande, ajoutez les haricots, les oignons, les poivrons, le sel, quelques gouttes d’huile végétale. La salade peut être assaisonnée avec de la mayonnaise. Cette recette contient des protéines, des graisses, des glucides, sa teneur en calories dans 100 g – 192 kcal.
  • Numéro de recette 3. Ingrédients: oignon, cornichons – 2 pièces, betteraves, 15 ml de pâte de tomate, 1 gousse d’ail, 50 ml d’huile de tournesol. Râper les concombres, faire bouillir les betteraves, hacher l’ail, hacher l’oignon et les faire frire. Verser la pâte de tomate dans une casserole avec les oignons sautés préparés. Après ébullition, les ingrédients doivent être versés dans des betteraves hachées avec des concombres et de l’ail, tout mélanger, du sel au goût.

Attention! Les informations présentées dans l’article sont fournies à titre indicatif uniquement. Les matériaux de l’article n’appellent pas d’auto-traitement. Seul un médecin qualifié peut établir un diagnostic et donner des recommandations de traitement en fonction des caractéristiques individuelles d’un patient particulier.

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Comments: 1
  1. Maurice Rolland

    Quels légumes sont recommandés pour une perte de poids efficace avec un régime végétal? Existe-t-il des légumes spécifiques qui favorisent la perte de poids? J’aimerais connaître vos conseils et recommandations pour atteindre mes objectifs de perte de poids de manière rapide et efficace grâce à une alimentation à base de légumes. Merci d’avance pour votre aide précieuse!

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