Funchoza pour la perte de poids – composition et avantages, indice glycémique et teneur en calories

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Pourquoi les inventeurs chinois de nouilles de verre ne sont-ils pratiquement pas en surpoids? Funchoza pour perdre du poids avec une préparation appropriée et malgré la présence dans la recette d’une grande quantité d’amidon et d’une teneur élevée en calories est un excellent moyen de réduire le poids et d’améliorer votre santé et votre humeur. Les nouilles en verre n’ont pas de goût distinct, mais en raison de leur capacité à adsorber le goût et l’arôme d’autres produits, il est considéré comme l’un des meilleurs plats d’accompagnement au monde..

Qu’est-ce que Funchose

Les nouilles de riz minces sont de plus en plus utilisées comme accompagnement pendant les régimes. Il est prouvé que funchose pour la perte de poids améliore les processus métaboliques du corps. Cela est dû au fait que la composition des nouilles de verre – c’est environ 20% de l’amidon résistant (qui ne se transforme pas en glucose) reste dans l’intestin et devient un aliment pour les bactéries (processus de fermentation). En transformant les nouilles, le corps reçoit les acides gras nécessaires, plus faciles à absorber le calcium et le magnésium, le niveau de glucose, le cholestérol diminue progressivement, les accumulations de graisses sont «brûlées».

Propriétés des nouilles en verre:

  • vitamines des groupes B, D, macrocellules;
  • se compose d’hydrates de carbone complexes donnant une sensation de satiété durable;
  • les acides aminés contribuent à la création de nouvelles cellules;
  • sans gluten;
  • équilibre correct BZHU.

De quoi sont faites les funchoses?

Funchoza pour la perte de poids est fabriqué à partir d’amidon provenant de diverses plantes en Asie de l’Est, comme le manioc, les haricots verts, le quinoa. Pour réduire le coût de production, les fabricants modifient de plus en plus la composition de funchose: l’amidon cher des usines chinoises est remplacé par de l’amidon de riz, de pomme de terre ou de maïs bon marché. Vous ne pouvez distinguer les nouilles de maïs qu’après la cuisson: elles deviennent blanches et non transparentes (cristal), comme les nouilles de haricots d’origine. De plus, les fabricants d’analogues ajoutent du zinc et de l’aluminium nocifs à l’amidon..

Haricot mungo vert

Les avantages et les inconvénients de Funchose

Pour les personnes qui veulent perdre du poids et améliorer leur santé, les nouilles de riz pour la perte de poids seront un outil indispensable, l’essentiel est d’apprendre à le cuisiner correctement. Les avantages et les inconvénients des funchoses sont décrits dans la littérature, mais avec une préparation et une sélection appropriées de nouilles de haute qualité, les conséquences négatives sont nivelées et les nutritionnistes parlent de son utilité. Ne pas trop manger si le corps est affaibli par des maladies chroniques. Étant donné que les nouilles aux haricots sont un plat d’accompagnement, réfléchissez soigneusement à la méthode de préparation et au nombre d’épices, surtout s’il y a des problèmes avec le tube digestif, si vous cuisinez pour une femme enceinte ou une mère qui allaite..

Propriétés utiles de funchose chinois pour la perte de poids et le PP:

  • renforcer le système nerveux;
  • augmenter l’élasticité de la peau, en préservant sa jeunesse;
  • diminution de la glycémie dans le diabète;
  • risque réduit de maladie vasculaire;
  • amélioration du tube digestif, motilité intestinale;
  • renforcement osseux;
  • soutient l’équilibre eau-sel du corps.

Funchoza aux haricots mungo

Teneur en calories

Les nouilles d’amidon sec ont une teneur en calories de 320 kcal / 100 grammes, dans les nouilles bouillies – 82 kcal / 100 grammes, avec un faible indice glycémique (taux d’absorption des glucides). Le fongose ​​calcique est-il calorique? Les nouilles de haricots elles-mêmes sont un produit diététique car elles ont une teneur minimale en graisses. Dans de rares cas, les fabricants ajoutent du soja ou du sarrasin, mais cela n’affecte pratiquement pas la teneur en calories ou le goût. Bien que le contenu calorique de funchose soit élevé, il est recommandé pour les personnes en surpoids, car il est fabriqué à partir de farine de haricots, ce qui ne nuit pas à la silhouette.

Valeur énergétique, KBZhU, teneur en vitamines et macronutriments dans les nouilles de verre:

Valeur énergétique (grammes)

Vitamines (mg)

Macronutriments (mg)

Écureuils

0,7

EN 1

0,03

Sodium

182

Les graisses

0,5

EN 2

0,02

Potassium

trente

Les glucides

84

PP

0,22

Calcium

dix-huit

Teneur en calories

320 (kcal)

Magnésium

12

Phosphore

153

Le fer

0,7

Comment faire cuire funchose

Faire un délicieux plat de nouilles aux haricots à la maison est facile. Vous devez d’abord le placer dans de l’eau tiède pendant 10 minutes, quand il gonfle, le mettre dans de l’eau bouillante non salée, faire bouillir pendant 3-5 minutes. Des nouilles prêtes peuvent être ajoutées à la soupe, utilisées comme accompagnement pour le poulet frit, la dinde, les crevettes, le poisson ou les légumes marinés. Vous pouvez faire une salade coréenne épicée inhabituelle avec de la sauce soja, des carottes et des poivrons doux. Le funchose de cuisson vous permettra d’entendre une subtile saveur de noisette, servez-le chaud.

Comment choisir de vraies nouilles chinoises (fantaisie dans l’original):

  • étudier la composition;
  • faites attention à la couleur – elle peut être légèrement grisâtre, transparente, sans teinte jaune;
  • les nouilles sont très fragiles, quelle que soit l’épaisseur des fils;
  • les fils sont tous divisés, pas collés ensemble;
  • Pas d’odeur;
  • largeur de fils jusqu’à 3 mm, longueur d’au moins 50 cm.

Salade croquante dans une assiette

Funchoza tout en perdant du poids

Beaucoup de gens se demandent s’il est possible de manger du funchose sur un régime lorsqu’ils découvrent le nombre de calories dans un plat. Les pâtes conventionnelles sont interdites dans la plupart des systèmes de nutrition pour perdre du poids, mais la différence avec les nouilles en verre dans leur forme bouillie hypocalorique nous est relativement familière. Selon les nutritionnistes, funchose dans l’alimentation devient un excellent substitut à presque tous les plats d’accompagnement. Si vous remplacez les plats de pommes de terre par une portion de nouilles d’amidon par de la viande diététique, le processus de « combustion » des graisses commencera à prendre de l’ampleur.

Est funchose utile pour perdre du poids

L’utilisation de nouilles pour perdre du poids réside dans sa composition. Les glucides lents fournissent de l’énergie aux muscles et, en raison de leur capacité à atténuer la sensation de faim, beaucoup moins de sucre et d’aliments saturés en graisses sont consommés. Funchose est-il utile pour perdre du poids? Les «nids» de funchose chinois pour la perte de poids sont utilisés comme accompagnement principal dans certains types de régimes. Après cinq jours d’un tel régime, le corps sera beaucoup mieux et une personne sera remplie d’énergie.

Est-il possible de récupérer de funchose

Obtiennent-ils de la graisse à cause des funchoses? Si vous ne disposez pas d’un seau de vermicelles d’amidon par jour, vous ne pouvez pas récupérer de funchose. Comme pour tout autre repas, une portion normale de nouilles n’augmentera pas le poids. La tâche principale de perdre du poids est de surveiller ce qui se passe avec les nouilles chinoises. Si vous vous appuyez sur de la viande grasse, des pâtisseries et des bonbons, vous ne pourrez certainement pas perdre de poids. Il est très utile de manger des nouilles féculentes avec des légumes (marinées et mijotées). Vous pouvez utiliser différentes épices orientales, cela y ajoutera un arôme agréable et inhabituel. Se marie bien avec les nouilles au gingembre, au sésame et au miel..

Attention! Les informations présentées dans l’article sont fournies à titre indicatif uniquement. Les matériaux de l’article n’appellent pas d’auto-traitement. Seul un médecin qualifié peut établir un diagnostic et donner des recommandations de traitement en fonction des caractéristiques individuelles d’un patient particulier.

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