Confiture de cerises cinq minutes

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Toute femme au foyer sait qu’une alternative √† la confiture de cerises, qui prend beaucoup de temps, est une option rapide – Five Minutes. Il permet non seulement de gagner du temps, mais aussi de pr√©server tous les bienfaits des baies. La douceur se r√©v√©lera lumineuse, parfum√©e, savoureuse et sera appr√©ci√©e des m√©nages tout au long de l’hiver.

Comment cuisiner rapidement de la confiture de cerises

Royal – la soi-disant confiture de cerises Pyatiminutka, car elle a un excellent go√Ľt, pas comparable √† d’autres baies. Vous pouvez cuisiner une g√Ęterie avec ou sans os, mais la deuxi√®me option est consid√©r√©e comme plus s√Ľre si vous stockez la pi√®ce pendant plus de 2 ans. Pendant ce temps, des toxines s’accumulent dans la pi√®ce, ce qui est nocif pour la sant√©. Faire du sucr√© √† partir de vari√©t√©s du sud.

Pour le dessert, vous devez choisir la nuance marron, plus elle est fonc√©e, plus la rotation sera savoureuse. Les baies doivent √™tre trait√©es – si la pi√®ce est sans p√©pins, vous devez les retirer avec une √©pingle, une √©pingle √† cheveux ou un outil sp√©cial. Cette derni√®re option est pr√©f√©rable, car il y aura moins de perte de jus, affectant le go√Ľt final des bonbons. Si les fruits sont congel√©s, vous pouvez en cuisiner en hiver.

Pour la variante osseuse, les baies sont perc√©es d’une aiguille pour une p√©n√©tration rapide du sirop en elles. Les perforations peuvent √™tre remplac√©es par un blanchiment minute – immersion de la cerise dans de l’eau chaude √† une temp√©rature de 90 degr√©s. Apr√®s la pr√©paration, les fruits doivent √™tre remplis de sucre et laiss√©s 2-3 heures pour insister. Si ce temps n’est pas l√†, cinq minutes suffisent. Au total, la cuisson avec ces actions devrait prendre environ 10 minutes.

Pour un stockage à long terme des rebondissements en hiver, vous devez soigneusement considérer la préparation des plats. A utiliser pour ce bocal en verre, préalablement stérilisé au micro-ondes, au four, sur le col de la bouilloire ou de toute autre manière. Le dessert est brassé dans des récipients en acier inoxydable ou dans un bassin émaillé. Ceci est fait pour préserver la couleur des baies..

Confiture de cerises dans un bol

Confiture de cinq minutes avec des os

La cuisson de la délicieuse confiture de cerises Pyatiminutka ne sera pas difficile. Des ingrédients dont vous aurez besoin:

  • cerise – 1 kg;

  • sucre – 1 ou 1,2 kg (combien de prendre, vous devez vous concentrer sur la vari√©t√©).

Comment cuisiner un dessert, la recette vous dira:

  1. Trier les baies, rincer, retirer les boutures.

  2. Versez le sucre en couches. Laisser reposer 2 heures pour isoler le jus et obtenir le sirop..
  3. Verser le mélange dans des plats émaillés, laisser bouillir, réduire le feu au minimum, cuire 5 minutes.
  4. Lors de la cuisson, vous devez p√©riodiquement m√©langer une g√Ęterie √©paisse avec une cuill√®re en bois, en retirant la mousse.
  5. Versez rapidement le blanc pour l’hiver sur les berges, fermez.
  6. Servir avec des boissons chaudes, ajouter aux desserts, utiliser comme un doux végétarien.

Confiture de cerise dans un pot et cerise dans une assiette

Confiture de cerises sans pépins РCinq minutes

Il faudra beaucoup plus de temps pour préparer la délicatesse royale du temps de cinq minutes, car le processus préparatoire est compliqué. Parmi les ingrédients que vous devez prendre:

  • cerise douce – 5 kg;

  • sucre – 5 kg.

Comment faire cuire une d√©licieuse g√Ęterie pendant cinq minutes, qui peut √™tre donn√©e aux enfants:

  1. Rincer les baies, trier, laisser des copies entières sans ecchymoses et fissures.

  2. Retirer les graines, mettre dans des plats émaillés.
  3. Verser le sucre, remuer, laisser reposer un quart d’heure.
  4. Remuer, placer sur la cuisinière, porter à ébullition, en remuant de temps en temps.
  5. Cuire 5 minutes à feu doux, laisser reposer une demi-heure.
  6. Stérilisez les pots et les couvercles pendant cela..
  7. Porter à nouveau à ébullition, cuire 5 minutes, laisser reposer une demi-heure, répéter à nouveau.
  8. Après la dernière cuisson, versez immédiatement le dessert dans les banques, tournez.
  9. Laisser refroidir dans une couverture inversée.
  10. Pour obtenir un dessert plus √©pais, semblable √† de la gel√©e, utilisez une quantit√© de sucre augment√©e d’une demi-livre et faites-la bouillir en 3 doses pendant 5 minutes, entre lesquelles il y aura une pause de 12 heures..

Confiture de cerises en pot et viennoiseries

Confiture rapide de cerise dans une mijoteuse

Les femmes au foyer modernes utilisent une mijoteuse pour une raison quelconque. J’ai trouv√© une recette pour faire de la confiture de cerises dans cet appareil. Pour vous pr√©parer, vous devez prendre:

  • baies – 2 kg;

  • sucre – 1 kg;
  • eau – 1 tasse.

Comment cuisiner une délicatesse savoureuse et parfumée sans frais de prescription spéciaux:

  1. Faire du sirop: verser le sucre dans un bol, verser de l’eau, dissoudre, faire bouillir en mode ¬ę¬†Steamer¬†¬Ľ ou pendant un quart d’heure.

  2. Pendant la préparation du sirop, laver, trier la cerise, retirer les graines, déposer dans le bol.
  3. Activer le mode de cuisson de la soupe, cuire une heure.
  4. Pendant ce temps, vous devrez remuer la pi√®ce et en retirer la mousse. La consistance ne sera pas √©paisse, mais liquide en raison de l’ajout d’eau.
  5. Dessert chaud versez dans les banques, tournez, retournez, enveloppez.
  6. Vous pouvez utiliser la préparation sucrée par vous-même, servir pour le thé, en faire des garnitures pour la cuisson, des sauces pour des crêpes et des boulettes.
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