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Comment stériliser les canettes au micro-ondes

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L’une des principales étapes de la préparation à la conservation est la stérilisation des boîtes. Cette étape importante nettoiera le contenant des micro-organismes, bactéries, champignons et virus qui peuvent ruiner votre travail. Cette procédure prenait beaucoup de temps, mais maintenant la stérilisation par micro-ondes est en cours, ce qui accélère considérablement cette étape de préparation.

Est-il possible de stériliser des canettes au micro-ondes

Boîtes préparées

Un four à micro-ondes est un appareil puissant qui chauffe les aliments en quelques minutes. La plupart des femmes au foyer ont une question logique: est-il possible de mettre un bocal en verre au micro-ondes? Oui! Si vous respectez les conditions d’utilisation de cette méthode, vos plats ne sont pas en danger. Il est très important d’utiliser l’instruction, de ne pas la violer – et vous stériliserez tout le récipient en peu de temps.

Comment stériliser les boîtes à la maison

L’été est le moment de commencer à fabriquer des produits en conserve à partir de produits donnés par la nature – tomates, concombres, baies, fruits, et pour cela, vous devez préparer le récipient. Pour que toute la procédure réussisse, vous devez savoir comment stériliser correctement les boîtes au micro-ondes. Avant de commencer, il est important de comprendre comment les plats sont traités. Pour stériliser les boîtes, vous pouvez utiliser deux options:

  1. Avec l’utilisation d’eau. Dans ce cas, un liquide est versé à l’intérieur, qui pendant le chauffage se transforme en vapeur, qui traite les murs et les stérilise. Vous pouvez faire une analogie avec le nettoyage du cou d’une théière avec de l’eau. La principale différence est que dans le processus micro-ondes est beaucoup plus rapide, plus facile.
  2. Sur sec. Avec cette méthode, un récipient d’eau est assemblé avec un récipient vide, le liquide n’entre pas en contact direct avec les parois des boîtes. Vous pouvez appeler cette méthode combinée, car il y a un impact simultané sur les parois du côté du micro-ondes et de la vapeur provenant d’un récipient séparé.

Préparation des boîtes

Avant de stériliser les pots au micro-ondes, ils doivent être préparés pour la procédure. Leur intégrité et la qualité du produit final en dépendent. Avant de les envoyer au micro-ondes:

  1. Vérifiez les puces, les fissures, car la banque peut éclater à cause d’eux. N’utilisez pas de vaisselle fissurée..
  2. Bien laver les récipients, utiliser du soda, les détergents aromatisés ne doivent pas être utilisés, l’eau potable ordinaire est meilleure. Bien sécher pour garder les pots propres.
  3. Les couvercles doivent être stérilisés séparément dans la casserole, car les éléments métalliques ne peuvent pas être cuits au micro-ondes.

Mettre la boîte au micro-ondes

Combien stériliser les banques

Le point principal de la procédure de stérilisation des boîtes au micro-ondes est le temps. La période de temps doit être strictement respectée afin de ne pas éclater ou se fissurer. La procédure est la suivante:

  1. Versez 10-15 mm de liquide sur le fond.
  2. Réglez le mode du four sur 700-800 watts.
  3. Réglez la minuterie pendant 2-3 minutes.

Pendant ce temps, de la vapeur commencera à s’échapper de l’eau, ce qui tuera tous les éléments nocifs. Si votre micro-ondes est petit et que vous devez stériliser des récipients de 3 litres, versez environ un verre d’eau et placez le récipient sur le côté. De plus, tout se passe selon le même principe que pour les bidons d’un demi-litre ou d’un litre. Avec la méthode de traitement à sec, l’eau doit être versée dans un récipient séparé et placée en même temps à côté du récipient.

Les avantages de la méthode

Quiconque s’intéresse à la question de savoir comment stériliser les boîtes au micro-ondes le fait parce que cela simplifie considérablement le processus de préparation des produits de mise en conserve. Cette méthode présente les avantages suivants:

  • le temps de traitement est beaucoup plus court qu’avec une ébullition ordinaire;
  • la cuisine maintient un microclimat favorable;
  • double exposition aux micro-organismes (vapeur et ondes de four).

Comment stériliser des bocaux avec des blancs

Blancs de concombre

Parfois, une situation survient lorsque vous devez savoir comment stériliser correctement les bocaux au micro-ondes, s’il y a déjà un blanc à l’intérieur. Dans ce cas, le micro-ondes vient à votre secours, car avec son application la procédure sera beaucoup plus rapide. Stérilisez comme suit:

  1. Des bocaux avec contenu (salade, fruits, légumes, etc.) sans couvercle sont placés uniformément à l’intérieur sur toute la surface du four. Assurez-vous qu’ils n’interfèrent pas avec le support..
  2. Après avoir réglé la puissance, il en coûte 800 watts pour porter le contenu à ébullition (3-5 minutes), laisser stériliser pendant 2 minutes.

Il s’agit d’une option simple, mais vous pouvez utiliser une autre méthode de fermeture. Remplissez les bocaux avec une petite quantité de la pièce, placez-les au micro-ondes et attendez que le liquide bout. Versez ensuite du sirop ou de la sauce bouillante et roulez-la immédiatement. Placez le pot à l’envers sur le tissu, attendez qu’il refroidisse complètement, puis placez-le dans le lieu de stockage pour la conservation.

Apprenez à préparer une délicieuse salade de courgettes Bens pour l’hiver.

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Comments: 1
  1. Victor Bonnet

    Est-il possible de stériliser les canettes au micro-ondes ? Je suis curieux de savoir si cette méthode est sécuritaire et efficace pour assurer la propreté des canettes que nous utilisons au quotidien. Est-ce que cela peut également éliminer les bactéries ou les germes potentiellement présents à l’intérieur ? J’apprécierais beaucoup si quelqu’un pourrait éclairer ma lanterne à ce sujet. Merci d’avance !

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