Le contenu de l’article
- Comment faire cuire la bouillie de maïs dans une mijoteuse
- Dans le lait
- Sur l’eau
- Combien faire cuire la bouillie de maïs
- Avec citrouille
- Avec de la viande
Ce plat de petit déjeuner est un repas copieux et riche en vitamines. Pour saturer, vous devez manger un peu. La cuisson de la bouillie de maïs dans une mijoteuse est une tâche bien rangée, même pour les femmes au foyer inexpérimentées. Le plat ne brûle pas, il n’a pas besoin d’interférer constamment. Découvrez comment cuisiner la bouillie de céréales de maïs avec cet appareil polyvalent..
Comment faire cuire la bouillie de maïs dans une mijoteuse
La cuisine est standard. Compte tenu du fait que la puissance et la fonctionnalité des appareils de cuisine peuvent varier, le rapport liquide (eau / lait) et le temps de cuisson peuvent varier. Pour cuire la bouillie dans une mijoteuse, il est recommandé de prendre une proportion standard à partir d’un rapport de 2: 5. Un plat peut être préparé à partir de 20 minutes. jusqu’à une heure. La teneur en calories de 100 g de céréales n’est que de 98 kcal.
Dans le lait
Ce plat au lait a un goût crémeux délicat et raffiné que tout enfant ou adulte appréciera. Vous devez le faire cuire, après avoir d’abord transpiré les céréales avec du beurre. Les plats cuisinés acquerront un goût riche et unique. La teneur en calories du plat ne sera que de 120 kcal pour 100 g. La bouillie de maïs au lait est cuite à partir des ingrédients suivants:
- lait – 2 verres;
- gruau / farine de maïs – un verre;
- sucre – 1 cuillère à soupe;
- sel – une pincée;
- beurre – 50 g.
Cuisine:
- Mettez les grains lavés à l’intérieur du bol. Ajouter du beurre (beurre).
- Transpirez pendant dix minutes (mode de cuisson)
- Ajouter du sucre, du sel, du lait.
- Cuire 20 à 60 minutes. aux modes « Cuisson » / « Sarrasin ».
Sur l’eau
La bouillie de maïs sans produits laitiers sur l’eau est saine: elle est riche en oligo-éléments et est facilement digérée. Si un mot comme calorie n’est pas une expression vide pour vous, alors la recette vous plaira. Dans des plats de 100 g seulement 80 kcal. De plus, une telle bouillie de maïs dans une mijoteuse pour les enfants allergiques au lait sera une excellente trouvaille. Vous pouvez faire cuire le plat comme suit:
- eau – 5 cuillères à soupe;
- gruau de maïs – 2 cuillères à soupe;
- sel, sucre – au goût;
- beurre – facultatif.
Cuisine:
- Rincez les céréales et versez-les à l’intérieur (dans le bol).
- Versez de l’eau et ajoutez du sel avec du sucre.
- Réglez le mode « Sarrasin » / « Cuisson » pendant 20 à 60 minutes..
- Si vous ajoutez de l’huile, une minute de langueur sous un couvercle fermé ne fera qu’améliorer le goût des aliments.
Combien faire cuire la bouillie de maïs
L’heure et le mode optimaux peuvent être facilement sélectionnés dans le tableau:
Modèle multicuiseur | Temps de préparation | Mode de cuisson |
Redmond | Avant le signal sonore (60 min.) | «Bouillie de lait / céréales / riz vapeur / sarrasin» |
Philips | 4 heures | « Trempe » |
Polaris | 60 min. | “Bouillie de lait / soupe / céréales” |
Panasonic | Avant le signal sonore (60 min.) | « Sarrasin / gruau / riz / cuisson rapide » |
Cocotte minute | 20 minutes. | « bouillie » |
En plus des recettes traditionnelles pour la préparation de ce produit alimentaire, il existe quelques façons originales de cuisiner sur une cuisinière dans une poêle. À partir des vidéos, vous apprendrez une nouvelle façon de cuisiner la bouillie de maïs avec de la citrouille, de la viande. Ils diversifient votre menu habituel et conviennent non seulement pour le petit déjeuner, mais aussi comme plat indépendant pour le dîner. Les vidéos vous présenteront la recette pour faire un délicieux plat de gruau de maïs à la citrouille avec un minimum d’ingrédients. Une autre option – avec poitrine de poulet, légumes et herbes dans une mijoteuse (avec portion).
Est-ce que la bouillie de maïs dans une mijoteuse est meilleure avec du lait et de l’eau mélangés ?
Oui, mélanger du lait et de l’eau pour faire de la bouillie de maïs dans une mijoteuse peut être une bonne idée. Le lait apporte une texture crémeuse et un goût plus riche à la bouillie de maïs. De plus, le lait ajoute des protéines et des nutriments supplémentaires. Cependant, il est important de s’assurer que le mélange ne brûle pas au fond de la mijoteuse, en remuant de temps en temps. Au final, c’est une question de préférence personnelle, mais le lait peut certainement améliorer la texture et le goût de la bouillie de maïs.