4 façons de cuisiner de délicieuses saucisses: recettes de cuisine

Le contenu de l’article

• Dans une casserole sur la cuisinière
• Micro-ondes dans l’eau
• Recette de cuisson lente
• Dans une double chaudière

Beaucoup sont friands d’un produit de saucisse comme les saucisses. Ils sont appréciés des enfants et des adultes, bouillis rapidement et facilement. Ce plat, bien que simple, mais a ses propres nuances de cuisine. Il existe plusieurs options pour cuisiner délicieusement un produit carné: sur une cuisinière, dans une double chaudière, une mijoteuse et un micro-ondes.

Dans une casserole sur la cuisinière

• Durée: 4-6 minutes.
• Portions par récipient: 3 personnes.
• Difficulté: facile.

Pour cuire des saucisses dans une casserole dans la coquille ou sans elle, vous avez besoin de très peu d’effort et de temps. Vous pouvez en prendre congelé ou frais. Immerger uniquement dans de l’eau bouillante. Servir avec des pâtes, des pommes de terre bouillies ou un ragoût de légumes.

Ingrédients:

• saucisses – 6 pièces;
• eau – 400 ml;
• sel au goût.

Méthode de cuisson:

1. Remplissez la casserole d’eau.
2. Attendez l’ébullition, le sel.
3. Disposez les saucisses. Si leur coquille est naturelle, vous ne pouvez pas la retirer. Sinon, retirez le film à l’avance. Il est recommandé de percer le produit avec la coque plusieurs fois afin de ne pas éclater.
4. Après 4-6 minutes, retirer du feu, refroidir légèrement.
5. Servir avec votre accompagnement préféré.

Micro-ondes dans l’eau

• Durée: environ 5 minutes.
• Portions par récipient: 3 personnes.
• Difficulté: facile.

Une recette simple sur la façon de cuisiner des saucisses au lait avec un micro-ondes est utile pour les femmes au foyer débutantes. Produits semi-finis doux et délicieux, assaisonnés de ketchup, de mayonnaise, de moutarde ou d’une autre sauce.

Ingrédients:

• saucisses au lait – 6 pièces;
• feuilles de laurier, sel, grains de poivre – au goût;
• légumes verts frais – 1 bouquet;
• eau – 2 l.

Méthode de cuisson:

1. Pour cuisiner, vous aurez besoin d’un bol en verre spécial ou d’une verrerie résistante à la chaleur.
2. Remplissez le récipient d’eau (le liquide doit couvrir les produits carnés). Mettez le produit de saucisse, retirez l’enveloppe au préalable.
3. Ajouter du persil, des épices.
4. Mettez la vaisselle à l’intérieur du micro-ondes. Choisissez le mode de cuisson: «Cuisson de la viande» (4-5 minutes) ou «Échauffement» (3-4 minutes).
5. Retirez le récipient du four. Obtenez le produit semi-fini bouilli, mettez-le dans une assiette, ajoutez la sauce, les herbes.

Recette de cuisson lente

• Durée: 5 minutes.
• Portions par récipient: 2 personnes.
• Difficulté: facile.

Un autre moyen facile de cuisiner de délicieuses saucisses est de cuisiner avec une mijoteuse. Pour rendre la saucisse savoureuse, vous devez respecter les règles du processus culinaire: choisissez le mode et la durée de cuisson souhaités.

Ingrédients:

• saucisses – 4 pièces;
• eau – 1,5 l;
• épices au goût.

Méthode de cuisson:

1. Retirer le film du produit semi-fini (s’il est artificiel).
2. Remplissez le bol multicuiseur d’eau.
3. Mettez des saucisses à l’intérieur, ajoutez des épices.
4. Démarrer le mode de cuisson: «Cuisson» ou «Ragoût» pendant 4-5 minutes.
5. Mettez le plat fini dans une assiette. Servir avec de la bouillie, de la purée de pommes de terre ou des spaghettis.

Dans une double chaudière

• Durée: 8-10 minutes.
• Portions par récipient: 3 personnes.
• Difficulté: facile.

Pour ceux qui préfèrent les aliments les plus sains, cette recette convient. De savoureuses saucisses peuvent être cuites au bain-marie. Cette unité est facile à utiliser, elle vous permet de cuire rapidement un produit semi-fini.

Ingrédients:

• saucisses – 6 pièces;
• eau – 700 ml;
• feuille de laurier, poivre en pot – au goût.

Méthode de cuisson:

1. Libérer les produits carnés du film s’ils sont artificiels.
2. Mettez le produit dans un panier à double chaudière. Versez de l’eau dans un récipient spécial, fermez le couvercle.
3. Réglez le programme de cuisson. Par exemple, «Viande», «Produits de viande». Avec le temps, cela prendra environ 10-12 minutes.
4. Le temps est repéré à partir du moment où l’eau bout.
5. Servir avec garniture ou sauce..