Quel type de plats choisir pour un micro-ondes

Le contenu de l’article

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• Quel type de vaisselle puis-je utiliser au micro-ondes?
• Ai-je besoin d’une couverture
• Marquage
• Formes et ustensiles pour micro-ondes
• Marinex
• Casseroles Pasabahce Borcam avec couvercle
• Fissman
• Bekker BK-8800
• Cuisine classique Mason Cash
• Repas magique
• Polymer Life
• Double chaudière Berossi IR 056

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Parmi les appareils de cuisine bon marché mais multifonctionnels, un micro-ondes ou un micro-ondes est en tête. Il réchauffe, fait mijoter, frire, cuit, cuit et le fait rapidement. Pour utiliser cette technique, vous devez acheter des plats spéciaux. Elle ne doit pas avoir de dessins et être en métal, et entre autres matériaux, la capacité est choisie, compte tenu de ses objectifs.

Quel type de vaisselle puis-je utiliser au micro-ondes?

• Verre. L’option classique pour les ustensiles au micro-ondes. Il est important que le verre soit épais, trempé – mince se fissurera après 1-2 applications.
• Céramique (glaçure uniquement). Convient pour cuire, griller, frire sans huile.
• Faïence, Chine. Résiste à n’importe quelle température au micro-ondes, mais assurez-vous qu’il n’y a pas de dorure, dessins.
• Papier. Il s’agit d’une tasse ou d’une assiette jetable pour un four à micro-ondes dans laquelle le produit est chauffé, puis jeté. Cuire entièrement dans des ustensiles en papier ne fonctionnera pas.
• Vitrocéramique. Matériau durable, résistant à la chaleur, à la beauté. Moins que pour un coût élevé.
• Plastique. Convient pour chauffer des aliments, mais pas pour la cuisson. Ce matériau émet beaucoup de substances dangereuses sous un chauffage intense et prolongé..
• Silicone. De là, faites des récipients pour la cuisson. Il n’a pas peur des températures élevées, il est facile à laver, mais mal entretenu.
• Film étirable. Elle peut couvrir la tasse, mais elle doit porter la mention «adapté au micro-ondes».

Ai-je besoin d’une couverture

Il n’est pas nécessaire d’acheter un ensemble complet – vous pouvez emporter séparément différentes assiettes et bols, et leur apporter un dôme en plastique. Il a des ouvertures pour la sortie de vapeur, il est donc idéal pour une utilisation au micro-ondes. Il est recommandé de réchauffer tous les aliments, en particulier les légumes ou la viande non coupés: si ces produits «explosent» à haute température, ils ne laisseront pas les morceaux voler dans la chambre.

Un couvercle pour micro-ondes solidement fixé au récipient est nécessaire lorsque vous faites mijoter ou cuire un plat, et il est important que l’air circule à l’intérieur des plats et que le liquide ne s’évapore pas. Seuls ceux-ci devraient être des couvertures spéciales fournies avec des pots en verre ou en argile. Le plastique ne doit pas être bien ajusté.

Marquage

Pour comprendre si la capacité est adaptée au micro-ondes ou non, étudiez les icônes sur les plats:

• Va au micro-ondes. Cela signifie que le chauffage et la cuisson complète sont autorisés.
• Micro-ondes déconseillé ou symbole micro-ondes barré. Ne pas faire de vaisselle au micro-ondes.
• PP et triangle avec flèches, numéros 05. Il s’agit d’une désignation pour le polypropylène, qui ne convient qu’au chauffage. La cuisson dans ce plat est inacceptable.
• Triangle, chiffres 06 et lettres PS. Désignation du polystyrène – un matériau qui ne peut pas être chauffé. Un récipient portant cette étiquette ne convient qu’aux aliments froids..

Formes et ustensiles pour micro-ondes

Avant d’acheter, déterminez dans quel but vous utiliserez le contenant, à quelle fréquence. Pour la cuisson, les formes ovales et rondes conviennent, pour chauffer – toutes les assiettes. La cuisson (en particulier les muffins) nécessite des côtés hauts (plus de 7 cm), et les céréales ne s’enfuiront pas si les plats se dilatent sur le dessus. Un point important: toute tasse doit rester debout, sans se balancer, avoir des bords lisses – c’est la clé d’un chauffage uniforme.

Marinex

Sous cette marque, ils produisent beaucoup de verrerie bon marché adaptée au micro-ondes et au four. Il peut résister à n’importe quelle température, peut être chauffé après le réfrigérateur avec des aliments immédiatement dans l’appareil. Le récipient est facile à laver, ne raye pas et peut résister aux chocs d’une petite hauteur. Poids pour tous les bols de 1 à 1,3 kg.

La ligne a des formes rondes et rectangulaires en verre, mais une casserole ovale avec un couvercle et des poignées latérales est plus populaire auprès des consommateurs. Son volume est de 2,3 l, la hauteur une fois fermée ne dépasse pas 9 cm Les plats sont adaptés à la cuisson, au mijotage ou au chauffage. Le couvercle est utilisé séparément comme plaque..

Prix

840 rub.

Avantages:

• matériau solide;
• volume optimal;
• prix acceptable.

désavantages:

• absence de poignée supérieure sur le couvercle;
• difficulté à trouver hors ligne (plus facile à commander via la boutique en ligne).

Casseroles Pasabahce Borcam avec couvercle

Plat rond classique pour micro-ondes, qui a une grande fonctionnalité. Il est utilisé comme poêle pour ragoût ou cuisson, et le couvercle séparément – comme plaque pour chauffer les aliments. Les plats sont en verre épais résistant à la chaleur (peuvent supporter jusqu’à 300 °), adaptés non seulement au micro-ondes, mais également au four. Le volume de la casserole est de 1,45 L, le diamètre du fond est de 21 cm: cela suffit pour une petite famille de 2-3 personnes.

Prix

490 rub.

Avantages:

• refroidissement prolongé des aliments sur la table;
• nettoyage facile;
• Peut être lavé au lave-vaisselle;
• résistant aux chocs et aux rayures.

désavantages:

• poids (presque 1 kg).

Fissman

Ce fabricant propose une bonne sélection de pots, récipients micro-ondes en silicone. Le matériau est plus dense que dans les moules à cupcakes, il ne glisse donc pas sous la pression du liquide à l’intérieur. Il résiste au chauffage jusqu’à 230 °, adapté au four, micro-ondes.

Le diamètre du pot le plus populaire (article 7492) est de 19 cm, hauteur – 9,5 cm.Le kit est livré avec un couvercle avec une poignée ronde pratique qui ne surchauffe pas. Latéral au même bol aussi. La gamme contient des modèles de plus petite taille (avec un diamètre jusqu’à 14 cm), différentes formes: coeur, ovale, rectangle.

Prix

695 rub.

Avantages:

• manque d’odeur;
• compacité;
• prix raisonnables;
• peu de poids;
• force.

désavantages:

• petite capacité (jusqu’à 0,8 l).

Bekker BK-8800

Batterie de cuisine pour micro-ondes et four en verre épais résistant à la chaleur. La forme rectangulaire contient 1,5 litre, idéal pour faire des casseroles, des muffins, des tartes. La hauteur des murs n’est que de 5 cm et la longueur ne dépasse pas 26, elle est donc incluse dans presque tous les fours à micro-ondes. L’échauffement est lent mais régulier. Selon les avis, la forme est très résistante, elle n’est pas abîmée par de petits chocs mécaniques (rayures, éclats apparaissent rarement).

Prix

366 rub.

Avantages:

• résistance aux très hautes températures;
• taille pour tous les plats;
• bons matériaux.

désavantages:

• petits stylos (inconfortables à prendre).

Cuisine classique Mason Cash

Le plat de cuisson en céramique, qui peut être utilisé comme ustensiles pour un four à micro-ondes, a un diamètre universel de 18 cm.Il peut à la fois cuire des aliments (casseroles, muffins) et les réchauffer: vous obtenez une portion pour 1 personne. La hauteur des murs est de 7,2 cm, donc la vaisselle est incluse même dans de petits micro-ondes. Les femmes dans les revues apprécient beaucoup la qualité de la céramique et de son revêtement, qui ne change pas même avec une utilisation fréquente.

Prix

490 rub.

Avantages:

• échauffement lent et uniforme;
• Peut être lavé au lave-vaisselle;
• parois épaisses (idéales pour languir les aliments).

désavantages:

• gros poids (502 g).

Repas magique

Cette batterie de cuisine pour micro-ondes est conçue pour cuire à la vapeur des aliments et non pour chauffer des aliments ou des plats. L’ensemble se compose d’un grand pot, de 2 paniers de différentes profondeurs avec de petits trous. Ils sont insérés les uns dans les autres, comme des récipients d’une double chaudière, vous pouvez donc faire immédiatement 2 plats. Housse également incluse.

Le boîtier est en plastique résistant à la chaleur, mais, selon les avis des utilisateurs, pas trop durable. Les plats doivent être manipulés avec soin. Les matériaux ne sont pas de la plus haute qualité, mais l’odeur désagréable disparaît après le premier lavage. Poids total de l’ensemble – 790 g.

Prix

800 rub.

Avantages:

• design intéressant;
• coût peu coûteux (pour un ensemble);
• grande capacité;
• facile à laver.

désavantages:

• très haut (18 cm), pas pour tous les micro-ondes.

Polymer Life

Le fabricant a beaucoup de bons ustensiles bon marché pour les micro-ondes: comme couvercles individuels (bouchons) et « pots » à part entière. Tout est en plastique transparent, facile à laver, mais qui se raye rapidement, devient non représentable. Les acheteurs notent un bon ajustement du couvercle sur le récipient – vous pouvez emporter de la nourriture avec vous pour vous réchauffer et ne pas avoir peur que tout s’écroule ou se renverse dans le sac.

La ligne a des récipients rectangulaires et ronds, triples pour les œufs frits, un design pour la cuisson à la vapeur. Les plats les plus populaires sont les casseroles de 1,2 et 2,1 litres avec un couvercle qui a une poignée pratique au centre et des saillies sur les côtés. Au micro-ondes, les produits chauffent plus lentement que les aliments, de sorte qu’ils ne brûlent pas la peau.

Prix

100 rub.

Avantages:

• Pas cher
• matériaux solides;
• disponibilité en vente;
• inodore.

désavantages:

• non.

Double chaudière Berossi IR 056

De bons plats pour ceux qui veulent que ce soit bon marché, de haute qualité. Le produit convient aux micro-ondes avec un volume de chambre de plus de 17 l, est compact (hauteur – 12,6 cm), léger. En termes de fonctionnalité, elle n’est pas inférieure à une double chaudière électrique classique.

L’ensemble se compose d’un bol inférieur, d’un panier peu profond avec des trous et d’un couvercle. Ce dernier est souvent utilisé séparément pour couvrir les aliments sur d’autres conteneurs. Il est facile de monter une double chaudière, de laver rapidement (il est permis de le mettre au lave-vaisselle), il n’y a pas d’odeur désagréable de plastique. Le volume du bol principal est de 2,5 litres – cela suffit pour préparer un plat pour une famille de 3 personnes.

Prix

250 rub.

Avantages:

• plastique solide;
• utilisation simple;
• à bas prix;
• disponibilité d’un livre de recettes inclus.

désavantages:

• non.