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Thé au lait – avantages et inconvénients

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Initialement, le thé était utilisé exclusivement comme médicament, mais progressivement cette noble boisson est devenue populaire dans le monde entier. Aujourd’hui, il est impossible d’imaginer une alimentation humaine sans thé. Quelqu’un aime ajouter de l’huile à une boisson, quelqu’un aime le miel. Certaines personnes préfèrent le thé au lait, et cette recette peut être très utile..

Quel genre de thé se boit avec du lait

Un grand nombre de variétés de thé sont présentées sur le marché moderne, qui sont réparties en fonction des caractéristiques suivantes:

  • pays d’origine;
  • méthode de traitement;
  • type de feuille de thé;
  • la présence d’additifs;
  • méthode de traitement supplémentaire.

Trouver la réponse à la question de savoir quel thé se boit avec du lait est simple: il peut être ajouté à tout type de thé, tout dépend des préférences gustatives personnelles. En Russie, dans la plupart des cas, le thé vert ou noir est utilisé pour le brassage. Pour cette raison, il vaut la peine d’examiner plus en détail les options de partage de ces produits, d’identifier les conséquences négatives et de comprendre les avantages du thé avec du lait..

Tasse de thé au lait

Avantage et préjudice

Une combinaison similaire peut être trouvée dans les cultures de nombreuses nations, car il y a des raisons à cela. Pour chaque personne, les avantages et les inconvénients du thé au lait seront différents, car vous devez vous baser sur les caractéristiques physiologiques et l’état de santé. On pense que l’utilisation de la boisson active l’activité du cerveau, contribue à renforcer l’immunité.

Si le corps humain n’absorbe pas bien les produits laitiers, une telle boisson sera parfaite, car le thé neutralise la gravité du lait et améliore son absorption. Ce facteur est particulièrement important pour ceux qui souffrent de maladies de l’estomac. Un composant animal réduit les propriétés actives de la caféine, aidant à soulager l’excitabilité du système nerveux.

Après les rhumes d’hiver, une boisson chaude sera une excellente source de restauration de la force, remplira le corps d’une quantité impressionnante de minéraux et de vitamines, substances utiles. Il aidera à soulager la dépression, normalisera le fonctionnement du cœur et, par temps chaud, il aidera à surmonter la soif.

  • Tout d’abord, c’est l’intolérance aux composants de la boisson et la possibilité de réactions allergiques. Les experts allemands croient que les produits laitiers suppriment les propriétés bénéfiques du thé lui-même, bien que cette déclaration soit controversée, et il n’y a toujours aucune preuve scientifique décrivant avec précision les méfaits et les conséquences désagréables du partage de ces composants.
  • De plus, il vaut la peine de considérer que beaucoup de gens boivent le thé noir habituel uniquement avec du lait, c’est devenu une tradition.

Variétés vertes

Les partisans de la boisson argumentent leurs arguments avec le fait qu’une telle boisson revigore et redonne de la force, et le thé lui-même aide à mieux absorber les éléments utiles qui sont riches en produits laitiers. Boire faible en calories mais est un produit très nutritif. Parmi les propriétés bénéfiques, on peut noter que le thé vert au lait renforce le calcium dans l’émail des dents et les os..

Les opposants disent que l’additif aggrave l’arôme et le goût du thé vert. On pense que les protéines ne donnent pas au thé un effet positif sur les vaisseaux sanguins et les artères, elles réduisent la teneur en catéchines. On pense qu’il est difficile pour l’estomac de digérer un tel mélange, ce qui affecte son fonctionnement et son état. Les composants nient les propriétés bénéfiques les uns des autres, que le corps pourrait recevoir si vous buvez des boissons séparément.

Variétés noires

Les avantages et les inconvénients du thé noir avec l’ajout de lait font l’objet de discussions acharnées depuis des décennies. Les partisans citent le fait que les variétés noires aident le tube digestif à mieux absorber les composants du lait et n’endommagent pas la muqueuse. En raison du fait que le produit animal élimine l’effet de la caféine, une telle boisson peut facilement être bu avant le coucher, sans crainte d’insomnie. Il est capable de saturer le corps avec l’énergie nécessaire en l’absence d’appétit ou pendant la récupération après un effort physique important, une intervention chirurgicale.

Étant donné que les variétés noires ne contiennent pas autant d’antioxydants que le vert, les arguments selon lesquels la caséine bloque leur absorption ne semblent pas très convaincants. La seule chose qui soit réellement prouvée: une telle boisson a un effet diurétique, alors utilisez-la avec prudence chez les personnes atteintes de reins malades..

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Pour perdre du poids

Boire a une caractéristique positive très importante – il peut provoquer une sensation de satiété, il est donc possible d’utiliser du lait de lait pour perdre du poids. Il est capable d’éliminer l’excès de liquide du corps, qui est souvent à l’origine d’un excès de poids. Affectant avantageusement les parois de l’estomac, la boisson ne les irrite pas, ce qui permet d’obtenir un résultat sans conséquences négatives pour les organes internes du corps.

Teneur en calories

Quiconque suit le chiffre sera utile pour savoir quelle est la teneur en calories de la boisson. Le thé en soi n’est pas une boisson hypercalorique. Cet indicateur n’a rien à voir avec le type de thé ou la quantité utilisée pour le brassage. La teneur en matières grasses des produits laitiers affecte la teneur en calories! Dans la préparation classique d’une boisson avec 2,5% de matière grasse, le nombre de calories par 100 grammes sera d’environ 43, et si vous augmentez la dose de la boisson de moitié, la teneur en calories augmentera du même montant.

vert

Seuls les paresseux n’ont pas entendu parler des propriétés bénéfiques et curatives du thé vert. Il revigore, donne de la force et se bat avec diverses maladies. Les expériences ont montré que la boisson utilisée avec du lait peut aider à perdre du poids et, du fait que la boisson réduit la dégradation du sucre dans le sang, l’envie de sucreries est réduite. Le thé vert avec du lait pour la perte de poids a fait ses preuves car il donne beaucoup de force dans le processus d’entraînement physique, ce qui est également important lorsqu’il s’agit de kilogrammes inutiles..

Régime

Pour obtenir une boisson acidulée, il est recommandé de mélanger le lait avec du thé noir, mais boire avec du thé vert, au contraire, a un goût plus délicat. L’aspect principal de la perte de poids est une sensation de satiété.Par conséquent, lors du choix d’un lait responsable de la teneur en calories, il est important de choisir la bonne teneur en matières grasses du produit. L’indicateur optimal est de 2,5%. Moins de gras ne vous permettra pas de vous rassasier complètement avec un repas, et un indicateur plus grand, au contraire, conduira à un ensemble de kilos supplémentaires.

Régime laitier 10 jours

Les nutritionnistes et les amateurs sont heureux de proposer différents systèmes de perte de poids, parmi lesquels on peut distinguer un régime spécifique pendant 10 jours. C’est un long processus, au début duquel (2-3 jours) vous ne pouvez pas manger ni boire autre chose que de l’eau, dont l’utilisation est recommandée à raison de 2 litres par jour. Vous devez boire du lait au lait à des intervalles de deux heures, et dans ces intervalles, vous ne pouvez boire que de l’eau.

Le rendement en lait est de 1 tasse / tasse par portion. Si dans les intervalles entre les réceptions il y a une forte soif, alors une petite quantité d’eau peut être remplacée par l’asclépiade. La norme de la boisson par jour est de 1,5 litre. Après trois jours, des légumes bouillis (à l’exception des pommes de terre), de la viande et du poisson sont introduits dans les aliments. Un tel régime aide non seulement à dire au revoir aux kilos supplémentaires, mais aussi à nettoyer le corps.

Théière

Comment cuisiner

Chaque nation a ses propres traditions de consommation de thé, mais même dans chaque famille, il est de coutume de brasser cette boisson à sa manière. Il existe plusieurs règles qui vous permettent de préparer une boisson et d’obtenir un résultat maximal:

  • l’eau bouillante n’est pas utilisée pour la cuisson: l’eau doit être portée à ébullition et légèrement refroidie avant d’ajouter les feuilles de thé;
  • le grade noir est laissé infuser pendant 3 minutes;
  • 1 minute est prise pour préparer le vert frais;
  • les herbes doivent être cuites pendant 5 minutes;
  • le lait est bouilli à feu doux;
  • le lait est ajouté progressivement, sous agitation constante;
  • lors de la préparation du thé glacé, du lait condensé et de la glace sont utilisés;
  • le lait entier doit être utilisé, il peut être fondu, mais pas en poudre;
  • le lait de vache domestique doit être filtré avant utilisation;
  • avant la procédure, faites bouillir l’eau et versez dessus avec un récipient.

Avec du miel

Afin de renforcer le système immunitaire, de prévenir les rhumes et les maladies similaires, un délicieux thé au lait et au miel ressemble le mieux. Dans le même temps, il est préférable d’ajouter du miel à chaque tasse séparément, au goût. Le lait peut être ajouté au thé prêt à l’emploi ou pour préparer une boisson directement dessus (au lieu de l’eau). Il existe une autre option pour faire une boisson, qui consiste à frotter une cuillère à soupe de miel avec du jaune d’oeuf cru. Verser le mélange dans de la gelée de lait préparée.

Sans sucre

Cette boisson sera idéale pour les patients diabétiques. Pour les enfants de plus de 2 ans, le thé au lait sans sucre apportera également des bienfaits indéniables. Il y a plusieurs conditions pour faire une boisson:

  • du lait écrémé est utilisé;
  • exclut tous les édulcorants (miel, confiture, etc.)

Euphorbe dans une tasse

Avec du sel et du lait

Préparé selon la tradition, le thé au sel et au lait peut faire des merveilles. Il résiste à la soif désaltérante, aide à maintenir le corps en bonne forme par temps froid et par une chaleur insupportable. La boisson est très nutritive, elle aide à faire face à l’amygdalite et à la bronchite. Le thé se caractérise par la restauration de l’équilibre eau-sel dans le corps. Pour la cuisson, il est recommandé d’utiliser du lait de chèvre, de brebis ou de cheval.

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Comments: 2
  1. René Lambert

    Quels sont les avantages et inconvénients de boire du thé au lait ? J’ai entendu dire que c’est délicieux, mais j’aimerais connaître les effets sur la santé et si cela peut causer des problèmes digestifs. Vos expériences et connaissances sur ce sujet seraient grandement appréciées. Merci d’avance pour votre réponse !

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    1. Caroline Petit

      Les avantages de boire du thé au lait incluent l’apport de calcium et de protéines du lait, ainsi que les antioxydants présents dans le thé. Cependant, l’ajout de lait peut réduire l’efficacité des antioxydants du thé. En ce qui concerne la santé digestive, certaines personnes peuvent ressentir des ballonnements ou des problèmes digestifs en raison de la combinaison de thé et de lait, en particulier pour ceux qui sont intolérants au lactose. Il est donc important d’écouter votre corps et de voir comment il réagit à cette combinaison. En fin de compte, la modération est la clé pour profiter des bienfaits du thé au lait sans causer de problèmes de santé. Bonne dégustation !

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