Recettes de régime minceur à la citrouille

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Combien d’aliments faibles en calories dans le monde, autant de régimes différents basés sur eux. Les légumes ont toujours été tenus en haute estime. Les recettes de citrouille pour perdre du poids vous permettront de cuisiner de nombreux plats qui rendent le régime citrouille savoureux, et le conserver pendant plusieurs semaines sera facile. Pourquoi ce légume est-il si apprécié et combien de kilogrammes aide-t-il à perdre du poids?

Est-il possible de perdre du poids sur une citrouille

Presque tous les légumes et fruits contiennent très peu de calories, il est donc recommandé de les inclure dans les régimes alimentaires. La citrouille est recommandée à tous ceux qui veulent perdre du poids. Après tout, il est utile, faible en calories et bon marché. Il est possible et même nécessaire de perdre du poids sur une citrouille, si pour tout le reste, vous souhaitez également améliorer le corps. Le légume est composé à 92% d’eau et contient 22 kcal pour 100 grammes. De plus, il contient des protéines (1,3 g), des glucides (7,7 g) et un très faible pourcentage de graisses. Si vous aimez ce produit, vous constaterez que les plats hypocaloriques de la beauté à l’orange conviennent à la fois au plat principal et au dessert.

Bon potiron

Tout régime alimentaire est conçu non seulement pour que le corps décompose les graisses. Il doit fournir une bonne nutrition afin de ne perturber aucun processus et de ne pas nuire à la condition humaine. À cet égard, les avantages de la citrouille pour la perte de poids sont indéniables. Il a peu de calories et tous les autres oligo-éléments, vitamines et autres substances en excès. Il s’agit du calcium, du potassium et du fer. Il y a de la pectine, du zinc, du magnésium, 7 vitamines, dont une rare vitamine T, qui accélère le métabolisme.

Afin de perdre du poids, un légume peut être consommé pendant environ 2 semaines. Pendant ce temps, il est possible de perdre jusqu’à 6 kilos de poids. Si vous combinez un régime à la citrouille avec des activités sportives, le résultat sera encore meilleur. Les recettes de plats de citrouille pour la perte de poids contribuent non seulement à la perte de kilogrammes, mais donnent de la force, aident aux maladies et guérissent comme suit:

  • aider le foie à nettoyer les toxines;
  • abaisser le cholestérol;
  • éliminer l’excès de liquide dû à l’effet diurétique du légume;
  • améliorer les processus métaboliques;
  • accélérer le métabolisme en raison d’un léger effet laxatif.

Récolte ensoleillée

Régime citrouille

Si vous décidez de suivre un régime à la citrouille, vous n’avez pas à vous soucier du régime. Ce légume est utilisé sous toutes ses formes et les recettes de citrouille pour la perte de poids sont très diverses. Le produit peut être cuit à la vapeur, bouilli, cuit au four, de sorte que le menu des régimes basés sur ce produit est l’un des plus diversifiés. Des salades simples, des hamburgers à la vapeur, des soupes et des ragoûts, des desserts et des crêpes peuvent devenir des plats de citrouille diététiques. Avec un nombre minimum d’autres ingrédients, mais avec une grande variété de recettes, l’amincissement de la citrouille deviendra un outil indispensable pour tout le monde.

salade

  • Temps de cuisson: 15 minutes.
  • Portions par récipient: 2 personnes.
  • Plats caloriques: 55 kcal.
  • But: pour le petit déjeuner, pour le dessert.
  • Cuisine: russe.
  • Difficulté: facile.

La recette suivante peut être utilisée comme un petit déjeuner léger ou un délicieux dessert. Cette salade comprend plusieurs autres ingrédients qui rendent son goût épicé et aident ceux qui n’aiment pas vraiment son goût à s’habituer au légume. Le résultat dépendra de l’écorce de citron, alors choisissez ceux à corps mince ou remplacez ce fruit par une orange.

Ingrédients:

  • citrouille sucrée – 300 g;
  • pomme – 2 pièces;
  • carottes – 1 pc .;
  • citron – 1 pc .;
  • miel – 1 cuillère à soupe. l.;
  • noix – 2 cuillères à soupe. l.

Méthode de cuisson:

  1. Râpez grossièrement le zeste de citron ou coupez-le avec un couteau, et le jus doit être pressé dans un récipient séparé et mélangé avec du miel.
  2. Hacher les noix.
  3. Peler la citrouille et les carottes, râper les deux légumes.
  4. La dernière chose est de frotter les pommes avec la pelure afin qu’elles ne noircissent pas avant de servir.
  5. Mélanger tous les ingrédients, assaisonner avec le mélange citron-miel, bien mélanger.
  6. Mettre la salade dans une assiette et saupoudrer de noix.

salade

Soupe

  • Temps de cuisson: 60 minutes.
  • Portions par récipient: 1 personne.
  • Plats caloriques: 61,7 kcal.
  • But: pour le déjeuner.
  • Cuisine: russe.
  • Difficulté: moyenne.

Un délicieux déjeuner pour tous ceux qui suivent un régime peut être une soupe à la citrouille pour perdre du poids. La sauce anglaise rend le goût spécial et agréable. Ce plat est pratique en ce qu’il peut être complété par presque tous les assaisonnements et ingrédients, tels que des craquelins, du fromage, des légumes. Un tel dîner se révèle riche, savoureux, mais sa valeur énergétique ne vous ajoutera pas de grammes supplémentaires.

Ingrédients:

  • citrouille – 1 kg;
  • beurre – 50 g;
  • oignon – 2 pièces;
  • ail – 2 gousses;
  • crème – 1 cuillère à soupe;
  • moutarde – 1 cuillère à café;
  • paprika – 1 cuillère à café;
  • poivre moulu – 2 g;
  • Sauce Worcestershire – 3 c. l.;
  • muscade – 2 g;
  • sel au goût;
  • tomates – 200 g;
  • bouillon de légumes – 1 cuillère à soupe;
  • graines de citrouille – 100 g.

Méthode de cuisson:

  1. Préparez d’abord le légume principal, éplucher et éplucher, puis couper en tranches.
  2. Moudre l’ail avec les oignons, le ragoût dans l’huile végétale. Une fois prêt, ajoutez la citrouille.
  3. Mettre les assaisonnements, les épices, les noix, la moutarde dans un mélange, verser la décoction, laisser mijoter 20 minutes.
  4. Vous aurez besoin d’un mélangeur qui doit moudre les légumes, puis y verser la sauce à la crème.
  5. Faire frire les graines dans une poêle sans huile.
  6. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des rondelles d’oignon frites au moment de servir. Ensuite, ils ont mis des graines, des craquelins, du fromage râpé dans la soupe.

Soupe en purée

Thé à la citrouille

  • Temps de cuisson: 5 minutes.
  • Portions par récipient: 1 personne.
  • Plats caloriques: 35 kcal.
  • But: pour le petit déjeuner, le déjeuner, le dîner.
  • Cuisine: européenne.
  • Difficulté: facile.

Vous pouvez même faire du thé à partir d’un légume amincissant populaire qui préserve toutes les propriétés bénéfiques d’un légume solaire, car dans cette recette, il est mal cuit. La boisson peut être prise au cours de divers régimes pour perdre du poids car elle a un bon effet sur le métabolisme et normalise le tube digestif. Le thé à la citrouille a un goût riche et est un excellent débouché pour ceux qui veulent s’offrir quelque chose de sucré.

Ingrédients:

  • jus de citrouille – 100 ml;
  • sirop d’amande – 10 ml;
  • sirop de sucre – 10 ml;
  • citron vert avec zeste – 10 g;
  • muscade – une pincée;
  • romarin – 1 branche;
  • anis étoilé – 1 boîte;
  • eau – 150 ml.

Méthode de cuisson:

  1. Faire bouillir l’eau.
  2. Ajouter tous les ingrédients sauf le romarin, remuer.
  3. Chauffer à nouveau sans bouillir, laisser infuser 5 minutes.
  4. Passer au tamis, verser dans une tasse, garnir d’un brin de romarin.

Thé à la citrouille

Smoothie

  • Temps de cuisson: 5 minutes.
  • Portions par récipient: 1 personne.
  • Plats caloriques: 34 kcal.
  • But: pour le petit déjeuner, pour le dessert.
  • Cuisine: européenne.
  • Difficulté: facile.

Les smoothies sont un grand régal. Il convient à tous ceux qui suivent un régime, mangent beaucoup de légumes et de fruits, mais veulent diversifier leur alimentation avec quelque chose d’intéressant. Il existe de nombreuses variantes de smoothie à la citrouille pour perdre du poids. Nous vous suggérons d’essayer la recette avec de la cannelle, ce qui rend la saveur de citrouille inhabituelle et vous permet d’ajouter de la variété au régime de citrouille. Vous pouvez utiliser le plat au lieu du dessert, un petit déjeuner copieux ou une collation légère pour le déjeuner.

Ingrédients:

  • pulpe de citrouille – 400 g;
  • citron – 1 pc .;
  • pamplemousse – 1,5 pcs .;
  • cannelle – 0,5 cuillère à café;
  • miel naturel – 2 cuillères à café.

Méthode de cuisson:

  1. Couper le légume en dés, peler le fruit.
  2. Mettre tous les ingrédients dans un mixeur, fouetter.

Smoothies dans un verre

Bouillie de régime

  • Temps de cuisson: 60 minutes.
  • Portions par récipient: 3 personnes.
  • Plats caloriques: 147 kcal.
  • Destination: pour le petit déjeuner.
  • Cuisine: russe.
  • Difficulté: facile.

Les céréales de citrouille avec divers additifs sont des plats de citrouille diététiques populaires pour la perte de poids, qui ont commencé à être préparés bien avant l’apparition du problème de l’excès de poids. Cette gâterie sucrée était un régal commun pour nos grands-pères et nos grands-mères. Aujourd’hui, la bouillie alimentaire de citrouille aide tout le monde à perdre ces kilos en trop. Il ne nuira pas à votre perte de poids, même si vous décidez de le faire cuire pour le dîner, mais il saturera le corps pendant longtemps.

Ingrédients:

  • citrouille – 200 g;
  • lait – 1 cuillère à soupe;
  • riz ou millet – 1 cuillère à soupe;
  • beurre – 10 g;
  • sel ou sucre au goût.

Méthode de cuisson:

  1. Cuire le légume en le pelant et en le pelant des graines, puis hacher finement.
  2. Versez le lait dans une casserole ou un bol à vapeur.
  3. Mettre du riz (millet ou autres céréales), de la citrouille, du sucre ou du sel au goût, bien mélanger.
  4. Cuire environ 40 minutes.
  5. Au moment de servir, vous pouvez assaisonner la bouillie avec un morceau de beurre.

Bouillie de potiron

Casserole

  • Temps de cuisson: 60 minutes.
  • Portions par récipient: 6 personnes.
  • Plats caloriques: 160 kcal.
  • But: pour le petit déjeuner, pour le dessert.
  • Cuisine: russe.
  • Difficulté: moyenne.

La cocotte est l’une des délicieuses gâteries. Elle peut se dorloter même sur un régime. La casserole de potiron est un plat de régime particulièrement léger. Cela ne nuira pas du tout à la silhouette, mais vous permettra de profiter d’un légume utile sous une nouvelle forme. Grâce à la farine d’avoine incluse dans la recette, la casserole est plus nutritive et les épices peuvent être variées à votre guise. Ajoutez un verre de kéfir au plat et vous obtiendrez un excellent petit déjeuner.

Ingrédients:

  • citrouille – 400 g;
  • flocons d’avoine – 160 g;
  • oeufs – 2 pièces;
  • abricots secs – 60 g;
  • amandes – 50 g;
  • levure chimique – 6 g.

Méthode de cuisson:

  1. Préparez la citrouille en pelant et en râpant sur une râpe grossière.
  2. Ajouter du gruau, mélanger.
  3. Battre les œufs, mélanger avec la masse totale.
  4. Moudre les amandes et les abricots secs, les ajouter à la future casserole.
  5. Versez la poudre à pâte en dernier.
  6. Mettre le mélange dans le moule et cuire au four. La température doit être de 180 degrés.

Casserole

Ragoût de légumes

  • Temps de cuisson: 30 minutes.
  • Portions par récipient: 1 personne.
  • Plats caloriques: 65 kcal.
  • But: apéritif.
  • Cuisine: européenne.
  • Difficulté: facile.

Même ceux qui ne suivent pas de régime et qui n’ont pas besoin de jeûner peuvent manger ce ragoût avec plaisir. Il porte le beau nom de Golden Autumn. Grâce au filet de poulet faible en gras, qui fait partie de la composition, le plat est très saturé. Le ragoût de légumes à la citrouille est riche en protéines et en glucides, et la teneur en matières grasses est très faible. Tous les produits sont cuits rapidement et seront un excellent ajout au menu citrouille.

Ingrédients:

  • citrouille – 350 g;
  • tomates dans leur propre jus – 400 g;
  • poulet bouilli – 300 g;
  • poivron – 170 g;
  • pâte de tomate – 60 g;
  • poireaux – 70 g;
  • huile d’olive – 10 g;
  • verts – un tas.

Méthode de cuisson:

  1. Couper le légume en dés.
  2. Hacher les fruits de tomates.
  3. Mettez les tomates et la citrouille dans la casserole. Ajouter les oignons, les poivrons, la pâte de tomate et mettre le feu. Ragoût sous le couvercle jusqu’à ce que la citrouille soit prête.
  4. Ajouter le filet de volaille, les légumes verts hachés, le sel et le poivre au goût.

Attention! Les informations présentées dans l’article sont fournies à titre indicatif uniquement. Les matériaux de l’article n’appellent pas d’auto-traitement. Seul un médecin qualifié peut établir un diagnostic et donner des recommandations de traitement en fonction des caractéristiques individuelles d’un patient particulier.

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