Quels yaourts sont utiles pour perdre du poids – les avantages et les inconvénients, la composition des menus diététiques hypocaloriques pendant une semaine

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Aujourd’hui, le yogourt peut être considéré comme un produit populaire parmi les personnes qui cherchent à remplacer les aliments gras par des aliments plus sains pour se débarrasser des kilos en trop. Mais avant de commencer à utiliser ce produit hypocalorique et diététique, vous devez répondre à la question: est-il possible de manger des yaourts en perdant du poids et de savoir combien de mal cela peut causer si vous en abusez.

Qu’est-ce que le yaourt?

Nous avons décidé de faire un choix en faveur d’une telle option comme un régime de yaourt pour perdre du poids? N’oubliez pas qu’il s’agit d’un produit laitier à base de lait de vache épaissi et pasteurisé, qui est soigneusement transformé. Il peut être:

  • sans gras;
  • faible en gras
  • crémeux.

Pour modifier les propriétés et le goût, des bactéries vivantes (bifidobactéries) sont ajoutées à la composition, ce qui contribue à la digestion des glucides et inhibe le développement d’agents pathogènes. Le processus de production est basé sur le processus de fermentation. La composition chimique de 150 g de produits comprend:

  • 260 mg de calcium, soit 25% de l’apport quotidien;
  • 300 mg de potassium;
  • 25,5 mg de magnésium.

La teneur calorique et la teneur en matières grasses de nombreux produits laitiers fermentés connus sont faibles, ce qui leur permet d’être utilisés comme additifs au régime principal. La valeur nutritive du produit sur l’exemple de 100 g d’Activia est égale à:

  • 4,5 g – protéine;
  • 3,5 g – graisses;
  • 6,3 g – glucides.

Yaourt nature aux fraises en pot

Yogurt faible en graisses

Est-il possible de manger du yaourt sur un régime? En général, oui, mais à condition que cet achat soit au moins inoffensif pour le corps. Surtout si vous décidez d’utiliser du yogourt faible en gras pour cela. Avec la graisse dans la composition, la teneur en sel est réduite, qui est souvent remplacée par du chlorure de potassium. Quant au gras, dans ce produit laitier il est remplacé par de l’eau et du sucre. Le dernier élément ne peut pas rendre une alimentation vraiment saine..

Pour garantir que le lait écrémé dans sa consistance ressemble autant que possible à la variante habituelle, de l’amidon est souvent ajouté à la composition. Sa présence interfère avec les processus de combustion des graisses dans le corps. Il s’avère que si vous dégraissez ce produit, au lieu de certains composants, vous devez en ajouter d’autres, ce qui peut être plus nocif. Par conséquent, vous ne devriez pas trop abuser d’une telle option non grasse, même si elle est très fraîche.

Yaourt faible en calories

Lorsque vous décidez d’acheter des yaourts à faible teneur en calories, faites attention non seulement à la popularité de leur marque et de leur nom, mais également à leur valeur énergétique. Souvent, les calories contenues dans une telle friandise, selon le fabricant, peuvent différer considérablement, et par conséquent, tous ces produits ne peuvent pas être consommés avec des régimes. En moyenne, le pouvoir calorifique d’un produit naturel contenant des bifidobactéries pour 100 g est compris entre 60 et 110 kcal:

  • Activia naturel – 75 kcal;
  • Grec – 66 kcal;
  • Danone thermostatique épais – 49 kcal;
  • Miracle – 99 kcal;
  • Frugurt – 70 kcal;
  • Activia – 90 kcal;
  • Neo Imunele Natural – 63 kcal.

Propriétés utiles du yaourt

Avant de répondre à la question: quel yogourt est le plus utile pour perdre du poids, découvrez quels avantages ce produit peut apporter et s’il peut être combiné avec certains régimes. Ainsi, les propriétés bénéfiques du yaourt sont les suivantes:

  • un effet positif sur les intestins et le système digestif, comme ce produit peut améliorer la digestion, prévenir la constipation, aider à l’empoisonnement et réduire le risque de cancer;
  • un effet bénéfique sur le système vasculaire, à la suite duquel la pression artérielle est régulée et les niveaux de cholestérol sont réduits;
  • l’amélioration de l’état du système génito-urinaire;
  • prévention de l’ostéoporose;
  • stimuler le système immunitaire.

Yaourt aux fruits frais dans une cuillère et un bol

Yaourt minceur

L’utilisation de yaourt pour perdre du poids est un excellent moyen de réduire le poids et d’améliorer le système digestif. Cependant, à cet effet, seul un produit contenant des bactéries convient, que vous devez acheter lentement – faites attention à la durée de conservation, qui est d’environ 30 jours. De nombreux experts recommandent de le réduire à 2 semaines, car la présence d’une longue durée de conservation est associée au passage du produit par traitement thermique. Dans le processus, de nombreux produits de fermentation meurent et le produit fini devient moins sain..

Quel est le yaourt le plus sain

Comme pour tout produit, l’acheteur doit s’assurer de la qualité et choisir le meilleur. Le yogourt le plus utile est celui qui n’aggrave pas la situation calorique et a un effet positif sur la santé. Par conséquent, il est préférable de choisir un produit «vivant», dans lequel des bactéries spéciales sont présentes. Pour ce faire, recherchez les mots sur l’emballage: Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus bulgaricus, etc. La durée de conservation ne doit pas dépasser 2 semaines et idéalement environ 7 jours.

Est-il possible de perdre du poids avec du yaourt

La réponse à la question: est-il possible de manger du yaourt tout en perdant du poids a déjà été clarifié, mais une autre se pose – comment perdre du poids avec du yaourt? Pour ce faire, choisissez des produits pas trop caloriques avec une petite quantité de matières grasses et un minimum de sucre. Par conséquent, refusez d’acheter l’option avec des édulcorants et des additifs sous forme de fruits, que beaucoup de gens aiment manger en dessert. Évitez les produits avec les mots « identique à naturel », « arômes ».

Quel type de yaourts pouvez-vous prendre avec un régime

Est-il possible de manger du yogourt fait maison pour perdre du poids – une question que beaucoup de gens se posent qui n’ont pas trouvé une option appropriée sur les étagères des magasins. Pour ce faire, vous n’avez besoin que d’un yaourtier, du levain de kéfir, environ un litre de lait et de fruits ou de confiture. Tous ces ingrédients doivent être mélangés et mis à fermenter, après quoi ils peuvent être utilisés en combinaison, par exemple, avec du fromage cottage. En ce qui concerne le produit du magasin et la réponse à la question, quel type de yaourts peut être utilisé avec un régime, gardez à l’esprit que leur teneur en matières grasses doit être d’environ 4 g pour 100 g et leur teneur calorique ne doit pas dépasser 250 kcal.

Yaourt fait maison dans des bocaux

Régime de yaourt

Suivre un tel régime pendant plus de 10 jours n’en vaut pas la peine. Si vous le souhaitez, le régime au yogourt peut être répété après quelques jours:

  • petit déjeuner – 150 g de produit, 100 g de fruits, jus, fruits secs;
  • déjeuner – 100-150 g du produit, 100 g de viande bouillie, salade, 100 g de jus;
  • thé de l’après-midi – légumes;
  • dîner – compote de légumes, produits laitiers, jus.

Régime de yaourt 7 jours

Avec un tel régime, vous devez consommer environ 500 g de produit naturel par jour, répartis en 4 doses. Régime de yaourt 7 jours:

  • petit déjeuner – thé vert et tout fruit;
  • collation – 150 g de produits laitiers;
  • déjeuner – une soupe légère, une salade de fruits ou de légumes, qui est assaisonnée de yaourt;
  • thé de l’après-midi – un verre de jus (de préférence fraîchement pressé);
  • dîner – jusqu’à 150 g de viande ou de poisson sans ajouter de matières grasses, une salade de légumes et quelques cuillères à soupe de produit laitier fermenté.

Salade de fruits dans un bol, fruits et baies

Régime de yogourt au kéfir

Ces dernières années, le régime au kéfir et au yaourt, qui est très satisfaisant, est devenu de plus en plus populaire. En plus du produit laitier, il contient un grand nombre de légumes, fruits, baies, légumes verts, il y a du poisson bouilli, etc. La perte de poids doit nécessairement boire environ 2 litres de liquide chaque jour, jus, thé sans sucre compris. Un menu approximatif du régime de déchargement de kéfir et de yogourt, qui peut vous permettre de perdre 500 à 700 g de poids par jour:

  • premier et deuxième petit-déjeuner – 200 g sans gras et 200 g de kéfir ordinaire;
  • déjeuner, déjeuner, dîner – 200 g de yaourt (naturel);
  • dîner tardif – 200 g de biokéfir.

Attention! Les informations présentées dans l’article sont fournies à titre indicatif uniquement. Les matériaux de l’article n’appellent pas d’auto-traitement. Seul un médecin qualifié peut établir un diagnostic et donner des recommandations de traitement en fonction des caractéristiques individuelles d’un patient particulier.

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