Quand est-il préférable de boire du kéfir pour perdre du poids – le matin ou le soir

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Le sujet de la perte de poids est toujours d’actualité, chaque personne au moins une fois dans sa vie a essayé de perdre du poids de différentes manières. Vous pouvez obtenir la forme corporelle souhaitée en combinant sport et alimentation. Les produits à base de lait aigre sont d’excellents auxiliaires dans la lutte contre le surpoids. L’article décrit en détail comment et quand il est plus avantageux de boire du kéfir pour perdre du poids..

Les avantages du kéfir pour la perte de poids

Le kéfir est une boisson obtenue à partir du lait par fermentation avec l’ajout de « champignons » de kéfir (une combinaison de bactéries du lait aigre et de levure). Il a une couleur blanche, une consistance uniforme. Le kéfir contient du tryptophane (acide aminé) et du calcium. Ces vitamines aident à réduire les envies d’aliments, en particulier les aliments sucrés, et améliorent l’humeur..

Le principal avantage du kéfir est une petite quantité de calories. Cent millilitres ne contiennent que 30 kcal si la teneur en matières grasses est faible et 56 kcal – si la teneur en matières grasses est élevée. Pour perdre efficacement des kilos en trop, il est recommandé d’utiliser 1% de produit laitier fermenté ou écrémé. Le principal avantage de la boisson est la présence d’un grand nombre de bactéries prébiotiques (lactobacilles) et un goût rafraîchissant et agréable.

De nombreuses personnes rencontrent des problèmes au niveau du système digestif tout en maintenant un régime hypocalorique tout en perdant du poids. En raison de la consommation d’un grand nombre de légumes, la microflore intestinale et le métabolisme des acides gras sont perturbés. Le kéfir aide à normaliser la flore du tractus gastro-intestinal, élimine les symptômes de flatulences et de ballonnements, élimine la sensation de brûlures d’estomac avec un ulcère d’estomac, la gastrite. Des protéines facilement digestibles dans le kéfir aident à équilibrer l’alimentation.

Du matin

Si vous décidez d’améliorer votre corps et de perdre du poids, il est recommandé de commencer la journée de la semaine avec du sarrasin au kéfir. Ce petit-déjeuner guérit, élimine les toxines du corps et évite de trop manger. L’excès de poids «fond» sous nos yeux en raison du fonctionnement normal du tube digestif, accélérant les processus métaboliques et éliminant l’excès de cholestérol nocif. De plus, la pression artérielle et le travail du système cardiovasculaire sont normalisés. Au bout de 7 jours, il deviendra plus facile de bouger, et la taille diminuera considérablement, il y aura une bonne humeur, de l’énergie.

Les méthodes de préparation de ces petits déjeuners sont variées. Vous pouvez cuire le sarrasin à la vapeur le soir avec de l’eau bouillante et le placer dans un thermos, versez un verre de kéfir le matin. Il n’est pas recommandé d’ajouter du beurre, du sel ou du sucre. Vous pouvez toujours verser les céréales avec du kéfir dans le rapport 2: 1 la nuit, laissez-les dans un endroit sombre sous le couvercle. Vous pouvez ajouter des concombres crus ou des tomates à la bouillie.

Les avantages du kéfir pour la perte de poids

Pour la nuit

Le kéfir, bu la nuit, favorise la perte de poids et le rajeunissement. Il contient des complexes de vitamines et de minéraux dont l’absorption se produit pendant le sommeil. Une boisson vous aidera à vous endormir plus rapidement, plus fort ou à mieux dormir. Il n’est pas recommandé de boire un produit gras, il est préférable de choisir un gras faible ou 1%. Vous pouvez ajouter des fibres végétales moulues (aide à nettoyer le corps) ou une pincée de cannelle, manger lentement, avec une cuillère à café. Avant de vous coucher, vous pouvez utiliser des exemples de cocktails:

  1. Boisson au kéfir à l’ail. Combat efficacement l’excès de poids. Il est nécessaire d’ajouter la gousse de kéfir d’ail haché, laisser infuser pendant quelques heures, boire avant le coucher. Ne pas utiliser de produit laitier fermenté pour les maladies gastro-intestinales au stade aigu.
  2. Kéfir avec de l’huile – combat efficacement la constipation. Dans un verre avec un produit laitier, ajoutez une cuillère à soupe d’huile végétale ou d’olive.

Quel kéfir est le meilleur pour perdre du poids

Selon le lait utilisé pour la préparation d’un produit laitier, les types suivants sont distingués:

  • gras – 2,5%, 3,2% (parfois 6%);
  • faible teneur en matières grasses;
  • dégraissé.

Kéfir pour perdre du poids

Variété de produits laitiers fermentés pour la maturation:

  • Kéfir d’un jour – doit être bu immédiatement après la maturation. Il contient un minimum d’alcool et de «mauvais» micro-organismes. Il n’est pas très acide, a une consistance plus fluide.
  • Deux jours – a une acidité modérée et une composition équilibrée. Il est capable d’augmenter l’activité leucocytaire, de renforcer l’immunité. Il est bon de boire avec les maladies du foie, le diabète et l’hypertension. L’utilisation lors d’une exacerbation de l’ulcère gastroduodénal n’est pas recommandée..
  • Trois jours – il a un goût très acide, il n’est donc pas recommandé de le boire pour les enfants et les personnes souffrant de gastrite et de pancréatite. Aide à fixer les selles, élimine efficacement les symptômes de la diarrhée.

Les nutritionnistes recommandent de boire du kéfir un ou deux jours pour perdre du poids. La boisson fraîche améliore la digestion, la motilité intestinale, soulage l’œdème, car Il a un léger effet diurétique, ce qui est particulièrement utile pour la perte de poids pendant la grossesse. Pour une perte de poids efficace, il est préférable d’utiliser un produit laitier avec une teneur en matières grasses allant jusqu’à 2,5%.

Cocktails amincissants au kéfir

Une boisson au lait aigre pour la perte de poids peut être ajoutée aux céréales (sarrasin, avoine, maïs), mais elle fonctionne plus efficacement sous la forme d’un cocktail avec des additifs de fruits ou de légumes. Exemples de recettes de cocktails au kéfir qui contribuent à la perte de poids:

  1. Un verre de 1% de kéfir + une cuillère à café de miel + son de blé ou d’avoine (1 cuillère à soupe) + 5 g de cannelle. Remuez tout et buvez au lieu du dîner. Le cocktail aide à réduire l’appétit et à perdre du poids efficacement.
  2. Versez le kéfir 1% 250 ml + une petite banane (ou la moitié d’une grosse) + un demi-verre de baies fraîches ou décongelées (myrtilles, groseilles, fraises ou framboises) dans un mixeur. Broyer jusqu’à consistance lisse et boire au lieu du premier petit déjeuner.
  3. Une cuillère à café de cacao + une banane + un verre de kéfir + une cuillère à café de café moulu. Facultativement, ajoutez du gingembre ou de la cannelle. Mélanger et boire tous les ingrédients à jeun une heure avant le petit déjeuner..

Cocktails amincissants au kéfir

Attention! Les informations présentées dans l’article sont fournies à titre indicatif uniquement. Les matériaux de l’article n’appellent pas d’auto-traitement. Seul un médecin qualifié peut établir un diagnostic et donner des recommandations de traitement en fonction des caractéristiques individuelles d’un patient particulier.

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