Minceur alimentaire – recettes diététiques. Liste des plats simples et savoureux d’Elena Malysheva et des critiques de régime

Le contenu de l’article

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• Quel devrait être un aliment sain pour une perte de poids rapide?
• Portion
• Teneur en calories
• Horaire des repas
• Liste des aliments diététiques appropriés et sains
• Aliments protéinés à faible teneur en calories
• Avant l’entraînement
• Après l’entrainement
• Nourriture diététique délicieuse: recettes avec photos
• Ragoût de légumes vapeur
• Escalopes de poulet dans une mijoteuse
• Avis sur le système de perte de poids Elena Malysheva

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L’idée que vous pouvez manger beaucoup et perdre du poids n’est pas nouvelle. Les scientifiques ont depuis longtemps prouvé qu’il existe des aliments sains qui peuvent brûler les graisses. Manger beaucoup est également nécessaire pour renforcer les muscles: lorsqu’une personne est très impliquée dans le sport, elle a besoin d’une meilleure alimentation. Pour se débarrasser des kilos superflus, il n’est pas nécessaire de mourir de faim, il vous suffit de bien manger et des aliments spécialement sélectionnés pour la perte de poids vous aideront. Qu’est-ce que c’est et quels principes doivent être suivis pour perdre du poids?

Quel devrait être un aliment sain pour une perte de poids rapide?

Pour perdre du poids, vous devez bouger plus et manger moins, mais dans la vraie vie ce n’est pas toujours utile, surtout s’il y a des problèmes de santé. Remplaçons notre alimentation habituelle par des produits utiles qui construisent le corps, aident à guérir le corps. Pour atteindre une perte de poids rapide, vous devez respecter certaines règles pendant les repas:

• Buvez plus d’eau non bouillie fraîche. Lorsque nous avons soif, ne vous versez pas de thé, de café ou une autre boisson chaude, assurez-vous de mordre un gâteau ou des bonbons. Le corps a besoin d’eau.
• Mangez plus de fruits et légumes frais. Ils, en plus des vitamines et oligo-éléments nécessaires à l’organisme, rempliront l’estomac, ne laissant aucune place aux aliments riches en calories.
• Mâchez bien les aliments. Notre estomac a la taille d’un poing, et nous y fourrons beaucoup plus de nourriture mâchée et nous voulons qu’il ne nous laisse jamais tomber.
• Le fromage cottage et les produits laitiers faibles en gras doivent être introduits dans l’alimentation quotidienne. Ils saturent non seulement le corps avec le calcium nécessaire, mais ne vous permettront pas non plus de prendre des kilos en trop.

• La nourriture 3 heures avant le coucher entraînera le foie à traiter les graisses stockées.
• Mangez de petits repas, mais souvent. Ces aliments aident à maintenir des niveaux normaux d’insuline dans le sang, ainsi qu’une perte de poids efficace..
• Au menu, faites plus attention aux protéines qu’aux glucides ou aux graisses. Ils saturent parfaitement, formant la base des muscles, et contiennent également une petite quantité de calories.

Portion

Afin de ne pas rétrécir ou étirer l’estomac, la taille des aliments à la fois doit être d’environ 300 ml. Pour les légumes, c’est la taille de deux paumes repliées. Mais ces aliments sont autorisés à manger plus, car les légumes contiennent beaucoup de fibres alimentaires saines, contribuant à la perte de poids. Les glucides, qui comprennent les céréales, le riz, les fruits, les céréales, doivent être consommés à un moment qui ne tient pas dans un poing. Les protéines utiles (fromage cottage, viande, poisson, légumineuses) en une seule portion doivent correspondre à la taille de votre paume et de la graisse – la taille d’un pouce.

Teneur en calories

Pour chaque personne, il existe une norme alimentaire quotidienne, qui se présente approximativement comme suit:

• Petit déjeuner: à partir de 20% de l’apport journalier total de nourriture.
• Deuxième petit déjeuner: à partir de 15%.
• Déjeuner: à partir de 30%.
• Snack: à partir de 15%.
• Dîner: à partir de 20%.

Le calcul des intérêts est facile. Par exemple, la teneur calorique quotidienne moyenne pour perdre du poids est de 1200 kcal. Pour le petit déjeuner et le dîner, une personne dépensera 240 kcal et pour le déjeuner – 360. Essayez d’avoir la plupart des aliments dans la première moitié de la journée, car après 16 heures, le métabolisme est généralement conçu pour le stockage d’énergie, tandis que jusqu’à 16 heures, il est destiné à la consommation . Si vous mangez à des intervalles de 3 à 4 heures, un tel rythme deviendra rapidement une habitude et vous perdrez du poids rapidement.

Horaire des repas

Lors de la perte de poids, un approvisionnement alimentaire régulier et uniforme est nécessaire. Il ne doit pas y avoir d’écarts trop courts ou trop longs. Une nutrition non systématique entraîne l’obésité et des troubles tels que:

• mal de crâne;
• trop manger;
• métabolisme lent;
• niveaux élevés de cortisol;
• dépression, sautes d’humeur;
• fatigue chronique.

L’horaire approximatif des repas est le suivant:

7h00 – petit déjeuner.

10h00 – déjeuner.

14h00 – déjeuner.

16h00 – thé de l’après-midi.

20h00 – dîner.

Liste des aliments diététiques appropriés et sains

Tous les aliments diététiques ne sont pas sains ou diététiques. Si vous voulez perdre du poids correctement, sans perdre votre santé, vous devez manger les aliments suivants:

• Les pommes, qui contiennent plus de 10% des fibres nécessaires à l’organisme, des antioxydants et une grande quantité de vitamine C.
• Bananes Ils ont beaucoup de calories, mais c’est une collation saine entre les repas..
• Brocoli. Peu importe comment vous l’utilisez: cru ou bouilli – il réduit le «mauvais» cholestérol et prévient la survenue de cancers.
• Concombres Pour la perte de poids, ils sont utiles pour leur contenu: 95% d’eau et seulement 15 kcal pour 100 g.
• De petites quantités de chocolat noir remplaceront complètement le besoin de bonbons du corps..
• Poulet fait maison, qui contient plus de nutriments que le poulet transformé.
• Poisson. Il suffit de ne pas le faire frire, sous toute autre forme il est très utile, il est complètement digéré par l’estomac, contrairement à toute viande, contribuant à une perte de poids efficace.
• Les champignons sont une source précieuse de protéines de perte de poids..
• Les œufs contiennent également des protéines et sont faciles à préparer et à préparer..
• Le gingembre améliore le métabolisme et nettoie le sang.
• Yaourt faible en gras – une source de vitamine B, de calcium et d’autres substances bénéfiques.

Aliments protéinés à faible teneur en calories

L’erreur dans la nourriture se reflète immédiatement dans le ventre et la taille de la femme. Même si la silhouette ne souffre pas particulièrement de kilos en trop, la taille épaisse semble disproportionnée. Pour faire un ventre plat, vous devez manger des aliments spéciaux. Mais vous devez d’abord abandonner à jamais le tabac, l’alcool, le gras, la farine et le sucré. Nous devons nous concentrer sur les aliments végétaux et la formation sportive.

Avant l’entraînement

La nutrition pour perdre du poids avant d’aller au club de fitness est un élément important de tout travail sur la figure. Pour perdre du poids plus efficacement, vous devez remplir le corps d’énergie avant l’entraînement, qui est consommée en grande quantité pendant l’exercice. L’option la plus idéale est un repas glucidique. Il donnera au corps l’approvisionnement nécessaire en «carburant». Vous ne devriez pas aller à l’entraînement avec un ventre plein, des aliments légers, par exemple, de la bouillie de sarrasin, une salade de légumes verts et quelques craquelins de blé, en bénéficieront..

Après l’entrainement

Si vous allez au gymnase pour perdre du poids, après la formation, tout aliment est interdit. Vous n’avez pas besoin de restaurer les graisses brûlées, donc dans les 2-3 heures suivant l’exercice, vous devez vous abstenir complètement de manger. Il est également déconseillé de boire de l’énergie, du thé, du café ou de l’alcool en raison d’effets revigorants inutiles sur le corps. Reconstituer l’équilibre hydrique avec de l’eau minérale plate, un verre de jus fraîchement pressé ou du kvas maison.

Nourriture diététique délicieuse: recettes avec photos

Les aliments diététiques pour la perte de poids sont faciles à préparer, l’essentiel est d’éviter les aliments gras nocifs et riches en glucides. Il n’est pas nécessaire d’ajouter des graisses ou des huiles pendant la cuisson, car elles contiennent un grand nombre de calories. Les aliments diététiques sont beaucoup de plats sains, ce qui vous permet de manger de manière délicieuse et variable, et un beau corps aminci sera un bonus. Nous attirons votre attention sur quelques recettes utiles pour l’alimentation diététique..

Ragoût de légumes vapeur

Saturer le corps de vitamines et de fibres permettra aux légumes cuits au bain-marie. Pour cette recette, nous aurons besoin de:

• légumes – oignons, betteraves, carottes, pommes de terre;
• tous les verts;
• poivre, laurier, ail, sel.

Processus de cuisson:

1. Soulevez un cube de votre bouillon préféré dans l’eau. 
2. Nous coupons tous les légumes en longues lanières ou en cubes.
3. Nous les enverrons un par un dans le bouillon déjà bouilli: d’abord les betteraves, puis les carottes, les pommes de terre, les oignons et fermons le couvercle du bain-marie jusqu’à ce que les produits soient prêts. 
4. Après la cuisson des principaux produits, ajoutez l’ail, le laurier, le sel, le poivre et saupoudrez le plat d’herbes hachées. Notre alimentation saine pour la santé et la perte de poids est prête.

Un moyen très efficace de perdre des kilos en trop sans nuire au tractus gastro-intestinal est de cuire à la vapeur les aliments. Les légumes à la vapeur, contrairement aux légumes bouillis, conservent un maximum de nutriments, aidant le corps à perdre du poids et à maintenir une bonne santé pendant longtemps. Il n’est pas nécessaire d’utiliser de l’huile végétale qui, lors de la friture, libère des substances cancérigènes à haute concentration. Une autre recette utile pour les légumes cuits à la vapeur aux champignons, voir la vidéo:

Escalopes de poulet dans une mijoteuse

Même s’il faut un peu plus de temps pour cuire les aliments dans une mijoteuse qu’avec d’autres méthodes de cuisson, c’est beaucoup moins difficile. Les escalopes de poulet ne brûlent pas et sont parfaitement frites dans un bol multicuiseur. Pour les cuisiner:

• Ajouter un œuf au poulet haché, saler, poivrer et bien mélanger, puis former des escalopes rondes.
• Lubrifiez le bol multicuiseur avec de l’huile d’olive, placez les galettes au fond, puis réglez le mode «Cuisson» pendant 20 minutes, puis tournez les galettes à l’envers et réglez à nouveau la minuterie pendant 20 minutes.
• Côtelettes de poulet de perte de poids prêtes.

Avis sur le système de perte de poids Elena Malysheva

Attention! Les informations présentées dans l’article sont fournies à titre indicatif uniquement. Les matériaux de l’article n’appellent pas d’auto-traitement. Seul un médecin qualifié peut établir un diagnostic et donner des recommandations de traitement en fonction des caractéristiques individuelles d’un patient particulier.