Journée de jeûne sur le kéfir – avantages et inconvénients. Avis sur les résultats d’une journée de jeûne sur le kéfir

Le contenu de l’article

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• Caractéristiques et règles pour la tenue de jours de jeûne sur le kéfir
• Avantages et inconvénients pour la santé
• Variations des jours de jeûne du kéfir
• Option propre
• Sur la bouillie de sarrasin
• Journée de déchargement d’Apple
• Caillé de kéfir
• En combinaison avec des fruits et légumes
• Pour nettoyer le corps et réduire le poids avec du son
• Menu et recettes pour la journée de jeûne au kéfir et au concombre
• Contre-indications
• Avis sur l’efficacité des jours de jeûne sur le kéfir

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Pour chaque personne, qu’elle veuille ou non perdre du poids, des jours de jeûne sont nécessaires. Les nutritionnistes recommandent d’inclure une journée de jeûne au kéfir dans votre alimentation hebdomadaire afin d’éliminer les toxines et autres substances nocives du corps, de nettoyer vos intestins et de mettre votre corps en état d’auto-nettoyage. Un tel nettoyage aidera ensuite à se débarrasser de l’excès de graisse, car un bon métabolisme contribue à la normalisation du corps, y compris le contrôle du poids.

Caractéristiques et règles pour la tenue de jours de jeûne sur le kéfir

Pour mettre le corps en auto-nettoyage, il est nécessaire de faire le déchargement pendant 1 jour une fois par semaine. Au fil du temps, la fréquence de déchargement est réduite à 1 fois par mois. C’est suffisant pour normaliser le corps. Pendant ces jours, le kéfir peut être combiné avec d’autres produits, par exemple des céréales, des légumes ou des fruits, des jus de fruits, du fromage cottage, du miel et même du chocolat. Outre:

• Ne pas utiliser de sel, de sucre.
• Le sucre est remplacé par du miel.
• Vous devez boire au moins 2 litres d’eau par jour.
• L’apport calorique ne doit pas dépasser 400-600 kcal.

Avantages et inconvénients pour la santé

Le déchargement du kéfir est une méthode utile de nettoyage du corps, qui aide à normaliser son travail. Cependant, il n’est pas recommandé d’utiliser plus d’une fois par semaine, puis une fois par mois, car une telle auto-restriction ne peut plus contribuer à l’amélioration, mais à une diminution du métabolisme. Si vous l’appliquez judicieusement, il est possible d’obtenir les aspects positifs suivants:

• Nettoyage gastro-intestinal (le kéfir pour le déchargement est meilleur que le lait, en raison de sa composition bactérienne).
• Améliorations de la fonction hépatique.
• Améliorations de la composition du sang et de ses fonctions.
• Élimination des toxines.
• Perte de poids.
• Améliorations de la santé.
• Repos pour tout le corps.
• L’activité augmente.
• Améliorations cérébrales.

Variations des jours de jeûne du kéfir

Il est conseillé d’inclure exclusivement du kéfir dans l’alimentation du jour de jeûne, mais pas nécessairement. Une personne peut essayer différents régimes à base de kéfir et choisir celui qui lui conviendra le mieux. Il existe de nombreux régimes mixtes. Voici 7 types de régimes pouvant être utilisés lors du déchargement: kéfir pur, pomme, sarrasin, avec son, fromage cottage, avec légumes ou fruits, concombre. Elena Malysheva vous en dira plus sur les jours de jeûne dans cette vidéo:

Option propre

Le déchargement de kéfir pur consiste exclusivement en kéfir. D’autres produits ne peuvent pas être consommés même en petites quantités, mais vous pouvez utiliser différents kéfir, par exemple avec de la garniture aux fruits, du bioéther ou à faible teneur en matière grasse. Pendant la journée, vous pouvez prendre n’importe lequel d’entre eux ou tous en même temps. Il est également nécessaire de boire beaucoup d’eau (2 l / jour). Pour qu’un tel régime ne nuise pas au corps, il doit être préparé: entrez et sortez du régime en douceur. Donc, pour le dîner avant le jour du déchargement et pour le petit déjeuner, il est permis de ne manger que des aliments légers et de ne pas trop manger.

Sur la bouillie de sarrasin

Le régime de déchargement à base de kéfir avec sarrasin se compose de 1 tasse de sarrasin et 1,5 litre de kéfir. Le sarrasin doit être consommé à la vapeur (le soir avant une journée de déchargement, versez 1 tasse d’eau bouillante, enveloppez-le, mettez au chaud), ne salez pas. Ce sarrasin peut se remplir de kéfir ou est arrosé avec lui. Aromatiser avec des verts est autorisé. Pour la journée, vous devez manger toute la norme quotidienne de kéfir et de sarrasin. C’est une bonne option pour ceux qui ne sont pas faciles à se limiter à de grandes quantités de nourriture ou qui ont besoin d’une nutrition énergétique. Une autre option de régime est le kéfir avec du riz.

Journée de déchargement d’Apple

Pour décharger de cette façon, vous aurez besoin de 1,5 kg de pommes, 1 litre de kéfir et 1,5 litre d’eau. Les pommes et le kéfir sont utilisés en alternance, avec un intervalle d’au moins 1 heure. N’oubliez pas non plus de boire de l’eau. Un tel régime nettoie non seulement le tube digestif, mais élimine également les toxines accumulées dans le corps – c’est sa caractéristique. Il affecte favorablement de nombreux processus dans le corps, l’enrichit en vitamines, affecte favorablement le travail des organes et le bien-être général..

Caillé de kéfir

Pour un tel déchargement, vous aurez besoin de fromage cottage (400 g), de kéfir (1 l), ainsi que de miel et de baies (si vous le souhaitez). C’est l’une des rares façons qui vous permet d’enrichir le régime de déchargement avec du miel et des fruits. Pendant la journée, vous devez boire du kéfir 5-6 fois et manger du fromage cottage en petites portions. Ils sont autorisés à mélanger, manger séparément ou combiner en un seul repas. Le fromage cottage peut être aromatisé avec du miel et des baies, le kéfir est également votre choix. Une bonne option pour ceux qui ne sont pas faciles à se limiter dans une variété d’aliments.

En combinaison avec des fruits et légumes

Un régime d’une journée avec des fruits et légumes sur le kéfir implique l’utilisation d’une quantité de ces produits qui vous convient, mais vous ne pouvez pas trop manger. Les légumes, les fruits et les noix peuvent être consommés sous différentes formes – en salades, entières, sous forme de yogourt (broyés dans un mélangeur à l’état de pulpe, trempés dans du kéfir). Il est interdit de chauffer des produits, ainsi que du sel, du sucre. Assurez-vous de boire 1 tasse de kéfir avant le coucher.

Pour nettoyer le corps et réduire le poids avec du son

Le déchargement consiste à recevoir exclusivement du son (2 cuillères à soupe cuillères 3 r / d) et du kéfir (1,5 l). Le son est trempé ou arrosé d’eau (1 tasse). Le kéfir se boit à intervalles ou en prenant du son. Le son contient des fibres, une énorme quantité de substances utiles, contribuent au nettoyage intensif du corps, du tractus gastro-intestinal contre les toxines, les toxines, les matières fécales accumulées (mieux planifier pour le week-end). La veille d’une telle journée, vous devez manger 3 cuillères à soupe. son de cuillère, arrosé avec 2-3 cuillères à soupe. de l’eau (pendant 1-2 heures) pour préparer le corps à un changement de régime. Le son peut être remplacé par du gruau.

Menu et recettes pour la journée de jeûne au kéfir et au concombre

Votre alimentation quotidienne lors d’un tel déchargement se composera de concombres (1 kg), de kéfir (0,5 l), d’herbes, d’une petite quantité de feta (si vous le souhaitez):

1. Petit déjeuner – salade de concombres (200 g), herbes, sans sel. Après 20 minutes, buvez 1 tasse de kéfir.
2. Deuxième petit déjeuner – 200 g de concombres sans kéfir.
3. Déjeuner – une salade de concombres (200 g), verts trempés dans du fromage feta. Buvez de l’eau après 20 minutes.
4. Snack – 200 g de concombres.
5. Dîner – salade de concombres, herbes à l’huile végétale ou d’olive.
6. Le deuxième dîner (avant le coucher) – 1 verre de kéfir.

Contre-indications

Une journée de jeûne au kéfir pour une personne en bonne santé n’en bénéficiera que, mais s’il y a des problèmes de santé, un tel régime peut nuire. Les personnes à risque sont:

• Avec intolérance au lait et aux produits laitiers.
• Problèmes gastro-intestinaux (troubles des muqueuses, diarrhée, gastrite, perforation, fissures).
• Avec une faiblesse générale du corps (due à la maladie, à la malnutrition).
• Pendant la grossesse, l’allaitement (le déchargement n’est autorisé qu’avec l’autorisation d’un médecin).
• Si nécessaire, prenez des médicaments qui ne peuvent pas être combinés avec des produits laitiers..

Avis sur l’efficacité des jours de jeûne sur le kéfir

Attention! Les informations présentées dans l’article sont fournies à titre indicatif uniquement. Les matériaux de l’article n’appellent pas d’auto-traitement. Seul un médecin qualifié peut établir un diagnostic et donner des recommandations de traitement en fonction des caractéristiques individuelles d’un patient particulier.