Comment boire du rhum que de manger

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Le rhum est une boisson avec une histoire séculaire originaire des Caraïbes. Ensuite, il n’a pas différé en qualité. A bu ses esclaves, pauvres, pirates. Au fil du temps, la technologie de production s’est améliorée et c’est maintenant une boisson alcoolisée populaire et chère..

De quoi boire du rhum

Historiquement, il était habituel de boire directement du goulot d’une bouteille ou d’un flacon. C’était une bonne idée d’offrir une bouteille à un ami après une gorgée. Maintenant, buvez la boisson avec des ustensiles spéciaux. Aucun additif – des verres à cognac ou des verres hauts à parois épaisses. Il est censé réchauffer la vaisselle dans les mains. Il est acceptable d’utiliser des lunettes ou des tirs.

Les cocktails à base de rhum sont versés dans de grands verres ou des verres volumineux sur la jambe, l’épaisseur du verre n’a pas d’importance. La plupart des cocktails sont faibles en alcool, car la base est diluée avec une grande quantité de jus, du soda. A boire en apéritif ou digestif.

La façon d’utiliser le rhum

Les variétés de la boisson dépendent de la région où elle est produite. Les marques les plus populaires, par exemple Bacardi, HavanaClub, Captain Morgan, ont les variétés suivantes dans leur gamme: blanc, doré, foncé.

Le blanc n’a pratiquement aucune exposition, il est mis en vente immédiatement après sa fabrication. Il a un goût et un arôme légèrement perceptibles, il est utilisé pour préparer des cocktails, rarement utilisé non dilué.

L’or a une exposition moyenne, une couleur profonde, un arôme astringent. Ils l’utilisent sans additifs comme digestif dans des verres à parois épaisses, des gorgées lentes, se réchauffant constamment avec les paumes. Certains boivent du rhum ou se diluent avec du cola, ajoutent quelques glaçons au verre.

Vieilli foncé en fûts carbonisés pendant 6-10 ans, a un goût fort avec des notes de mélasse et d’épices. Les connaisseurs sont invités à boire non dilués, en complétant avec un cigare de qualité. Le rhum noir se trouve dans les plats de viande, les cocktails, les pâtisseries.

Rhum avec glace

Comment boire Bacardi

Alcool populaire mondialement produit à Cuba. L’assortiment de plus de dix types, les plus courants:

  • Variétés Superior et Carta Blanca. Variétés blanches aux notes fruitées et vanillées. Couleur cristalline, arôme léger, force 40%. Ils sont la base alcoolique des cocktails au rhum, combinés avec des jus, du lait de coco, des liqueurs, du vin blanc sec.
  • Or / Carta Oro. Une boisson dorée veloutée avec un bouquet exquis de chêne, de vanille, d’abricot, de notes de prune, une finale douce. Utiliser sous forme pure ou jus dilué, cola. Non recommandé avec de la glace – le goût devient flou.
  • Variétés Black, Carta Negra. Boissons avec une longue finale, des nuances profondes. Ils boivent sous leur forme pure, sans ajout de glace, de jus. Le noir peut être dilué avec du cola..
  • OakHeart. Forteresse de rhum de 35 degrés, avec des notes d’abricots secs, de pruneaux, de cerises et de chêne au goût. Il vaut mieux le boire à l’état pur avec un glaçon.
  • Bacardi 151. Un vieillissement de 8 ans augmente la teneur en alcool jusqu’à 75%, sature le goût avec une combinaison équilibrée de fruits et de chêne. Tout le monde ne peut pas ressentir le goût pur de cette boisson.Par conséquent, elle est principalement utilisée pour les cocktails..
  • Gran Reserva. Rhum noir à la couleur ambrée, à l’odeur de noix, d’épices, de fruits. De goût doux, mais de boisson forte, il est préférable de boire après un repas sans diluer ni grignoter.

Bacardi

Cocktails

Un cocktail Mojito faible mais savoureux et vivifiant.

Ingrédients:

  • Bacardi Carta Blanca / Superior – 80 ml;
  • 7up – 150 ml;
  • citron vert – 3 tranches;
  • glace – 7-9 cubes;
  • sirop de sucre – 20 ml;
  • menthe – 15-20 gr.

Méthode de cuisson:

  1. N’oubliez pas la menthe avec vos mains, mettez dans un grand verre, versez le sirop.
  2. Pressez le jus de deux tranches de citron vert, ajoutez à la menthe, remplissez un verre de glace, rhum, soda.
  3. Décorez la tranche restante avec un verre.

Mojito

Cocktail d’agrumes au rhum noir.

Ingrédients:

  • jus d’orange – 50 ml;
  • jus de citron – 30 ml;
  • Bacardi Carta Negra – 50 ml;
  • glace – 4 cubes.

Méthode de cuisson:

  1. Dans un shaker, vous devez diluer le rhum avec des jus et battre.
  2. Mettez de la glace dans un verre à whisky, remplissez de contenu de shaker.
  3. Servir avec une tranche d’orange, saupoudrée de cannelle.

Cocktail au rhum et jus d'orange

Rum Captain Morgan

La marque britannique produit une boisson alcoolisée depuis plus de 70 ans:

  • OriginalSpicedGold. Rhum doré, vieilli 2-3 ans. Il est parfumé avec un bouquet lumineux de fruits, de miel et de vanille. Boire pur ou en cocktail.
  • 100 ProfSpiced. La teneur en alcool de la boisson épicée est de 50%, mais elle ne laisse aucune amertume et un arrière-goût désagréable. Il est recommandé de boire sans additifs.
  • SilverSpiced. Rhum blanc au délicat goût vanille-cannelle, à l’odeur subtile. Comme toutes les variétés similaires, il s’intègre harmonieusement dans la composition des cocktails.

Rum Captain Morgan

Apéritif au rhum

L’alcool dans sa forme originale non complétée n’est pas consommé par tous. Une excellente option est une collation au rhum. Les fruits de mer ou le fromage en tranches, les saucisses, la viande assaisonnée aux herbes sont souvent servis avec une boisson..

Les fruits comme l’ananas, le melon, la papaye et les agrumes vont bien avec les variétés sombres. S’il n’y a pas de temps pour préparer un apéritif, vous pouvez vous passer de chocolat noir ou de pain – ils n’interrompront pas le goût de la boisson.

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