Quels aliments contiennent du magnésium

Le contenu de l’article

• Quels sont les avantages du magnésium??
• Quelle est la norme du magnésium pour l’homme
• Quels aliments contiennent le plus de magnésium?
• Produits végétaux
• Liste des produits d’origine animale
• Table des aliments en magnésium

Le magnésium fait référence aux substances sans lesquelles l’activité du corps est impossible: son apport régulier assure l’activité normale de nombreux systèmes et organes. Il est prouvé que la carence en magnésium ralentit et aggrave de nombreux processus importants dans le corps. Le magnésium, qui affecte la synthèse des protéines, participe à 360 processus métaboliques importants. Quel est son avantage, quel est l’apport quotidien de cette substance?

Quels sont les avantages du magnésium??

La carence en magnésium affecte le travail du cœur, des reins, du système endocrinien et du cerveau. Les processus métaboliques sont inhibés, l’absorption des vitamines s’aggrave. En conséquence, votre santé se détériore et vos performances diminuent. Le système nerveux est particulièrement touché et la résistance au stress est réduite. Le magnésium est utile pour les organes et systèmes du corps suivants:

1. Muscles, articulations. Une carence en magnésium peut provoquer des crampes musculaires. Le manque de magnésium est particulièrement dangereux avec un excès de calcium: les calculs commencent à s’accumuler dans la vésicule biliaire et les reins.
2. Cœurs. Selon les scientifiques, 80% des personnes atteintes de maladies cardiaques et vasculaires avaient une carence en magnésium. En reconstituant les réserves de cette substance, le travail du cœur s’améliore, l’arythmie est éliminée – le cœur fonctionne plus rythmiquement et plus stable.
3. Navires. Les vaisseaux du cerveau contiennent deux fois plus de magnésium que les vaisseaux des autres parties du corps. L’absence de cet oligo-élément a des conséquences négatives pour les vaisseaux du cerveau: des caillots sanguins commencent à se former en eux, ce qui présente un risque de développer un accident vasculaire cérébral. Selon certains rapports, une carence en magnésium est à l’origine de maux de tête, de migraines, d’hypertension artérielle.
4. Système nerveux. Le manque de magnésium est à l’origine du fonctionnement anormal des cellules nerveuses. En conséquence, les cellules nerveuses sont constamment en bon état et ne passent pas en mode relaxation..
5. Pancréas. Le magnésium améliore le pancréas, entraînant une forte baisse de la glycémie.

Quelle est la norme du magnésium pour l’homme

On estime que le corps humain contient environ 20 grammes de magnésium. L’organisme est saturé de ce micro-élément non seulement des produits alimentaires, mais aussi de l’eau. Chaque jour, le corps humain consomme 380-450 milligrammes de cette substance. Un stress physique et psychologique grave augmente la consommation de magnésium, mais si une personne abuse de l’alcool, le besoin augmente.

Quels aliments contiennent le plus de magnésium?

La carence chronique en magnésium est un phénomène courant. Les raisons en sont la malnutrition, le stress, l’alcool et une mauvaise écologie. Pour éliminer la carence, les nutritionnistes recommandent de consommer plus d’aliments riches en magnésium. Ce sont principalement des produits d’origine végétale, bien que les animaux contiennent également beaucoup de cette substance utile. Voici quelques aliments qui contiennent du magnésium en quantités maximales:

1. blé (son)
2. grains de blé (germés)
3. cacao
4. les graines de soja
5. anacardier
6. cacahuète
7. riz non poli
8. amande
9. flocons d’avoine
10. haricots blancs

Produits végétaux

Le magnésium contient la plupart des produits d’origine végétale, mais il y a ceux où il est particulièrement abondant. La quantité maximale de cet oligo-élément se trouve dans les noix, les céréales et les légumineuses, un peu moins – dans les légumes, les fruits secs, les herbes. Une telle variété d’aliments riches en magnésium vous permet de reconstituer ses réserves, quelle que soit la saison.

Des noisettes

• sésame
• pignons de pin
• anacardier
• amande
• cacahuète
• noix
• graines de tournesol)
• Noisette
• pistaches

Céréales, haricots

• sarrasin
• flocons d’avoine
• Millet
• des haricots
• pois verts
• Lentilles
• des haricots

Verts, légumes

• épinard
• persil
• Roquette
• aneth
• Ail
• carotte

Fruits, fruits secs

• Rendez-vous
• pruneaux
• kaki
• banane
• raisins secs

Liste des produits d’origine animale

Faites votre régime alimentaire de sorte que chaque jour, mangez des aliments d’origine végétale et animale. Il est important de ne pas oublier la consommation de produits d’origine animale: certaines substances utiles n’y sont contenues que. Pour maintenir la quantité maximale de magnésium lors du traitement des repas, les nutritionnistes recommandent de cuisiner plutôt que de faire frire des œufs, de la viande et du poisson. Beaucoup de magnésium contient:

• les œufs
• fromages à pâte dure
• porc
• du boeuf
• poisson de mer
• Lait

Table des aliments en magnésium