Pomelo fruit – avantages et inconvénients, comment choisir un fruit

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De nombreux fruits et légumes ont des propriétés uniques qui peuvent être utilisées à différentes fins. Certains sont recommandés pour les maladies de la peau, d’autres pour l’indigestion ou pour la perte de poids. Peu de gens savent à quel point le pomelo est bénéfique (voir à quoi ressemble le fruit sur la photo ci-dessous), car il est un fruit exotique pour nos pays et n’est pas très demandé. Cependant, les agrumes ont un goût agréable et sont également riches en toute une gamme de nutriments..

Quel genre de fruit est le pomelo

Certaines personnes pensent qu’un pomelo est une sorte de variété de pamplemousse ou d’hybride. Cette vue est incorrecte. Juste pour obtenir un pamplemousse, il fallait traverser un balai et une orange. Le fruit à peau épaisse pousse sur un agrume à feuilles persistantes atteignant 15 m de haut. Le fruit a une couleur orange, jaune ou vert pâle. Le fruit à l’intérieur peut être vert, rose et rouge, blanc ou jaune. On dirait un pamplemousse. La principale différence avec le pamplemousse est le poids: par exemple, le plus gros fruit ne pèse pas 1 kg. Dans les pays tropicaux, le pomelo atteint 30 cm de diamètre et jusqu’à plusieurs kilogrammes.

Le fruit a une peau très épaisse, vous devez le peler avec un couteau, la chair a de grosses fibres, il a un goût beaucoup plus doux que le pamplemousse. Le fruit a plusieurs variantes du nom: pamella, pompelmus, pomelo, sheddock (le nom vient du nom du capitaine qui l’a apporté aux Antilles). Il a été découvert pour la première fois en Chine et en Asie du Sud-Est. Actuellement, la Thaïlande est devenue le plus grand exportateur, mais la plante est également cultivée:

  • au Japon;
  • Indonésie
  • Israël
  • Californie
  • De l’Inde.

Composition et teneur en calories

Les bienfaits du pomelo se trouvent dans de grandes quantités de vitamine A, C, de calcium, de phosphore, de vitamines B, de limonoïdes, de sodium, d’huile essentielle et de fer. Le fruit est riche en fibres, ce qui est utile pour les intestins, l’estomac. Parmi ceux qui perdent du poids, la présence d’une enzyme lipolytique qui accélère la dégradation des graisses est appréciée. La teneur en calories de 100 g de pomelo – 32 kcal, et la teneur en BZHU est:

  • protéines – 0,6 g;
  • graisses – 0,2 g;
  • glucides – 6,7 g.

Produits en coupe

Comment choisir un pomelo

Les principaux paramètres du fœtus «correct»:

  1. Le parfum est la première chose à laquelle vous devez faire attention. Elle doit être lumineuse, ressentie même à distance. Cela indique la maturité du fruit..
  2. La couleur du fœtus doit être uniforme, la même. Il ne devrait pas y avoir de taches, de taches vertes (sauf s’il s’agit d’un pomelo de variété verte).
  3. Sentez la peau: elle doit être uniforme dans tout le fruit, sans joints. S’il y en a, le manche à balai n’a pas été correctement relevé ou stocké. Un tel fruit sera amer ou frais, contiendra de nombreuses graines et n’aura aucune valeur vitaminique.
  4. Si sur les agrumes, il y a des taches non caractéristiques de la couleur principale, cela indique une maladie fœtale. Il ne nuira pas au corps humain, mais le fruit n’en bénéficiera pas.

Produit en coupe exotique

Caractéristiques avantageuses

Le fruit est savoureux et affecte favorablement de nombreux systèmes internes humains. Les propriétés bénéfiques du pomelo ont un effet positif non seulement sur la réduction des calories pendant l’alimentation. Un délicieux ajout à la nourriture contribue à améliorer le fonctionnement du corps humain. L’effet du fruit est:

  1. Le système immunitaire. Le fruit contient un grand nombre de vitamines qui aident à renforcer l’immunité, à surmonter les infections qui pénètrent dans l’organisme. Peut être consommé à titre préventif contre les épidémies saisonnières de rhume ou de grippe..
  2. Le système cardiovasculaire. La composition du pomelo contribue à renforcer le muscle cardiaque, les parois des vaisseaux sanguins. Cette propriété du produit réduit la probabilité d’une crise cardiaque. On pense que le fruit nettoie les vaisseaux sanguins, aide à réduire la pression. Pomelo est recommandé pour une utilisation dans l’asthme bronchique et l’athérosclérose en tant qu’agent anti-inflammatoire.
  3. Des os. Renforcé par le calcium dans le pomelo.
  4. Travail cérébrale. Le phosphore contenu dans le fruit contribue à une meilleure fonction cérébrale et le calcium a un effet positif sur le système nerveux..
  5. Santé des femmes. Le système reproducteur des filles est sujet à divers dysfonctionnements et maladies. L’acide folique a un effet positif sur lui. Il est également utile au tout début de la grossesse – il réduit le risque de fausse couche.
  6. Métabolisme. Améliore le métabolisme, ce qui fait du fœtus un élément important de nombreux régimes amaigrissants.
  7. Système digestif. Les bioflavonoïdes des écorces de fruits contribuent à la normalisation du pancréas, des intestins.
  8. Condition émotionnelle. Le pomelo est appelé fruit antidépresseur car il améliore l’humeur. Le fœtus reconstitue la réserve d’énergie, augmente la capacité de travail.

Tranchage de collation

Propriétés curatives

En pharmacologie, j’utilise moins le fruit lui-même que les feuilles, les graines, les fleurs de la plante. Ces médicaments aident à faire face aux maux d’estomac, aux accès de vomissements, à la gueule de bois et à l’œdème. Lorsque le fruit lui-même est utilisé efficacement:

  • avec fièvre;
  • l’asthme bronchique;
  • rhumes, maladies virales;
  • insomnie régulière;
  • affaiblissement de la motilité intestinale;
  • état déprimé;
  • tube digestif.

Plat amincissant

Pomelo pour perdre du poids

De nombreux régimes utilisent ce fruit comme base de leur alimentation. Cela est dû à la composition du fœtus, fournissant une enzyme lipolytique qui accélère la dégradation des cellules graisseuses. Quoi d’autre pomelo utile pour perdre du poids? Il est utilisé dans les collations pour noyer la sensation de faim, le fruit est très satisfaisant. Vous pouvez conserver le fœtus pendant 1 an à température ambiante. Pomelo mangé et séché: les amateurs de fruits secs apprécieront le fruit. Si vous le souhaitez, vous avez la possibilité de vous faire un cocktail de cet agrume, par exemple:

Option 1:

  • miel – 1 cuillère à café;
  • eau – 200 ml;
  • jus de pomelo – fruit.

Option 2:

  • gingembre – 50 g (râper finement, verser de l’eau bouillante et laisser infuser 2-3 heures, puis mélanger avec le jus);
  • jus de pomelo – fruit.

Contre-indications

En plus des propriétés utiles de cet agrume, il existe certaines contre-indications. Les personnes allergiques doivent faire attention à manger du pomelo. Lui, comme les autres agrumes, est un fruit très allergène. Ne mangez pas le fœtus pendant l’allaitement, afin de ne pas gâcher la qualité du lait maternel. Ne pas abuser du fruit pour ceux qui ont une forme de gastrite, de colite, de néphrite aiguë, d’hépatite.

Vidéo sur les propriétés bénéfiques du pomelo

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