Les bienfaits des pruneaux pour le corps humain

Le contenu de l’article

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• La composition et la teneur en calories des pruneaux
• Quels pruneaux sont sains
• Propriétés curatives
• Les bienfaits des pruneaux
• Pour perdre du poids
• Pour la constipation
• Pendant la grossesse
• Contre-indications
• Vidéo sur les propriétés bénéfiques des pruneaux

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Les fruits secs ont la capacité d’avoir un effet complexe sur le corps humain. Leur utilisation régulière dans les aliments normalise les performances des organes internes et renforce le système immunitaire. Les diététistes, les cosmétologues et les médecins parlent de l’utilité des pruneaux. Sur la base des avis de spécialistes de diverses industries, on peut conclure que les prunes séchées, en raison de leur composition, sont identiques aux préparations pharmaceutiques prescrites pour la prévention de certaines maladies.

La composition et la teneur en calories des pruneaux

Pour la préparation des fruits secs, des fruits de haute qualité et entièrement mûrs sont utilisés. Les pruneaux ont une composition légèrement différente des prunes fraîches et sont considérés comme plus bénéfiques dans certaines propriétés. Les fruits secs sont utilisés sous différentes formes et leur goût est universel. De délicieux fruits mijotés, des décoctions médicinales sont cuisinés à partir d’eux, font des desserts, complètent des pâtisseries, des salades ou des plats de viande.

100 g de prunes séchées contiennent:

• glucides – 57,6 g;
• graisses – 0,6 g;
• protéines – 2,4 g;
• valeur énergétique – 240 Kcal.

La composition comprend:

• vitamines de diverses catégories;
• Sahara;
• acides organiques;
• cellulose;
• manganèse;
• potassium;
• calcium;
• sélénium;
• fluor;
• sodium;
• le fer;
• zinc.

Quels pruneaux sont sains

Lors de l’achat de prunes séchées, vous devez faire attention à certaines nuances. Pour la fabrication de fruits secs, des fruits d’une certaine maturité sont sélectionnés. Si la technologie de production est violée, les pruneaux ne seront pas utiles à l’organisme et leur acquisition sera un transfert de fonds insignifiant. Dans certains cas, l’utilisation de prunes de mauvaise qualité peut être nuisible.

Comment choisir le pruneau:

• une fois séchées, les prunes perdent de l’humidité, deviennent noires et se froissent (c’est un aspect traditionnel);
• la surface des bons fruits secs est toujours terne, la couleur est uniforme (une teinte brune indique l’utilisation d’eau bouillante, un brillant brillant indique l’utilisation de glycérine, ces fruits ne seront pas utiles);
• le traitement chimique réduit les propriétés bénéfiques des pruneaux;
• lors de la dégustation de prunes séchées, l’amertume ne doit pas être ressentie;
• les fruits ne doivent pas tacher les doigts.

Les fruits secs peuvent être stockés dans n’importe quel récipient avec un couvercle. Il est préférable de ne pas utiliser de sacs en plastique (la condensation provoquera la moisissure). L’endroit est choisi frais et sombre. La durée de conservation totale est de 6 mois à un an. Si les pruneaux sont achetés dans un sac hermétique, puis après les avoir ouverts, les prunes sèches doivent être déplacées dans un récipient ou un pot avec un couvercle.

Propriétés curatives

Pour le fonctionnement normal du système cardiovasculaire, il est nécessaire de reconstituer régulièrement l’apport d’éléments utiles dans le corps. Les fruits secs font face à cette tâche aussi efficacement que possible. En raison de sa teneur en potassium, les fruits secs contribuent à améliorer le fonctionnement du muscle cardiaque. Il est recommandé de les utiliser en présence d’angine de poitrine, de troubles du pouls, d’hypotension ou de diagnostics établis de maladies cardiaques.

Quels sont les bienfaits des pruneaux pour le système cardiovasculaire:

• les facteurs environnementaux négatifs peuvent affaiblir l’immunité d’une personne en bonne santé, les vitamines des pruneaux normalisent le système immunitaire;
• possède une propriété diurétique (pour les maladies du cœur ou des vaisseaux sanguins, l’œdème n’est pas rare);
• les vitamines contenues dans les fruits normalisent le travail du système cardiovasculaire;
• Les vitamines B ont un effet préventif sur le corps pour prévenir les maladies du système cardiovasculaire;
• les fibres alimentaires aident à éliminer les toxines ou les toxines (empêchent la formation de caillots sanguins dans les vaisseaux sanguins);
• le magnésium normalise la pression artérielle.

Les bienfaits des pruneaux

Les prunes séchées sont utilisées pour traiter et prévenir de nombreuses maladies, non seulement en médecine, en nutrition, mais aussi en cosmétologie. Les fruits secs ont un effet bénéfique sur le tractus gastro-intestinal, aident à nettoyer le corps des substances nocives, améliorent l’apparence de la peau, augmentent la vitalité. Ce produit a une propriété bactéricide, normalise la pression artérielle. Il est recommandé de l’utiliser s’il y a des problèmes de digestion, de surpoids, pendant la grossesse et des personnes en bonne santé pour améliorer l’état général.

Pour perdre du poids

Les fruits secs sont riches en calories, mais ils font partie des produits qui aident à lutter contre la perte de poids. Si vous suivez un régime, il est recommandé d’utiliser 4 à 5 prunes séchées tout au long de la journée. La nutrition doit être fractionnée et équilibrée. N’utilisez pas de pruneaux pour perdre du poids si vous avez reçu un diagnostic de diabète ou d’obésité. Dans d’autres cas, le produit contribuera à la perte de poids..

Quels sont les avantages des pruneaux pour perdre du poids:

• normalisation de la glycémie;
• la saturation de la restauration rapide se produit;
• normalisation du cholestérol;
• la fonction d’un antidépresseur;
• nettoyage du colon des substances nocives.

Pour la constipation

Les pruneaux sont considérés comme l’un des laxatifs naturels les plus efficaces. Le manque de liquide ou de fibres conduit à la constipation. Les fruits secs reconstituent l’approvisionnement du corps en substances bénéfiques, améliorant les selles. En termes d’efficacité, ils ne sont pas inférieurs aux préparations pharmaceutiques. La règle principale de leur utilisation est la modération. En cas de suralimentation, un effet négatif sur le corps se produit, une diarrhée apparaît.

Comment utiliser les pruneaux pour la constipation:

• 4-5 fruits avant le dîner;
• tailler la compote tout au long de la journée;
• fruits secs hachés sur une cuillère à café avant un repas du soir.

Pendant la grossesse

Pendant la période de gestation, une femme enceinte a besoin d’une quantité accrue de vitamines et d’éléments bénéfiques. Les pruneaux sont contre-indiqués en cas d’augmentation significative du poids corporel ou d’hyperglycémie. Sans la présence de tels facteurs, manger n’est pas seulement possible, mais nécessaire. Un effet négatif sur le corps est exercé par l’introduction excessive de fruits secs dans l’alimentation. Les effets secondaires comprennent des troubles des selles ou une réaction allergique..

Les bienfaits des pruneaux pendant la grossesse:

• normalisation des muscles intestinaux (des perturbations surviennent en raison de changements hormonaux);
• prévention de l’anémie et de la carence en vitamines (compagnes de grossesse traditionnelles);
• élimination de la constipation, normalisation du processus digestif;
• enrichissement du corps en acides organiques, vitamines, oligo-éléments utiles.

Contre-indications

L’utilisation de pruneaux est interdite dans de rares cas. La contre-indication principale est l’intolérance individuelle aux composants ou la présence d’une réaction allergique à toutes les variétés de fruits secs. Il n’est pas recommandé d’introduire des prunes séchées dans l’alimentation des femmes pendant toute la période de lactation. Une conséquence négative peut être la survenue d’un trouble de l’alimentation chez le bébé.

Les pruneaux sont contre-indiqués en présence des maladies suivantes:

• obésité (les fruits contiennent une grande quantité de sucre);
• hypotension (les prunes séchées abaissent la tension artérielle);
• diabète sucré (en raison de la présence de sucre).

Une consommation excessive de pruneaux entraîne une diarrhée, une augmentation de la quantité de sucre dans le sang (en conséquence, un problème de surpoids peut survenir), l’apparition d’allergies ou d’anomalies du système digestif. Cela ne vaut pas la peine de nourrir le bébé avec des prunes séchées. Il est préférable de les remplacer par de la compote, qui par ses propriétés affaiblit les intestins n’est pas inférieure à l’eau d’aneth.

Vidéo sur les propriétés bénéfiques des pruneaux