Le contenu de l’article
- La composition et les propriétés utiles des dattes
- Règles d’utilisation des dattes à des fins médicinales
- Quels sont les avantages de la grossesse
- Prise quotidienne de dattes pour adultes et enfants
- Dommage des dates et contre-indications
- Où acheter et combien sont les fruits
Les dattes sont un produit sain et savoureux. Ces fruits sont consommés et utilisés pour traiter diverses maladies. Des études ont montré qu’en mangeant uniquement les fruits d’un palmier dattier appelé phénix et de l’eau pendant plusieurs années, une personne ne souffrira pas d’une carence en éléments vitaux, vitamines. Quelles maladies peuvent guérir ces fruits exotiques? À qui les dates sont contre-indiquées?
La composition et les propriétés utiles des dattes
Les dattes sont parfois appelées «pain du désert», «baies de vie», car elles ont une valeur nutritive élevée et peuvent satisfaire les besoins énergétiques d’une personne. Ces fruits contiennent de nombreuses vitamines, minéraux et autres substances utiles aux humains. Une caractéristique de ce fruit est qu’il ne contient pas d’eau. Le contenu calorique de 100 g de palmier dattier est de 277 kcal. Les dates contiennent:
- 80% des glucides, dont la plupart sont du saccharose, du glucose, du fructose;
- un complexe minéral de 15 éléments, dont le soufre, le cuivre, le phosphore, le zinc, le bore, le magnésium, le potassium, le sodium, le fer;
- plus de 20 acides aminés;
- vitamines C, A, B6, B2, B, PP, E;
- 0,5% de matières grasses;
- 6% de protéines.
En savoir plus sur les calories des fruits grâce aux tables.
Les dattes peuvent exercer des effets anti-inflammatoires, diurétiques et antibactériens sur le corps. Les fruits de palmier dattier séchés contiennent toutes les vitamines et nutriments que l’on trouve dans les fruits frais. Ils sont utilisés dans les aliments de la même manière que les raisins secs ou les pruneaux. À partir de fruits frais, faites de la salade, du jus, du sucre, de la farine, des gâteaux frits, bouillis, cuits au four, des petits pains. L’utilisation régulière de dattes a l’effet positif suivant sur le corps:
- nettoie les toxines, les toxines;
- normalise le sommeil;
- augmente l’endurance;
- améliore l’humeur;
- normalise le système nerveux, soulageant le stress après le stress;
- améliore l’état des cheveux, de la peau, des ongles;
- normalise les intestins, soulageant la constipation;
- donne de la vitalité, agissant comme un stimulant énergétique;
- réduit le risque de maladie cardiaque;
- améliore l’appétit;
- rajeunit.
Règles d’utilisation des dattes à des fins médicinales
L’inclusion régulière de dattes dans l’alimentation aidera à guérir ou à prévenir le développement de diverses maladies. La composition unique et riche en nutriments de ces fruits a un effet curatif sur de nombreux systèmes corporels. Leur utilisation améliorera la santé et bénéficiera:
- pendant la grossesse;
- avec une immunité affaiblie (normaliser l’équilibre acide du corps);
- avec anémie;
- avec une dépression (en raison de la teneur élevée en glucides, ils aideront à égayer);
- avec impuissance;
- avec une mauvaise vue;
- avec une pression artérielle élevée.
Il existe de nombreuses recettes pour la préparation de mélanges médicinaux avec des dattes. À des fins médicinales et alimentaires, choisissez uniquement un produit exotique de haute qualité. Les fruits secs sont souvent traités avec du dioxyde de soufre nocif pour leur donner un aspect brillant et appétissant. Les dattes pulvérisées avec cette substance ne bénéficieront pas. Achetez des fruits à des points éprouvés et choisissez ceux qui ont un aspect naturel sans une belle brillance. Les dates sont utilisées comme suit:
- De la constipation, une décoction de ces fruits vous aidera. Pour sa préparation, prenez 5 fruits et remplissez 1 litre d’eau. Faire bouillir un peu comme de la compote. Buvez le bouillon obtenu à jeun.
- En cas d’anémie ou de fatigue constante, un tel remède vous aidera. Un pot (1 l) est rempli de 10 fruits frais, ils sont remplis d’une pincée de safran, 1/8 c. cardamome, 1 cuillère à café gingembre frais. Le contenant de fruits et d’épices est conservé dans un endroit chaud et sombre pendant 2 semaines. Ensuite, chaque jour, il est nécessaire de manger 1 fruit d’une boîte.
- Pour le traitement des maladies du système nerveux (accident vasculaire cérébral, nerf facial), mangez les fruits hachés dans un hachoir à viande et combinés avec du lait / ghee.
- Pour normaliser la pression artérielle avec l’hypertension, 50 à 100 g de fruits sont utilisés à jeun pendant 3 semaines. Faites ensuite une pause de 10 jours, puis répétez le cours.
- Renforcez l’immunité par les moyens suivants: combinez un nombre égal de fruits pressés écrasés d’un palmier dattier, de gingembre, de cannelle, de foin de chameau, de graines de cumin noir, de miel et de chaleur, sans porter à ébullition. Versez ensuite du lait de coco pour que la densité du mélange soit, comme une confiture. Utiliser comme confiture.
- Pour perdre du poids, les fruits du palmier dattier sont utilisés à la place des bonbons, mais en quantité minimale. Il existe des régimes à base de ces fruits. Par exemple, il existe un système de 10 jours pour perdre du poids, son essence est que pendant 4 jours vous ne pouvez manger que des dattes, boire de l’eau, du thé vert sans ajouter de sucre. Le 5ème jour, le régime est reconstitué avec des pommes, des oranges. Dans les jours qui suivent le régime, d’autres fruits sont progressivement ajoutés au menu..
Quels sont les avantages de la grossesse
Pendant la période de transport d’un enfant, une femme a besoin que la quantité nécessaire de substances utiles pénètre dans son corps. L’utilisation de dattes (taux quotidien de pas plus de 5 pcs.) Pendant la grossesse aura un effet bénéfique sur la santé de la mère et du bébé en développement. Ces fruits exotiques sont utiles aux femmes pendant la période d’attente d’un enfant pour les raisons suivantes:
- Empêche le développement de l’anémie car ils contiennent beaucoup de fer.
- Prévenir la constipation.
- L’utilisation de dattes – prévention des fausses couches, naissance prématurée.
- Améliorer le travail.
- Favorise une récupération rapide après l’accouchement.
- Améliorer la qualité du lait maternel, affecter positivement sa production.
Prise quotidienne de dattes pour adultes et enfants
Bien que ces fruits soient utiles à bien des égards, ils ne valent pas trop la peine d’être mangés. Pour une personne ordinaire, la dose de ces fruits ne dépasse pas 10 pcs. par jour, et pour un athlète, la norme quotidienne sera plus de 2 fois. Les enfants de dattes sont autorisés à manger à partir de 2 ans. Dans le même temps, les fruits secs sont soigneusement lavés. La dose quotidienne de ces fruits exotiques pour les enfants dépend de leur âge et des recommandations du pédiatre.
Dommage des dates et contre-indications
Avant d’inclure les fruits exotiques du palmier, le phénix a besoin de connaître les bienfaits et les inconvénients des dattes. Qui n’est pas si utile pour manger ces fruits? Ils seront nocifs dans le diabète car ils peuvent augmenter la glycémie. Plus de dattes sont contre-indiquées dans la maladie biliaire, les ulcères d’estomac, les problèmes de foie, le pancréas, car elles contiennent une grande quantité de fibres grossières dans les fibres.
Ces fruits ne conviennent pas à la nutrition des personnes souffrant d’intolérance au fructose. Si vous êtes allergique aux dattes, il n’est pas recommandé de les manger. Après avoir mangé le fruit, rincez-vous la bouche, brossez-vous les dents pour éviter la carie dentaire. Il n’est pas conseillé de combiner l’utilisation de dattes et d’oranges ou d’autres agrumes. Les fruits du palmier Phoenix ne doivent pas être consommés plus de 2 heures avant le coucher. Manger ces fruits exotiques en grande quantité entraîne des maux de tête.
Où acheter et combien sont les fruits
Les dattes sont vendues au poids ou en emballage. Vous pouvez les acheter dans un magasin, sur le marché ou en ligne. Le prix des fruits dépend du pays de fabrication, de la qualité de la marchandise. Les dattes tunisiennes et iraniennes sont souvent en vente. Les fruits secs peuvent être vendus avec ou sans graines. Ce fait affecte également le coût. Le prix moyen des palmiers dattiers varie de 80 à 350 roubles par kilogramme.
Salut à tous ! J’ai lu un article sur les avantages pour la santé des dattes et je me demandais si quelqu’un pourrait partager son avis sur les propriétés utiles de ces fruits secs pour le corps humain. Est-ce qu’ils sont vraiment bénéfiques et quels sont les bienfaits qu’ils apportent ? J’aimerais en savoir plus avant d’intégrer les dattes dans mon alimentation. Merci d’avance pour vos réponses !
Les dattes sont en effet très bénéfiques pour la santé. Elles sont riches en fibres, en minéraux comme le potassium, le calcium et le magnésium, ainsi qu’en vitamines B et C. Elles sont également une source d’énergie naturelle grâce à leur teneur en glucides. Les dattes ont des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et peuvent aider à réguler la digestion. Elles sont notamment recommandées pour prévenir la constipation et améliorer la santé cardiaque. Cependant, il est important de les consommer avec modération en raison de leur teneur élevée en sucre. Vous pouvez les intégrer dans votre alimentation en les ajoutant à vos smoothies, salades ou en les dégustant telles quelles comme collation saine. Bon appétit !