Comment faire pousser des fraises sur un rebord de fenêtre

Points d’article



Les fraises sont un produit gastronomique sain que les adultes et les enfants adorent. Il renforce le système immunitaire et fournit au corps des vitamines et minéraux essentiels. Dans cet article, nous examinerons les moyens de cultiver des fraises dans un appartement, nous traiterons du choix des variétés et des techniques agricoles de base.

Comment faire pousser des fraises sur un rebord de fenêtre

Les fraises sont le produit alimentaire le plus précieux. Il est souvent utilisé en médecine officielle et traditionnelle dans le traitement de nombreuses maladies. Cette baie est largement utilisée en cosmétologie et est également utilisée pour développer divers types de régimes..

Les fraises sont également irremplaçables en cuisine. Toutes sortes de conserves et confitures, desserts et pâtisseries, vins et liqueurs en sont préparés. Il est particulièrement utile d’utiliser des fraises pendant la saison froide, lorsqu’une personne a besoin d’une protection contre le rhume et diverses maladies infectieuses..

Les fraises sont une plante universelle, si vous créez les conditions nécessaires, elles peuvent porter des fruits toute l’année. C’est cette fonctionnalité qui est utilisée lors de la culture de baies à la maison..

Comment faire pousser des fraises sur un rebord de fenêtre

Il existe deux façons de cultiver des fraises dans un appartement en ville: dans différents conteneurs sur le rebord de la fenêtre et dans des sacs en plastique dans des pièces spécialement équipées. Voyons quelles conditions doivent être créées pour que la plante se développe correctement et donne une bonne récolte..

Comment choisir la bonne variété

Toute la variété des variétés disponibles aujourd’hui est divisée en deux types principaux: les fraises de brousse et les fraises ampeleuses. Par le type de fructification, les variétés peuvent être réparatrices, c’est-à-dire celles qui portent des fruits dans des conditions favorables toute l’année, et non réparatrices, ne donnant qu’une récolte par saison. Quelle est la meilleure variété pour la culture à domicile.

Comment faire pousser des fraises sur un rebord de fenêtre

La pratique de culture à long terme montre qu’il est préférable de cultiver des variétés de fraises à petits fruits ou ampel dans un appartement en ville. Après avoir été plantées dans des pots de fleurs sur le rebord de la fenêtre, ces variétés commencent à porter leurs fruits en deux mois. Pour la culture à la maison, les experts recommandent d’utiliser la variété ampel Geneva, qui se distingue par des rendements élevés et une maturité précoce. Les variétés sans moustache – F-SSh1, Délicatesse maison et autres – se sentent bien dans un appartement en ville. Issu des potagers traditionnels, nous pouvons vous recommander la variété Queen Elizabeth 2.

Préparation du terreau pour la culture

Le substrat prêt à l’emploi peut être acheté dans les magasins spécialisés. Tout terreau universel pour fleurs ou légumes fera l’affaire. Vous pouvez également préparer vous-même le sol pour la culture des fraises. Pour ce faire, vous devez prélever à parts égales des terres de la forêt (de préférence des conifères), de l’humus prêt à l’emploi et du sable.

Comment faire pousser des fraises sur un rebord de fenêtre

En général, les fraises n’imposent pas d’exigences particulières sur la composition du sol, l’essentiel est que le substrat soit bon pour l’eau et l’air. Il convient de noter qu’il n’est pas conseillé d’utiliser la terre du jardin à ces fins, car elle peut être infectée par un nématode des racines. Dans tous les cas, si vous préparez vous-même le mélange de sol, avant de l’utiliser, vous devez le renverser soigneusement avec une solution de permanganate de potassium rose – vous pouvez commencer à planter des plantes en une semaine.

Le substrat fini est versé dans des récipients bien drainés, car les fraises ne tolèrent pas l’eau stagnante. L’argile expansée, les galets de rivière ou la brique finement cassée peuvent être utilisés comme drainage.

Préparation des semis et plantation dans le sol

Si vous cultivez des variétés de fraises réparatrices dans votre jardin, vous pouvez les utiliser comme semis. Pour ce faire, à l’automne, déterrez le nombre d’arbustes requis, mettez-les dans une boîte, couvrez de terre et placez-les dans un endroit sombre et frais pendant deux semaines – les fraises ont besoin d’une période de repos. Ensuite, plantez les plantes dans des pots de fleurs pré-préparés, alors qu’il faut s’assurer que le rhizome (cœur) n’est pas profondément enfoui dans le sol, mais ne dépasse pas trop de sa surface..

Comment faire pousser des fraises sur un rebord de fenêtre

Si la plante a des racines trop longues, elles doivent être coupées afin qu’elles ne se plient pas dans le trou de plantation. Et pour que le système racinaire récupère plus rapidement après cela, avant la plantation, les plants peuvent être placés dans une solution chaude (20 degrés) d’hétéroauxine pendant trois à quatre heures. La solution est préparée à raison de deux comprimés pour 10 litres d’eau. Après avoir planté les plantes, elles sont arrosées avec la même solution – cela stimule le développement des racines et assure une meilleure survie.

Pour faire pousser des fraises sur le rebord de la fenêtre, les semis peuvent être achetés dans des fermes spéciales qui les élèvent ou cultivés à partir de graines vous-même. Il convient de noter que vous ne devez pas acheter de plants auprès de vendeurs inconnus sur le marché, car il existe un risque d’acquérir une variété qui ne convient pas à la culture en appartement..

Cultiver des plants de fraises à partir de graines

À ce jour, des variétés spéciales de fraises d’intérieur ont été sélectionnées, dont les plants peuvent être cultivés à partir de graines. Le plus adapté à ces fins est la variété Supreme. Les baies de cette variété ont une masse de cinq à sept grammes et les ovaires apparaissent déjà quatre mois après la germination.

Les graines sont semées dans de petits récipients sur un sol compacté et bien humidifié, puis saupoudrées d’une fine couche de terre et pressées, recouvertes de polyéthylène sur le dessus. Après l’émergence des plants, le film est enlevé et les plants sont placés sur les fenêtres sud ou sud-est.

Comment faire pousser des fraises sur un rebord de fenêtre

Les jeunes plantes sont transplantées dans un endroit permanent après l’apparition de deux vraies feuilles. Il est important de noter que pour un développement normal, une plante a besoin d’un volume d’au moins trois litres..

Règles de base pour l’entretien des fraises de chambre

Pour obtenir le rendement maximal, les plantes doivent bénéficier de conditions optimales de croissance et de développement..

Les parterres de fraises doivent être placés sur les fenêtres sud ou sud-est et, en hiver, prévoir un éclairage supplémentaire avec des lampes fluorescentes. Les fraises sont exigeantes sur le régime d’éclairage, elles doivent bénéficier d’au moins 12 heures de lumière du jour. Les règles de base de l’éclairage supplémentaire d’un potager sur le rebord de la fenêtre et la façon de calculer la puissance requise des lampes sont décrites en détail dans l’article « Jardin sur le rebord de la fenêtre: nous cultivons des concombres, des tomates et diverses variétés de poivrons ».

Comment faire pousser des fraises sur un rebord de fenêtre

Pour les fraises, la température ambiante habituelle (18-22 degrés) sera tout à fait appropriée, s’il fait plus frais dans la pièce, vous devez installer des radiateurs électriques.

Les plantes sont exigeantes en humidité, en sol et en air. Les lits doivent être arrosés au fur et à mesure qu’ils sèchent, tout en évitant l’engorgement. Si l’air de la pièce est trop sec, vous pouvez vaporiser de l’eau d’un vaporisateur autour des plantes. Cependant, vous ne devez pas vous laisser emporter par cela – un air trop humide peut entraîner le développement de maladies fongiques..

Pour un meilleur développement, les plants de fraises doivent être nourris au moins une fois toutes les deux semaines. Pour cela, il est recommandé d’utiliser un engrais universel pour plantes d’intérieur ou un engrais spécial pour fraises. Cependant, il ne faut pas suralimenter les plantes, car seuls les légumes verts pousseront au détriment des fruits..

Pour augmenter le nombre d’ovaires pendant la période de floraison, les buissons doivent être secoués ou utiliser la pollinisation artificielle avec une brosse douce.

Pendant la période de fructification, les fraises ont besoin d’une teneur en fer accrue dans le sol. Certains recommandent de coller un clou rouillé dans un récipient avec une plante pour cela, mais il est préférable d’utiliser la pulvérisation des feuilles avec des solutions spéciales contenant des composés organiques de fer, qui peuvent être achetées dans des fleuristes spécialisés..

Au moment de la maturation des fruits, les fraisiers peuvent être affectés par les tétranyques ou la pourriture grise. Si vous remarquez les premiers signes de dommages, vous devez pulvériser les lits avec de la teinture d’ail préparée comme suit: pétrir deux gousses d’ail et verser un demi-verre d’eau tiède, laisser reposer 2-3 heures, filtrer et vaporiser sur les feuilles de fraise.

Comment faire pousser des fraises sur un rebord de fenêtre

Pendant la période de croissance active, la fraise jette une moustache qui, pour assurer un régime d’éclairage optimal, doit être attachée à des treillis ou à un filet de nylon attaché au cadre de la fenêtre. Ces moustaches peuvent être utilisées pour obtenir des semis, pour cela, elles doivent être recouvertes de terre et après l’enracinement, elles doivent être séparées de la plante mère..

Certaines personnes, ayant maîtrisé les techniques simples de culture des fraises sur le rebord de la fenêtre, vont plus loin et commencent à cultiver cette baie non seulement pour les besoins de leur propre famille, mais aussi pour la vente, en utilisant la technologie de culture des fraises dans des sacs en plastique.

Cultiver des fraises dans des sacs en plastique

Pour organiser une plantation de fraises, il est préférable d’allouer une pièce séparée, qui peut être, par exemple, un garde-manger. La taille de la pièce déterminera le nombre de sacs de semis que vous pourrez y placer. Si la hauteur le permet, pour gagner de la place, des étagères sont faites sur lesquelles les lits sont disposés en plusieurs niveaux. Dans la pièce, il est nécessaire de maintenir la température optimale et d’organiser l’éclairage nécessaire de la même manière que celle décrite ci-dessus. S’il n’y a pas de fenêtres dans la pièce, vous devez veiller à la ventilation externe..

Il convient de noter que les lits peuvent être à la fois horizontaux et verticaux. Ces derniers prennent beaucoup moins de place.

Comment préparer correctement les sacs pour planter des semis

Pour fabriquer des sacs, vous aurez besoin de polyéthylène transparent dense (il est préférable d’en prendre un renforcé). Le diamètre des sacs ne doit pas dépasser 16 à 20 cm, la longueur est à votre discrétion.

Les sacs préparés sont remplis d’un substrat – soit prêt à l’emploi, soit mélangé indépendamment de parties égales de terre, d’humus et de sable. Par le haut, le sac est étroitement lié avec une corde et installé ou suspendu verticalement ou posé en position horizontale.

Comment faire pousser des fraises sur un rebord de fenêtre

Pour planter des plants en polyéthylène, il est nécessaire de faire des coupes de 6 à 8 cm de longueur en damier à une distance de 20 à 22 cm les unes des autres.

Organisation d’un système d’irrigation pour l’arrosage d’une plantation de fraises

Arroser les buissons plantés de cette manière est extrêmement gênant et le niveau d’humidité du sol à travers les sacs est difficile à contrôler. Par conséquent, pour arroser une plantation de fraises, il est préférable de créer un système d’irrigation de conception simple. Pour ce faire, une bouteille en plastique de deux litres est suspendue au-dessus de chaque sac avec de minces tubes (4 à 5 pièces) retirés de celui-ci, mieux encore d’un compte-gouttes médical. Passez les tubes à travers le polyéthylène tous les demi-mètres du sac. Versez de l’eau dans la bouteille et faites plusieurs petits trous supplémentaires dans la bouteille pour que le vide n’interfère pas avec sa sortie. Le système d’irrigation est prêt, l’essentiel est de ne pas oublier d’ajouter de l’eau aux bouteilles au fur et à mesure qu’elles se vident. La pratique montre que pour un sac standard d’environ un mètre de long par jour, 2 litres d’eau seront nécessaires.

Comment faire pousser des fraises sur un rebord de fenêtre

L’entretien des fraises en sac est le même que pour les lits sur le rebord de la fenêtre. Autrement dit, il est nécessaire de fournir un éclairage, une température et une humidité optimaux. Les fraisiers doivent être nourris toutes les deux semaines et pendant la période de floraison, la pollinisation artificielle doit être effectuée à la main ou à l’aide d’un ventilateur, en la dirigeant vers les plantes et en l’allumant à la vitesse la plus basse..

Cultiver des fraises à la maison est une expérience très excitante. Les vases avec des baies sur le rebord de la fenêtre gâteront non seulement votre famille avec des fruits savoureux et sains, mais décoreront également l’intérieur de l’appartement. Après avoir maîtrisé les principaux points de la technologie agricole, vous pourrez transformer ce passe-temps en un type de revenu supplémentaire, qui au fil du temps peut devenir une entreprise très rentable, car les fraises sont toujours très demandées et ne sont pas bon marché, même avec leur croissance saisonnière en plein champ..

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