Boulette manuelle: comment utiliser le gril

Le contenu de l’article

• Dumplings
• Moule à boulette
• Boulettes mécaniques
• Comment utiliser des boulettes
• Comment choisir une boulette manuelle
• Prix ​​des boulettes manuelles

Boulettes – c’est un outil de cuisine moderne pour la cuisson rapide de boulettes, raviolis, petites boulettes (donc on peut parfois l’appeler boulette) à la maison. Idéal pour ceux qui aiment manger, mais qui n’aiment pas cuisiner ces plats pendant longtemps. Ces boulettes peuvent être facilement achetées dans la boutique en ligne ou dans n’importe quel magasin d’accessoires de cuisine.

Dumplings

Les boulettes sont un produit populaire à notre époque. Souvent, ils veulent l’acheter pour leur faciliter la vie ou comme cadeau. Une telle chose pour sculpter des boulettes a été inventée il y a longtemps. Et au début de son existence, il n’y avait qu’une seule espèce – une boulette mécanique (ou manuelle). Maintenant, il existe déjà des avancées électriques et mécaniques (avec une poignée, une presse, un rouleau). Le manuel ne renonce toujours pas à ses positions, étant incroyablement populaire.

Cet appareil de cuisine présente un certain nombre d’avantages particuliers:

• Il a une conception simple et pratique.

• Réduit considérablement le temps de modélisation.

• La qualité attache les bords et répartit uniformément le remplissage.

• Aucun soin surnaturel requis.

• Vous pouvez acheter en magasin et même commander dans le catalogue.

• Prix ​​modeste.

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Moule à boulette

C’est une simple boulette manuelle. Il ressemble à un nid d’abeille, car il se compose d’un cercle métallique (aluminium) avec des cellules hexagonales à l’intérieur. Le métal est durable et a une épaisseur impressionnante. Pour bien broyer les boulettes maison, de petites élévations sont faites d’en haut autour de chaque trou. Les moules de boulette ont un faible coût par rapport à d’autres types d’appareils similaires.

Boulettes mécaniques

Les boulettes mécaniques améliorées sont très utiles dans la vie quotidienne. Il est facile à utiliser grâce à sa conception petite mais confortable. Un tel appareil de cuisine se compose d’un trou pour la pâte et la viande hachée, une poignée, un mécanisme de sculpture. Il est entièrement en métal, à l’exception des rouleaux de pâte en bois. Pour faire de bonnes boulettes ou raviolis maison, vous pouvez faire cuire votre garniture préférée, puis faire la pâte. Les boulettes mécaniques s’occupent du reste.

Comment utiliser des boulettes

Les boulettes manuelles sont de deux types. L’un d’eux est une simple forme métallique. Pour l’utiliser pour faire cuire des boulettes maison, vous devez d’abord préparer la farine et faire la pâte. Ensuite, avec un rouleau à pâtisserie, roulez sur la planche deux couches identiques d’environ la même taille que la forme. Une pièce est disposée sur le moule et de la viande hachée est placée dans la zone de chaque trou. Ensuite, posez la deuxième couche sur le dessus et déroulez-la avec un rouleau à pâtisserie pour une forte adhérence. Un petit conseil: pour que la pâte ne colle pas à la forme, il faut la saupoudrer légèrement de farine.

Le processus de cuisson à l’aide d’une boulette mécanique est légèrement différent. Grâce à une conception plus avancée, le processus est presque entièrement automatisé et son principe de fonctionnement est simple. Ici, vous devez préparer deux couches de pâte et placer la farce dans l’espace prévu à cet effet. Il est simple d’utiliser un fabricant de boulettes – il régulera lui-même l’épaisseur de la pâte, la taille et la quantité de farce. Dans le même temps, les côtés du produit seront uniformes et étroitement liés.

Comment choisir une boulette manuelle

Comme il existe de nombreux accessoires similaires pour la cuisine, ils doivent donc être soigneusement sélectionnés. Si nous parlons d’un formulaire simple pour les boulettes, alors vous devez faire attention à la qualité du matériau. Les boulettes manuelles en métal seraient mieux, mais si vous voulez du plastique, alors il doit être solide et le plastique lui-même doit être de haute qualité (il ne doit pas contenir de substances nocives et toxiques, il ne doit pas émettre d’odeur plastique spécifique désagréable). La grille pour boulettes elle-même ne devrait pas avoir d’irrégularités, sinon les boulettes ne fonctionneront tout simplement pas.

Avec des boulettes mécaniques, un algorithme similaire. Pour choisir un très bon appareil, il convient de considérer la qualité des matériaux, l’absence de mariage. Le dispositif doit être pleinement opérationnel: la poignée doit être libre de défiler, les rouleaux doivent bouger et le mécanisme de liaison doit produire des processus de compression. Le métal à partir duquel la boulette est faite est préférable de choisir épais et durable, un tel appareil durera beaucoup plus longtemps.

Prix ​​des boulettes manuelles

Les prix du formulaire pour les boulettes varient selon le type, le fabricant. Ainsi, une simple boulette peut être achetée à peu de frais. Les prix du plastique sont de 60 à 250 roubles et de 150 à 600 roubles pour le métal. L’achat d’une mécanique est également simple, mais son prix sera d’un ordre de grandeur plus élevé. Cela est dû à une plus grande complexité d’automatisation et de conception. Par conséquent, vous pouvez acheter un tel miracle de la technologie dans la gamme de prix de 1500 à 10000 roubles.