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Pois pour perdre du poids – est-il possible de le manger au régime, comment il est utile

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Selon les nutritionnistes, les produits végétaux doivent figurer au menu du jour si une personne suit sa silhouette. Cela est particulièrement vrai pour le groupe de haricots. Cependant, à quoi servent les pois pour perdre du poids et quand ils peuvent être nocifs pour la santé, peu de gens comprennent. Combien de calories contient ce produit, comment l’introduire correctement dans le régime alimentaire et y a-t-il une différence entre les pois frais et les pois en conserve lors de la perte de poids?

Est-il possible de manger des pois en perdant du poids

Les principaux paramètres qui déterminent l’interdiction d’un produit particulier pendant le régime, ou l’autorisation de l’utiliser, sont la teneur en calories, le BJU et l’indice glycémique. Tout est ambigu ici, principalement en ce qui concerne la teneur en calories:

  • pois secs – 298 kcal;
  • frais / congelé – 72 kcal.

Dans le même temps, l’indice glycémique fluctue également lorsque l’état du produit change:

  • pour les pois frais, l’IG est de 50 unités;
  • pour séché – 25 unités.

Ces 2 nuances créent des contradictions dans les critiques des nutritionnistes, elles conseillent donc d’utiliser des pois pour perdre du poids avec moins d’activité que les autres légumes. Pour défendre ce représentant des légumineuses, les BJU jouent – il y a beaucoup de protéines (5,4 g), qui peuvent partiellement compenser la carence de cet élément en refusant la viande et le poisson, et les graisses sont presque totalement absentes. Les glucides sont de 14,5 g. De plus, il convient de préciser qu’il s’agit d’un produit nutritif qui peut être rapidement saturé et que le corps ne subira pas de manque de force pendant l’effort physique si la perte de poids est effectuée avec des pois.Petits pois frais et soupe aux pois

Petits pois

Les méthodes pour perdre du poids en utilisant ce haricot se distinguent par l’équilibre relatif de l’alimentation – le corps ne souffre pas d’une carence en vitamines, et la personne ne perd pas de masse musculaire, comme lorsqu’elle essaie de perdre du poids sur le chou, les concombres, etc. Elle est proche de la viande en termes de composition en acides aminés, ce qui est apprécié par les végétariens. Cependant, les pois ont un sérieux inconvénient, particulièrement pertinent pour les grains secs – c’est un fardeau pour le tube digestif, donc perdre du poids avec lui est interdit pour les maladies:

  • foie
  • Tube digestif;
  • vaisseaux sanguins (principalement thrombophlébite).

Pour maximiser l’absorption des pois dans un régime, les médecins conseillent de manger avec des légumes verts (le persil et l’aneth éviteront de manière fiable les flatulences), et si vous utilisez des grains secs, vous devrez les faire cuire jusqu’à ce qu’ils soient complètement ramollis lorsqu’ils sont facilement percés avec une fourchette. Il ne vaut pas la peine de combiner les pois verts avec d’autres légumineuses lors de la perte de poids: d’une part, le plat cessera d’être faible en calories, et d’autre part, cela affectera négativement le processus de digestion des aliments.

Régime de pois pour perdre du poids

Vous pouvez rencontrer ce produit dans des systèmes aussi connus que le Kremlin, et dans des systèmes plus « populaires », qui suggèrent une modification facultative d’une alimentation saine avec une réduction déraisonnable de la teneur en calories. Un régime de pois simple, qui peut être vu dans des sources ouvertes, implique le rejet classique de la malbouffe et le remplacement du déjeuner ou du dîner par n’importe quel plat de pois. Pas frit, sans gras, mais sinon il n’y a pas de restrictions – soupe, cocotte, boulettes de viande, bouillie ou salade. Pour perdre du poids, il est important de manger des pois tous les jours..

Un menu approximatif pour un tel régime:

  • Flocons d’avoine, qui était cuit sur l’eau, comme petit déjeuner. Autorisé à ajouter une poignée de noix.
  • Purée de pois, soupe ou salade (les pois germés conviennent ici), dans lesquels vous pouvez utiliser d’autres légumes, à l’exception des pommes de terre – pour le déjeuner.
  • Kéfir (verre) ou omelette protéinée (2 œufs sans jaunes) pour le dîner.

Entre les deux, vous pouvez prendre une collation avec des fruits, de plus, même les bananes ne sont pas interdites, mais pour une journée – seulement 1 pc. Durée de la perte de poids – une semaine. Selon les critiques, le système fonctionne bien, mais le repas du soir n’est pas du tout nutritif, il provoque donc une panne. D’après les mêmes critiques, vous pouvez découvrir que la qualité du corps pendant une si courte période est presque inchangée et que la perte de poids est de 1 à 4 kg. Pendant la grossesse, cette option de perte de poids est interdite..

Est-il possible de manger des pois en conserve au régime

La composition chimique des produits, qui ont subi un traitement spécial pour un stockage à long terme, diffèrent considérablement des produits frais, surtout si le processus était en usine. De cette position, le degré de leur avantage est réduit. Aucune exception et les pois en conserve, qui reçoivent une grande dose de sel, connus pour leur capacité à retenir les liquides et à ralentir la perte de poids. Cependant, les pois en conserve pendant la perte de poids ne sont pas complètement interdits – ils sont seulement limités, car sans sel, ils restent les mêmes (s’il n’y a pas de «chimie» dans la composition). Petits pois en calories – 55 kcal.

Petits pois frais

Est-il possible de perdre du poids avec de la bouillie de pois

Pour savoir si vous deviendrez gras en mangeant un plat russe aussi simple que la bouillie de pois n’est possible qu’après avoir étudié une recette spécifique. Dans la version la plus classique, où seuls l’eau et les pois sont présents, il existe même des régimes à court terme, selon lesquels 200 grammes de ce plat doivent être consommés pour chacun des 4 repas. La bouillie de pois pendant la perte de poids nécessite une longue cuisson, de sorte que les pois deviennent très mous, sinon ils sont mal digérés. Le trempage du produit central est également long, mais c’est le seul inconvénient de ce régime.

Les avantages de la bouillie de pois pour le corps, en particulier pour la perte de poids, sont inestimables:

  • il est nutritif, mais pas trop riche en calories;
  • il est bien toléré même en présence de stress mental lors de la perte de poids;
  • apaise la faim pendant longtemps, car il s’agit d’un glucide complexe;
  • Aide à développer les muscles
  • accélère le métabolisme;
  • élimine le fluide, car il a une propriété diurétique.

Purée de pois pour perdre du poids

Un bon plat pour ceux qui veulent ajuster la silhouette, les nutritionnistes appellent une simple purée de pois, qui va bien avec les salades de légumes, notant la nécessité de trouver quelque chose de viande pour une longue saturation. La purée de pois pour la perte de poids est presque la même bouillie, seulement au stade final les grains bouillis doivent être écrasés: vous pouvez utiliser un mélangeur ou un poussoir de trou métallique spécial pour la purée de pommes de terre. Vous pouvez congeler ce plat si vous le souhaitez..

Pour une purée de pois appropriée, qui vous aidera à perdre du poids, vous avez besoin de:

  • se passer de sel, mais vous pouvez mettre du poivre noir;
  • verser les pois secs avec de l’eau avant la cuisson pendant au moins 3 heures;
  • choisissez une poêle en fonte ou tout simplement avec des murs très épais;
  • n’ajoutez pas d’huile;
  • utiliser de l’aneth (des graines peuvent être utilisées).

Purée de pois

Est-il possible de manger de la soupe aux pois tout en perdant du poids

Un plat très utile pour tous ceux qui ont peur de s’améliorer est une simple (!) Soupe à base de pois frais ou hachés, qui est cuite avec des carottes et des oignons, mais sans les pommes de terre habituelles. Laissez des recettes avec de la viande fumée et d’autres suppléments de viande pour la période «après avoir perdu du poids», car elles ont une teneur en calories écrasante. Vous pouvez même passer une journée de déchargement sur la version diététique de la soupe, mais il est préférable de simplement l’intégrer dans le régime comme option de déjeuner.

La soupe aux pois pendant la perte de poids fonctionnera pour le bien de la figure, si vous maîtrisez la cuisson correcte:

  • Il est conseillé de refuser la friture (normalement carottes et oignons), mais si cela est urgent, faites-le cuire avec de l’huile d’olive.
  • Si vous voulez épaissir la soupe, mais pas pour empêcher la perte de poids, utilisez … de la farine de pois. Vous pouvez acheter des pois secs prêts à l’emploi ou hachés avec un moulin à café.
  • Sans protéines animales, la vie n’est pas douce pour vous? Vous pouvez utiliser le bouillon à la place de l’eau, mais lorsque vous perdez du poids, il est cuit sur un morceau de filet de poulet / dinde.
  • Pour la satiété, vous pouvez mettre une cuillère à soupe de riz brun dans une soupe aux pois.
  • Essayez de hacher très finement les légumes complémentaires de la soupe aux pois.

La soupe aux pois

Les rouleaux rassemblés dans cette section vous aideront à comprendre quel doit être le traitement thermique correct des pois, combien de temps pour les cuire sous le couvercle et sans. Les experts vous diront quels sont les avantages des pois verts et à qui ils ne sont pas recommandés, comment perdre du poids lorsque ce produit est inclus dans l’alimentation et quels plats diététiques à base de pois donnent le résultat le plus évident..

Les avantages et les inconvénients des pois

Purée de pois Purée

Soupe de perte de poids

Attention! Les informations présentées dans l’article sont fournies à titre indicatif uniquement. Les matériaux de l’article n’appellent pas d’auto-traitement. Seul un médecin qualifié peut établir un diagnostic et donner des recommandations de traitement en fonction des caractéristiques individuelles d’un patient particulier.

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Comments: 1
  1. Jean Lemoine

    Est-il possible de manger du pois au régime pour perdre du poids ? Comment cela peut-il être bénéfique ? Merci de partager vos connaissances ou expériences à ce sujet.

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