7 produits dont le prix va augmenter en 2020

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En Russie, il existe une sombre tradition – les augmentations de prix après le 1er janvier. Cette tendance affecte presque tous les domaines du marché. Les prix des produits qui augmenteront en 2020 dépendent de nombreux indicateurs – croissance du niveau de TVA, droits d’accise, coûts de production.

Produits de boulangerie

Pain

Le coût de production a augmenté depuis 2019. La raison en était l’augmentation du prix de la farine, de l’électricité et de l’essence, qui, ensemble, augmentaient le coût du processus de fabrication. Le prix du pain noir a augmenté à 9,5%, le seigle – 7,7%. Cette tendance se poursuivra après la nouvelle année. Les experts suggèrent une augmentation de valeur de 5 à 10% au cours de la prochaine période.

De l’alcool

Vins

À partir de l’année prochaine, la taxe d’accise sur les raisins passera à 30 roubles par tonne, ce qui affectera le coût de la production d’alcool. Cela est particulièrement vrai pour les vins tranquilles et mousseux. En moyenne, le prix de détail national d’un litre d’une boisson d’une marque nationale augmentera de 40 roubles, d’un étranger – 50 roubles.

La hausse des prix affectera également la vodka – une limite inférieure sera fixée pour le coût d’au moins 320 roubles par bouteille. Le cognac ajoutera également jusqu’à 15% de prix. Cela est dû à une augmentation du coût du blé, de la production de verre et à une augmentation des droits d’accise sur l’alcool pur. Le gouvernement attribue ces mesures au souci des personnes, une tentative de débarrasser une partie de la population de la toxicomanie.

Céréales et légumineuses

Céréales et légumineuses

Ces dernières années, la superficie ensemencée de sarrasin a considérablement diminué, de sorte que les prix des céréales devraient augmenter à 15%, taux qui sont considérés comme les plus élevés des périodes précédentes. Les ventes en gros de riz, de millet ou d’avoine ne changeront pas.

Lait et produits laitiers

Produits laitiers

Le 1er novembre, la certification électronique des produits vétérinaires a été introduite. Cela peut conduire au fait que les magasins utiliseront immédiatement 2 systèmes comptables. En conséquence, des coûts supplémentaires seront inclus dans le coût des produits laitiers, ce qui affectera le portefeuille du consommateur. Il est soumis à une TVA préférentielle, mais une augmentation des coûts des matières premières entraînera une hausse du prix des produits essentiels. Une forte croissance de la valeur au détail attendue après les vacances de janvier.

Sucre et sucreries

Bonbons

En posant la question de savoir quels produits augmenteront de prix en 2020, il ne faut pas s’attendre à une situation très agréable sur le marché de la confiserie. À partir de la nouvelle année, l’huile de palme est exclue des taux de TVA préférentiels. Après les vacances, le produit sera taxé au taux standard de 20%. Cela entraînera une augmentation des prix allant jusqu’à 7-10% pour les bonbons, qui incluent cet ingrédient – biscuits, margarine, gâteaux, collations, chocolats.

L’excès de sucre dans le pays a contraint le ministère de l’Agriculture à décider de réduire la superficie de semis de betteraves. Les analystes estiment que cela entraînera une hausse du prix du produit après la nouvelle année. L’augmentation de valeur jusqu’à 5% due à une augmentation des droits d’accise sur les boissons gazeuses et jus.

Poisson

Tartelette au poisson rouge et caviar

La hausse des prix des denrées alimentaires affectera les spécialités marines. En 2019, les prises saisonnières de saumon, de saumon rose et de saumon kéta ont été divisées par deux. En conséquence, le coût du caviar rouge, le poisson a augmenté à 25%. Les experts prédisent que la hausse des prix en 2020 se poursuivra. Le prix de détail des espèces de poisson bon marché augmentera légèrement – jusqu’à 3-5%.

Au second semestre 2020, les experts prédisent une baisse progressive des prix. Il est prévu d’augmenter le volume des captures de poisson. Cela contribuera à stabiliser l’approvisionnement en fruits de mer, caviar et autres délices..

Oeufs et volaille

Oeufs et poulet

La hausse du prix des céréales entraînera une augmentation du prix des poulets. Les œufs ne seront pas moins chers non plus. L’oiseau doit être bien nourri et le coût de l’alimentation est de 70% du coût de production. Si vous n’augmentez pas les bénéfices, les élevages de volailles deviendront non rentables, ce qui entraînera leur ruine au bout d’un certain temps. Les analystes prévoient une augmentation du prix des produits alimentaires importants à 12% après les vacances du Nouvel An. Ce phénomène s’explique par le fait que la viande de poulet est très demandée par les consommateurs..

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