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Comment mesurer la farine sans poids

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En l’absence d’une balance de cuisine ou, au moins, d’un récipient de mesure spécial avec des marques, mesurer la quantité de farine nécessaire à la recette n’est pas si difficile. D’autres appareils de cuisine viendront à la rescousse. Lisez comment les utiliser correctement..

Comment mesurer des grammes sans poids

Observez clairement les proportions et mettez la quantité exacte de céréales, d’eau, d’épices spécifiée dans la recette – la clé de tout plat réussi. Ceci est particulièrement important pour la cuisson. Si vous ajoutez accidentellement plus ou moins de farine que nécessaire, la pâte sortira complètement mal. En l’absence d’un appareil spécial, il sera possible de le peser avec d’autres moyens improvisés. Chaque femme au foyer trouvera des informations utiles sur la façon de bien faire les choses..

Combien de grammes de farine dans un verre à facettes

Tout d’abord, il convient de dire que ce sujet est un fidèle assistant dans la mesure des produits pour de nombreuses femmes au foyer. Il est très précis et vous aidera certainement à obtenir facilement la bonne quantité de toute substance liquide ou granulaire. Si vous remplissez la farine de blé de la plus haute qualité jusqu’au sommet avec un chapeau, vous obtenez 160 g. Cette valeur est approximative. Si le récipient est rempli le long du bord, il y aura 130 g.

Si vous ne savez pas comment mesurer la farine sans poids, utilisez ces conseils:

  1. Le produit céréalier doit être entier. N’essayez pas de retirer la farine de l’emballage général, mais versez délicatement en petites portions. Sinon, des vides se forment sur les parois de la vaisselle, à cause desquels le volume ne sera pas suffisant pour le plat.
  2. Ne pas tasser la matière sèche, ne pas tapoter le récipient lors du remplissage. Pour cette raison, le résultat sera complètement différent.
  3. Utilisez le tableau qui contient des données sur le volume des différents produits. Il peut être facilement trouvé sur le net..
  4. Il est conseillé de choisir pour vos mesures un plat séparé, le plus précis, et de ne l’utiliser que toujours. Si vous en prenez une différente à chaque fois, la même recette peut différer en goût ou même se détériorer..

Verre à facettes

Combien de grammes de farine dans une cuillère à soupe

Certaines recettes nécessitent très peu, alors quoi? Dans ce cas, mesurez avec des cuillères. Il s’agit d’une tâche simple. Vous devez déterminer la quantité de farine dans une cuillère à soupe. Si avec une diapositive, puis 25-30 g, selon ce que ce sera en hauteur, et si sans elle, alors 20 g.1 cuillère à café. il conviendra de 9 à 12 g. Le dessert s’adaptera à 15-20 g. Ces valeurs sont vraies si le produit céréalier est sec, car humide sera plus lourd. Vous devez également vous rappeler que certains couverts, en particulier des restes de l’époque soviétique, sont plus lourds que les modernes.

Combien de farine est dans un verre 250 mm

Il s’agit d’un produit à paroi mince. Ces récipients sont également appelés récipients à thé. Comment mesurer la farine sans poids avec elle? Si vous remplissez le récipient en laissant environ un centimètre vide par le haut, vous obtiendrez 160 g. Il s’agit de blé. Le maïs conviendra autant, car ils sont de même densité. Mais le seigle est plus dense, il conviendra donc à 130 g. La pomme de terre, au contraire, est plus légère, elle sera de 180 g.

Farine dans un verre

Comment peser la farine sans poids

Toutes les femmes au foyer ne disposent pas d’un appareil pour mesurer la masse des produits dans la cuisine, cependant, les gens s’en sortent très bien même avec des recettes très complexes. Afin de peser la bonne portion, vous pouvez utiliser des récipients ou des cuillères: dessert, table, thé. Ayant à portée de main l’un de ces articles, vous pouvez facilement ramasser le produit céréalier nécessaire à la cuisson.

Combien de cuillères à soupe dans un verre de farine

Dépend du type et de la plénitude. Si les 130-160 g à facettes, alors ce sera 4,5-5 cuillères à soupe. l avec un chapeau. Il y en a cinq dans le salon de thé. Si vous prenez de la première cuillère sans glissière, vous obtenez de six ans et demi à huit. Si vous utilisez du thé, alors 8. Beaucoup de gens ne comprennent pas comment mesurer 100 grammes de farine sans avoir un appareil de mesure à portée de main. Tout est très simple: prenez 5 cuillères à soupe. l sans diapositive ou 3,5 avec elle. Maintenant, vous savez combien de cuillères à soupe dans 100 grammes de farine.

Si vous avez un verre à facettes, pour obtenir 100 g, vous devez arroser tellement que la farine n’atteint pas le bord d’environ un centimètre. Il y a une autre manière. Saupoudrez un peu la farine en la battant. Pour ce faire, après chaque nouvelle portion, frappez soigneusement les plats sur la table. Tapez le chapeau le plus haut possible. Vous obtiendrez environ 200-210 g. Ensuite, du volume résultant, séparez environ la moitié à l’œil. Ce sera 100 g.

Farine et blé

Combien de verres par kilogramme de farine

Si vous avez beaucoup de produits céréaliers, il est facile de les diviser en portions. Pour ce faire, vous devez avoir une idée du nombre de verres de farine par 1 kg. En se souvenant de toutes les informations ci-dessus, il est très facile de conclure. Si vous ne savez pas mesurer la farine sans balance de cuisine, utilisez un verre à facettes. Si vous remplissez jusqu’à la jante, vous obtenez 7,5 à 8 unités, selon la densité du produit céréalier et le niveau d’humidité. Si vous remplissez le réservoir vers le haut, 6-6,5 pièces sortiront. Dans le cas du thé, le montant sera le même lors du remplissage jusqu’à la jante.

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Comments: 1
  1. Claude Faure

    Comment puis-je mesurer la farine sans avoir de balance ? Y a-t-il une méthode alternative précise et fiable pour mesurer la quantité de farine nécessaire dans une recette ?

    Répondre
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