15 additifs alimentaires nocifs qui empoisonnent le corps

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De nombreux produits dans les supermarchés sont capables de conserver leurs qualités d’origine pendant longtemps. Les fabricants font cela pour augmenter le chiffre d’affaires, mais pas dans le but d’améliorer la santé des gens. Il est très difficile d’éviter complètement la chimie, mais il est possible de minimiser les dommages liés à la consommation de produits achetés si vous étudiez la composition à l’avance.

BHA / BHT (hydroxyanisole butylé et hydroxytoluène)

Antioxydants

Des additifs alimentaires nocifs sont utilisés dans les produits suivants:

  • Saucisses surgelées, viande.
  • Saindoux, légumes et beurre, shortening (graisse de confiserie).
  • Gelée.
  • Bière.
  • Céréales et céréales (en particulier riz à la vapeur).
  • Croustilles, pop-corn.
  • Céréales pour le petit déjeuner.
  • Chewing-gum, bonbons.
  • Mélanges de noix.

Les conservateurs prolongent la durée de conservation des produits – empêchent les changements de couleur, d’odeur, de goût, protègent contre le rancissement.

Leur danger réside dans le fait qu’ils affectent fortement le cerveau, provoquent des maladies neurologiques, modifient le comportement d’une personne, la rendent hyperactive. Avec l’utilisation régulière de produits nocifs, il y a des cas fréquents de réactions allergiques.

Les agents oxydants BHA et BHT entraînent des modifications du système endocrinien humain, des maladies de la glande thyroïde, le développement de tumeurs malignes.

Pour cette raison, les suppléments nutritionnels sont interdits dans de nombreux pays. En Russie, le BHA et le BHT sont autorisés, donc lors de l’achat de céréales, de saucisses, de bonbons, étudiez attentivement la composition sur l’emballage.

Sirop de maïs riche en fructose

Sirop de maïs

En utilisant ce conservateur, les produits suivants sont fabriqués:

  • Céréales.
  • Bonbons.
  • Sauces tomates.
  • Soupes en conserve.
  • Vinaigrettes.
  • Yaourts aromatisés.
  • Produits de boulangerie.

Le complément alimentaire nocif est riche en calories, mal traité par le foie.

Les effets nocifs du fructose sont similaires à ceux qui surviennent après une consommation prolongée d’alcool. Le foie ne supporte pas une grande quantité de substance et ses résidus se transforment en graisse. Une personne a un trouble métabolique, augmente le cholestérol sanguin, développe le diabète, l’obésité.

Colorant alimentaire synthétique

Colorants E128 et E250

Les additifs E nocifs sont divisés en plusieurs types:

  • Rouge n ° 40 ou n ° 3 (plus rare) – E124. Le colorant le plus courant dans les aliments. Il réduit l’immunité, provoque le développement de tumeurs malignes (cancer de la glande thyroïde, du cerveau) et provoque une hyperactivité (notamment chez l’enfant). Complément alimentaire utilisé dans la production de smoothies aux fruits, confitures, produits de boulangerie, glaces, bonbons.
  • Bleu n ° 1 et n ° 2 – E133. Le colorant provoque des tumeurs cérébrales. Il est souvent ajouté aux boissons gazeuses, aux bonbons, aux céréales pour petit-déjeuner et aux aliments pour animaux.
  • Jaune n ° 5 et n ° 6 – E102, E110. Ce composant provoque le développement de tumeurs malignes (en particulier le cancer des reins, des glandes surrénales), augmente la sensibilité chez les enfants et provoque des réactions allergiques. Les produits à teinture jaune sont les céréales pour petit déjeuner, les pâtes, le fromage, les bonbons, les boissons gazeuses (limonade, soda).

Édulcorants artificiels

Avantages et effets secondaires de l'aspartame

Types d’additifs nocifs:

  • Aspartame.
  • Sucralose.
  • Saccharine.
  • Acésulfame de potassium.

Les substances (sauf l’aspartame) en quantités modérées sont recommandées pour les personnes en surpoids, les diabétiques – aident à contrôler la glycémie. Les aliments sucrés saturent rapidement le corps, par conséquent, une personne consomme moins de calories. Le corps ne souffre pratiquement pas.

Si les édulcorants sont utilisés trop souvent, des maux de tête sont possibles..

L’aspartame est un cancérogène qui endommage le cerveau, réduit l’intelligence et altère la mémoire..

Avec l’utilisation régulière d’un complément alimentaire, le cancer du cerveau, le lymphome, la sclérose en plaques, la maladie de Parkinson, la maladie d’Alzheimer, divers types de troubles émotionnels et le diabète se développent.

Produits diététiques dans lesquels se trouvent souvent de l’aspartame et d’autres édulcorants nocifs:

  • Chewing-gum.
  • Boissons gazeuses.
  • Pâtisserie, desserts.
  • Gélatine.
  • Céréales pour le petit déjeuner.

Glutamate monosodique (E621)

Où est le glutamate artificiel

Un complément alimentaire est utilisé dans la fabrication des produits suivants:

  • Collations.
  • chips.
  • Biscuits.
  • Soupes en conserve.
  • Vinaigrettes.
  • Viande surgelée.

Le MSG ou glutamate monosodique est un acide aminé utilisé pour rehausser le goût des aliments. Le mal d’une substance est la destruction progressive des cellules nerveuses. L’homme devient irritable, cruel.

Au fil du temps, l’autisme, la schizophrénie, les crises d’épilepsie, la paralysie cérébrale, la maladie d’Alzheimer, la maladie de Parkinson, le développement de Lou Gereg.

Parmi les effets secondaires, on distingue également la déficience visuelle, les maux de tête et le surpoids. MSG bloque les impulsions qui pénètrent dans le cerveau lorsque le corps est saturé de nourriture. Une personne ne se sent pas rassasiée et continue de manger, dépassant sa propre norme. Pour cette raison, le métabolisme est perturbé, le poids augmente rapidement.

Il existe de nombreuses maladies concomitantes – diabète, hypertension artérielle, athérosclérose (dommages aux vaisseaux artériels).

Gras trans synthétiques

Produits gras trans

En utilisant ces additifs alimentaires, les produits suivants sont fabriqués:

  • Produits de boulangerie.
  • Cookies, crackers.
  • chips.
  • Pop corn.
  • Margarine.
  • Restauration rapide.

Les additifs sont utilisés pour améliorer le goût, la consistance, prolonger la durée de conservation des produits.

Les graisses insaturées augmentent le cholestérol et diminuent l’immunité.

De plus, ils provoquent le diabète, des maladies des systèmes cardiovasculaire et reproducteur..

Polysorbate 80 (E433)

Complément alimentaire E433

En utilisant un additif alimentaire nocif, les produits suivants sont fabriqués:

  • Popsicles.
  • Meringue, marmelade, guimauves.
  • Succédanés de lait à base de matières grasses végétales.
  • Chewing-gum.
  • Soupes instantanées.
  • Mélanges à pâtisserie pour la cuisson.

Le cancérogène est utilisé comme agent moussant, ce qui facilite le fouettage des ingrédients et empêche leur pulvérisation. Le polysorbate 80 agit comme un émulsifiant dangereux – détruit le mucus protecteur de l’intestin, provoque des processus inflammatoires.

Par la suite, la gastrite, l’ulcère, l’obésité, le cancer du rectum et du côlon se développent rapidement, le travail du foie et des reins est perturbé.

Sulfite de sodium (E221)

Sulfite de sodium conservateur

Les conservateurs nocifs peuvent comprendre:

  • Fruits secs.
  • Légumes marinés.
  • Vin, liqueurs de petits fruits.
  • Compote de fruits, jus de citron en bouteille.
  • Gelée.
  • Confiture.
  • Purée de fruits et baies.
  • Homards, écrevisses, crevettes, crabes, poissons séchés et salés.

La substance est ajoutée pour empêcher la pourriture, la fermentation, la détérioration des produits. Cet effet est obtenu grâce aux puissantes qualités antibactériennes du conservateur. En Russie, la dose journalière maximale autorisée de sulfite de sodium est établie – 0,7 mg par kilogramme de poids humain. Soumise au dosage, la substance est complètement dissoute, excrétée par les reins avec d’autres sels. Si la norme est dépassée, divers effets secondaires peuvent survenir..

Le sulfite de sodium est particulièrement nocif pour les personnes ayant des difficultés respiratoires.

La substance provoque le développement de l’asthme, des éruptions cutanées, des maux de tête. L’utilisation de produits nocifs en grande quantité peut entraîner un blocage complet des voies respiratoires, un arrêt cardiaque.

Dioxyde de titane (E171)

Produits contenant du dioxyde de titane

Un complément alimentaire est contenu dans ces produits:

  • Chewing-gum à coque dure.
  • Boulangerie et confiserie à glaçure blanche.
  • Mayonnaise.
  • Yaourts.
  • Céréales pour petit-déjeuner, préparation lactée, lait en poudre.
  • Bâtonnets de crabe.

L’agent de blanchiment cancérigène, ajoute de la luminosité au produit, maintient longtemps la couleur de la composition saturée. Cette substance réduit l’immunité, perturbe le système reproducteur. De plus, il provoque le développement de néoplasmes.

Bromate de potassium (E924a)

Bromate de potassium nocif

Les producteurs peuvent l’utiliser pour améliorer la structure, la forme des pains – le pain se révèle anormalement blanc et luxuriant. Lorsque vous mangez une telle pâtisserie, vous devenez sensible aux maladies des reins, du foie et du tractus gastro-intestinal. Des problèmes thyroïdiens, des tumeurs malignes peuvent survenir..

Nitrite de sodium (E250)

Où le nitrite de sodium affecte-t-il le corps?

Produits à haut contenu:

  • Bacon, jambon, saucisse, viande.
  • Les hot-dogs.
  • Bœuf salé.
  • Poisson fumé.

Le complément alimentaire est activement utilisé comme colorant, améliorant le goût, l’odeur – il fixe la couleur rouge-rose d’origine de la viande, la rend saumâtre. Lorsque de tels produits sont consommés, des nitrosamines se forment dans le corps.

Les substances se propagent rapidement dans la circulation sanguine et perturbent le fonctionnement des organes internes.

Si vous utilisez de la viande transformée en quantités illimitées, le foie et le pancréas en souffriront grandement. Au fil du temps, diabète, cancer de l’estomac, du côlon, du sein, de la vessie.

Gomme de guar (E412)

Avantage E412

Le stabilisateur alimentaire est contenu dans ces produits:

  • Confiserie.
  • Gelée.
  • Yaourts.
  • Confitures.
  • Crème glacée.
  • Aliments en conserve.
  • Ketchups.
  • Des jus.
  • Soupes sèches.
  • Huiles.
  • La nourriture pour animaux.

Le guaran est un composant végétal utilisé comme épaississant. À petites doses, la substance est bénéfique – réduit les symptômes des intestins irritables, élimine les ballonnements et la constipation. Les aliments contenant de la gomme de guar saturent rapidement le corps, raison pour laquelle une personne commence à consommer moins de calories.

Un complément alimentaire contribue à abaisser la glycémie et le cholestérol, et est donc recommandé pour les diabétiques obèses..

La gomme de guar devient nocive lorsqu’elle est surutilisée, si le régime alimentaire se compose uniquement de produits achetés. Dans ce cas, une obstruction (obstruction) de l’œsophage et de l’intestin grêle se développe, des ballonnements, des douleurs à l’estomac, des gaz, des crampes, des nausées apparaissent.

Carraghénane (E407)

Émulsifiant carraghénane

L’émulsifiant est utilisé dans la fabrication des produits suivants:

  • Amande, lait en poudre, concentré, crème pasteurisée.
  • Cottage cheese.
  • Crème glacée.
  • Fromages végétaliens.
  • Confitures, gelées.
  • Margarine.
  • Légumes et fruits en conserve.

Le complément alimentaire est obtenu à partir d’algues rouges, il agit comme un épaississant et un stabilisant. Le carraghénane augmente la glycémie, développe une intolérance au glucose, surtout si vous mangez beaucoup de graisses.

Dans les intestins, des processus inflammatoires se produisent, une gastrite, des ulcères.

Benzoate de sodium (E211)

Description du benzoate de sodium

Utilisation d’un produit de conservation:

  • Boissons gazeuses et acides.
  • Jus de fruits.
  • Vinaigrettes.
  • Aliments en conserve.
  • Assaisonnements.

Le benzoate de sodium est un antibiotique chimique, un puissant rehausseur de couleur. Il prolonge la durée de conservation des produits, empêche le développement de champignons et de bactéries. Le benzoate de sodium est interdit partout, sauf en Russie et dans les pays de la CEI. Il est même utilisé dans la production d’aliments sains et pour bébés..

Un supplément nutritionnel est dangereux car il rend les gens hyperactifs. Cela est particulièrement observé chez les enfants et les adolescents..

En combinaison avec de la vitamine C, la substance forme du benzène, ce qui provoque le développement d’un cancer. Une grande quantité de ce composé a été trouvée dans les boissons gazeuses..

Hormones de croissance (rBST et rBGH)

Ce qui est ajouté dans la production de lait

Initialement, l’hormone bovine recombinante est administrée aux bovins pour augmenter la production de lait. Ensuite, il est transmis aux humains par le lait. Les substances sont dangereuses en ce qu’elles provoquent une puberté précoce, l’obésité. Ils stimulent la croissance des cellules malignes – ils provoquent le cancer du sein, de la prostate, du côlon.

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