Points d’article
- Caractéristiques et caractéristiques de la groseille à maquereau
- Sélection de variétés
- Sélection du sol, plantation, fertilisation et arrosage
- Méthodes d’élevage de groseille à maquereau
- Propagation par couches horizontales
- Propagation par couches verticales
- Caractéristiques de la formation des buissons, élagage
- Ravageurs et maladies. Méthodes de contrôle
L’automne est un bon moment pour planter des groseilles à maquereau. L’article décrit comment choisir une variété, faire pousser des plants et planter des groseilles à maquereau. Et considérez également les caractéristiques de l’entretien de cette merveilleuse plante à baies.
Caractéristiques et caractéristiques de la groseille à maquereau
Le principal avantage des groseilles à maquereau est des baies savoureuses et saines, dont la récolte, contrairement aux autres baies, peut être récoltée du début de l’été à la fin de l’automne pendant 20 ans. En été, les fruits non mûrs sont utilisés pour les compotes. Pas tout à fait mûr – pour la confiture. Baies mûres et juteuses – pour la marmelade.
Les racines de groseille à maquereau pénètrent dans le sol à une profondeur de 40 cm.Par conséquent, avec des soins appropriés, l’arbuste tolère bien le gel. Grâce aux épines avec lesquelles les tiges sont parsemées, la groseille à maquereau peut servir de haie fiable non seulement contre les animaux sauvages et sans propriétaire à quatre pattes, mais aussi contre les voleurs. Il est difficile de traverser les fourrés épineux sans se blesser.
Sélection de variétés
Il existe de nombreuses variétés de groseilles à maquereau. Leurs principales différences sont le temps de maturation, la taille des baies, les épines et la résistance au gel. Bien que certaines variétés thermophiles survivent aux hivers rigoureux, grâce à une bonne gestion de l’automne et à des soins hivernaux minutieux. Consultez le tableau de comparaison des variétés les plus populaires. Elle aidera à faire un choix pour un jardinier amateur novice.
Nom de la variété Baies Caractéristiques spéciales Résistance au gel Résistance aux maladies et aux ravageurs Variétés précoces et mi-précoces Aiglon Baies noires – jusqu’à 4 g Les buissons sont de taille moyenne, semi-tentaculaires, sans épines Peur d’un dégel précoce Résistant aux maladies Rose-2 Baies jusqu’à 10 g, ovales, rouge-rose Buisson puissant et tentaculaire, peu Résistant au gel Rarement affecté par l’oïdium Printemps Les baies sont jaune-vert, ovales, grosses jusqu’à 10 g Le buisson est bas, légèrement étalé. Quelques épines En hiver, il nécessite des soins séparés (isolation avec congères) Lorsqu’il est gorgé d’eau, il est affecté par l’oïdium Bonhomme en pain d’épice Baies jusqu’à 5 g, rouge foncé Les buissons ont tendance à s’épaissir, légèrement hérissés Résistant au gel Résistant à l’oïdium Affectueux Baies ovales rondes, jusqu’à 8 g Buisson légèrement étalé Résistant à l’hiver Résistant aux maladies Capitaine du Nord Baies noires ovales 3-5 g Buisson tentaculaire, vigoureux, sujet à l’épaississement Résistant à l’hiver Affecté par l’oïdium, attire rapidement les mouches jaunes Variétés mi-tardives et tardives Jaune russe Baies jaunes, jusqu’à 7 g Buisson semi-étalé, épineux Résistant au gel Résistant aux maladies Malachite Baies vertes, jusqu’à 6 g Buissons étalés, susceptibles de s’épaissir, légèrement hérissés En hiver, il est recommandé de plier les branches au sol pour l’hiver. Résistant à l’oïdium Changement Les baies sont rouges, rondes, jusqu’à 2,5 g Buissons tentaculaires, forts, légèrement épineux Souffrant de dégel précoce Résistant aux maladies et aux ravageurs Date fruit Les baies sont grosses, rondes, jusqu’à 20 g Fortement répandu. Buisson d’épines faible Résistant au gel Pratiquement insensible aux maladies Capitaine du Nord Baies violettes, jusqu’à 4 g Le buisson est puissant, légèrement étalé, sans épines Résistant au gel Rarement affecté par l’oïdium Rose de l’Oural Les baies sont rouge foncé, jusqu’à 4 g Buisson moyennement étalé Résistant au gel Résistant aux maladies et aux ravageurs russe Les baies sont rouge foncé, jusqu’à 7 g Buissons semi-tentaculaires, épine moyenne Résistant au gel. Il est recommandé de plier les branches au sol pour l’hiver. Parfois affecté par l’oïdium Afin d’éviter les échecs lors de la culture de groseilles à maquereau, vous devez expérimenter avec des variétés. Si vous cultivez plusieurs espèces avec des périodes de maturation différentes sur un même site, cela vous permettra de vous régaler simultanément de baies fraîches tout l’été et de les transformer ou de les vendre à votre discrétion.
Sélection du sol, plantation, fertilisation et arrosage
Les groseilles à maquereau portent bien leurs fruits sur les sols chernozem, limoneux et humifères. Très exigeant pour l’accès à l’oxygène au système racinaire. Si le sol des plantations de groseilles à maquereau n’est pas suffisamment ameubli, les racines s’enfoncent plus profondément dans le sol, ce qui nécessite des ressources nutritives supplémentaires. Les zones qui ne sont pas suffisamment débarrassées des rhizomes des plantes adventices, en particulier les plantes vivaces, ne conviennent pas à la plantation de groseilles à maquereau. Lors du choix d’un lieu, il est préférable de privilégier les lieux surélevés et éclairés..
Avant la plantation, la zone choisie doit être fertilisée avec de la tourbe ou du fumier pourri (5–8 kg par 1 mètre carré) et introduite dans le sol par ameublissement à une profondeur de 50 cm. Séparément, un mélange d’engrais est placé dans chaque trou. Pour 10 kg de fumier mélangé au sol: 200-250 g de superphosphate, 100 g de sulfate de potassium, 50 g de chlorure de potassium. Il est conseillé de laisser les fosses creusées, fertilisées et remplies d’eau (30/40) pendant 2 semaines. Cela permettra aux substances bénéfiques d’être complètement absorbées dans le sol. Les années suivantes, des engrais organiques, potassiques et phosphorés sont appliqués dans les allées en un an, engrais azotés – chaque année au printemps.
La méthode préférée de plantation des groseilles à maquereau est en rangées, avec une distance entre les buissons de 1,5 m et entre les rangées de 2 m. Cela dépend de la variété choisie et de l’épaississement des tiges à l’avenir. Avant la plantation, les racines des plants doivent être apprivoisées à 20 cm, humidifiées dans une purée d’argile et déposées dans un trou pré-humidifié. Le collet doit être au niveau du sol, ou mieux, s’il est plus bas de 5 cm.Dans ce cas, les racines se nourrissent d’elles-mêmes, deviennent plus fortes, ce qui aura un effet positif sur les pousses printanières. Lors de la plantation, la partie racine doit être piétinée plus densément dans un sol humide. Après la plantation, raccourcissez le plant à 15 cm, ce qui favorise une meilleure survie et une bonne ramification au printemps.
Le temps chaud ralentit le développement du système racinaire, le meilleur moment pour planter des plantes est donc la fin de l’automne ou le début du printemps.
La groseille à maquereau ne tolère pas l’engorgement du sol et de l’air. Les buissons mal ventilés sont plus susceptibles d’être endommagés par l’oïdium. Schéma d’arrosage recommandé:
- 1 fois – au printemps, pendant le débourrement et le début de la floraison (juin);
- 2 fois – début juillet, lorsque les baies mûrissent;
- 3 fois – après la récolte.
Astuce: il est conseillé de planter deux plants dans un trou, en les dirigeant dans des directions différentes.
Méthodes d’élevage de groseille à maquereau
Le moyen le plus simple de propager les groseilles à maquereau est d’utiliser des couches horizontales ou verticales. Si vous avez besoin de prendre la variété que vous aimez chez un voisin, alors en la coupant de la racine ou avec des boutures lignifiées. L’essentiel de la reproduction est de créer les bonnes conditions pour la préservation des boutures repoussées.
Propagation par couches horizontales
Au printemps, avant que les bourgeons ne commencent à fleurir, des cavités dans le sol sont extraites pour être superposées, fertilisées avec du fumier pourri et bien humidifiées. Ensuite, l’une des tiges est pliée, attachée avec une « épingle à cheveux » (crochet) en bois au renfoncement préparé et recouverte de terre (monticule). Un bourgeon qui est dans le sol fera germer des racines et une pousse séparée.
Propagation par couches verticales
Cela se produit selon un schéma similaire, seules les tiges sont posées dans des tranchées sur toute leur longueur. Cette méthode convient lorsque vous devez obtenir un grand nombre de plants. Chaque bourgeon – un semis séparé.
En automne, les racines qui ont pris racine et les tiges repoussées doivent être déterrées, séparées de la tige principale (utérine) et «creusées» pour l’hiver sous une forme inclinée. Cela permettra au système racinaire faible de devenir plus fort pendant l’hiver sous la neige..
Il est nécessaire de planter les semis dans un endroit permanent au début du printemps. Des soins appropriés et un arrosage rapide ne sont pas les seules conditions pour obtenir une récolte de haute qualité. Le point principal dans le soin des groseilles à maquereau est la taille des buissons..
Caractéristiques de la formation des buissons, élagage
Les deux premières années après la plantation, la taille consiste à enlever les branches endommagées, malades et les plus basses inclinées vers le sol.
Au cours des troisième et quatrième années, les pousses de racines supplémentaires doivent être supprimées, ne laissant que deux pousses solides.
Les années suivantes, les pousses de racines et les vieilles branches à faible croissance sont supprimées. Jusqu’à 20 tiges principales devraient rester dans la brousse entre 1 et 6 ans. Peu à peu, les vieilles branches sont remplacées par de nouvelles pousses fortes. Le centre des buissons doit être plus coupé pour la lumière et l’air frais..
Ravageurs et maladies. Méthodes de contrôle
Le ravageur le plus dangereux est la tenthrède de la groseille à maquereau. Ses chenilles peuvent détruire un buisson entier en quelques semaines. La femelle de ce ravageur est une grosse mouche jaune qui pond des œufs sur la partie inférieure des feuilles. Dans les deux semaines, des chenilles en sortent et mangent toutes les feuilles, ne laissant que les poils-veines. Ensuite, ils vont dans le sol et se nymphosent, et un mois plus tard, une nouvelle génération apparaît des pupes. Il n’est pas difficile de les remarquer, par conséquent, dès l’apparition des premières larves, les buissons doivent être traités avec une solution de goudron (35 g par seau d’eau + savon à lessive dissous). Si le ravageur est apparu après la floraison, les arbustes sont traités avec de l’entobactérine (50 g par seau d’eau) ou une solution d’extrait de conifère (1 cuillère à soupe par seau d’eau).
La groseille à maquereau résiste aux maladies, mais les jeunes pousses (lorsqu’elles sont gorgées d’eau) sont souvent affectées par une maladie fongique – l’oïdium (américain). Immédiatement après la floraison, une plaque de toile d’araignée apparaît sur les jeunes tiges touchées, s’épaissit et devient comme des morceaux de coton. En conséquence, la plante est à la traîne en termes de croissance et de fructification. Les extrémités des tiges touchées doivent être coupées et brûlées à l’automne. Au début du printemps, avant le bourgeonnement, les buissons sont traités avec du sulfate de cuivre ou de fer. Les jeunes tiges au début de la maladie sont aspergées de lessive de cendre de bois.
Il est difficile de nommer un moment précis où il est nécessaire de récolter les groseilles à maquereau. Après tout, la récolte est récoltée à des moments différents, en fonction de la variété et des besoins. Il reste à ajouter que les variétés précoces mûrissent à la mi-juin, et les tardives portent leurs fruits avant l’arrivée du froid. Mais s’il y a plusieurs variétés sur le site, alors grâce à la pollinisation croisée, le rendement augmentera et la taille des baies augmentera sensiblement.
Comment puis-je faire pousser des groseilles à maquereau dans mon pays ? Quelles sont les conditions idéales pour les faire pousser et comment entretenir ces plantes? Avez-vous des conseils ou des astuces pour maximiser la production de ces baies délicieuses ? Merci d’avance pour votre aide précieuse !
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