Les meilleures variétés de pommes de terre

Points d’article

• Impala
• Rosara
• Nevsky
• Scarlett rouge
• Colombo
• Sineglazka
• Adretta
• Gala

Vous n’avez pas encore décidé quelles pommes de terre planter au printemps prochain dans le pays? Si vous voulez vraiment obtenir une bonne récolte, choisissez des pommes de terre de variété, et non achetées à Baba Nyura dans un village voisin, car même les espèces les plus productives dégénèrent avec le temps.

Impala

Bien connue de nombreux Russes, la variété de pomme de terre Impala a été élevée en Hollande. Cette variété est célèbre pour le fait qu’elle donne une bonne récolte sous tous les climats. Les buissons sont assez hauts et denses, la germination est bonne. En apparence, pommes de terre ordinaires et familières, ovales, jaune clair, parfois légèrement plus foncées, avec un petit nombre d’yeux.

L’impala fait partie des variétés précoces, mûrit généralement dans les 50 jours suivant la germination. Ainsi, dans les régions du sud et du centre de notre pays, vous pouvez réussir à récolter deux cultures. Il est important que cette variété ne soit pas exposée aux maladies virales et cancéreuses. Les tubercules gagnent rapidement une masse de 100 grammes, et le goût est excellent de pommes de terre, assez bouillies, la purée de pommes de terre s’avère jaunâtre, belle. Et pourtant – l’Impala est parfaitement stockée tout l’hiver. Ces avantages ont rendu la variété si populaire..

Rosara

Également une variété de pomme de terre bien connue des Russes, qui a été élevée en Allemagne. La récolte mûrira dans les 60 à 70 jours suivant la germination. Il présente une croûte rose-rouge facilement reconnaissable. Les buissons sont de taille moyenne, droits et la corolle est rouge-violet. La chair de cette variété de pomme de terre est jaune, généralement la taille des tubercules ne dépasse pas 150 grammes, mais un buisson peut contenir jusqu’à 17 pommes de terre.

Le goût est bon, mais la rosara est légèrement bouillie, variété dure. Facile à transporter, excellent stockage, résiste aux maladies telles que le nématode de la pomme de terre et la gale commune.

Nevsky

Cette variété, selon les experts, est excellente pour la culture dans la région de Moscou et dans d’autres régions du centre de la Russie. Nevsky mûrit en 80–90 jours, les buissons sont bas, avec des fleurs blanches et des branches droites. Les tubercules sont ovales, il y a peu d’yeux et ils sont peu profonds, ce qui est pratique lors du nettoyage. La pulpe est blanche, ne noircit pas après la coupe. Habituellement, la masse des tubercules ne dépasse pas 130 grammes, elle est parfaitement stockée.

Le rendement est élevé, Nevsky est résistant au mildiou et à d’autres maladies. Pousse bien sur les sols limoneux sableux et limoneux. La popularité de cette variété a également apporté du bon goût..

Scarlett rouge

Cette variété a une peau plus foncée que Rosara et la chair est jaune. La hauteur du buisson peut atteindre 70 centimètres, les tiges sont jusqu’à huit pièces, les fleurs sont rouge-violet. Les tubercules eux-mêmes sont ovales, avec de petits yeux. Sous la brousse, il peut y avoir jusqu’à 23 tubercules pesant jusqu’à 85 grammes. À partir de cent mètres carrés en une année productive, vous pouvez collecter jusqu’à 600 kilogrammes de cette variété.

Pas peur du cancer et du mildiou. Il se conserve bien en hiver, pratiquement sans germer dans un sous-sol frais. La pulpe est difficile à bouillir, mais Red Scarlett est idéale pour les soupes et la friture.

Colombo

Cette variété a également été élevée aux Pays-Bas, les tubercules sont ovales, avec de très petits yeux. Habituellement, la masse d’une pomme de terre ne dépasse pas 130 grammes. La chair et la peau sont jaunâtres, les buissons seront de taille moyenne avec des fleurs blanches.

Il est à noter que la variété Colombo bouillie dans sa jaquette est très facile à peler, la pelure part littéralement d’elle-même. Il garde bien sa forme, si vous le coupez en cubes et le jetez dans une soupe ou faites frire, les pommes de terre resteront intactes. Bon goût. Les premières plantes-racines, mais encore relativement petites, peuvent être récoltées dès 45 jours après la germination.

Sineglazka

Une variété de pommes de terre à la pulpe blanche bouillie très populaire à la fois. Il a été retiré dans les années d’après-guerre en Russie, depuis lors, il est populaire auprès des résidents d’été. Délicieux, facilement reconnaissable, le rendement atteint 500 kilogrammes sur cent mètres carrés. Pas peur de la pourriture, de la tavelure, du mildiou.

Une récolte stable et un goût excellent, en particulier dans la purée de pommes de terre, ont permis à Sineglazka de rester leader sur le marché agricole russe pendant de nombreuses années. Mais, clarifions maintenant, cette variété de pomme de terre remplace de plus en plus la variété moyenne tardive, plus récente et plus productive Golubizna.

Adretta

Cette variété a également été élevée en Allemagne, appartient à la mi-saison et mûrit environ 80 jours après la germination. Le buisson pousse vite, fort, dressé, fleurs beiges. Les tubercules prennent du poids jusqu’à 150 grammes. La pulpe est crémeuse, légèrement jaunâtre, friable, cuit rapidement.

Adretta n’a pas peur des infections virales et du cancer, mais la partie terrestre peut être affectée par le mildiou. Donne une récolte stable, les pommes de terre tolèrent bien les intempéries, c’est pourquoi leur utilisation est recommandée en Sibérie occidentale.

Gala

Une récolte complète de cette variété de pomme de terre peut être obtenue 70 jours après l’apparition des premières pousses. Gala est célèbre pour ses bons rendements, sous un buisson, il peut y avoir jusqu’à 25 tubercules, dont la taille maximale atteint 120 grammes. La peau est jaunâtre et la chair est jaune pâle. Pendant la cuisson et le pelage, la pulpe ne noircit pas, conserve sa forme.

L’inconvénient de la variété Gala est qu’elle est sensible à la maladie avec le champignon rhizoctonia, mais elle affecte généralement la partie inférieure de la tige, et non les tubercules, bien qu’elle affecte le rendement.

Enfin, quelques informations intéressantes. Saviez-vous que le tubercule de pomme de terre le plus lourd pesait 11,2 kilogrammes? Certes, nous parlons de patates douces, que nous ne cultivons pas. Trouvé un tel tubercule géant, qui est entré dans le livre Guinness des records, un agriculteur du Liban. Mais la récolte de pommes de terre la plus riche d’un buisson a été prise par le Biélorusse – 3,15 kilogrammes. 26 gros tubercules ont poussé sous un buisson de Sineglazka dans un habitant de Bobruisk.

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