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Entretien et élevage de poules pondeuses dans le pays

Points d’article



La datcha peut fournir à une famille non seulement des légumes, mais aussi des œufs faits maison. Contrairement aux autres animaux, les poulets peuvent être élevés sans présence constante. Après avoir arrangé l’accès à la nourriture et à l’eau, il suffit de venir une à deux fois par semaine pour se réapprovisionner et ramasser les œufs.

Entretien et élevage de poules pondeuses dans le pays

Quelles races de poulets choisir pour les œufs

Les pondeuses diffèrent des races à viande de poulets non seulement par leur goût, mais aussi par leur capacité précoce à pondre plus d’œufs, sans désir instinctif d’incuber les poulets. Si vous prévoyez de cuisiner du poulet régulièrement, choisissez des races hybrides..

Évaluation des meilleures races de pondeuses:

1. Loman Brown – cultivé dans des fermes industrielles et dans des poulaillers à domicile. Environ 320 œufs sont pondus chaque année, pesant 64 grammes. À l’âge de six mois, les premiers œufs commencent à pondre. La race est assez grande et la viande est tendre, elle convient donc à la nourriture et aux œufs.

Lohman Brown

2. Hisex Brown – convient également à la viande, mais pendant les mois les plus chauds, il nécessite plus de nourriture que la race précédente. Chaque poule produira 315 œufs par an, pesant 70 grammes.

Marron Hisex

3. Hisex – ne convient pas à la culture de la viande en raison de son poids léger, un peu plus d’un kilogramme et demi. Ils transportent 280 œufs par an, pesant 63 grammes.

Hisex

4. Kuchinsky Jubilee – une race classique, familière à beaucoup depuis l’enfance. Au cours de l’année, ils apportent 220 œufs pesant chacun 60 grammes. Se précipitant à partir de six mois.

Jubilé de Kuchinskaya

5. Pouchkine à rayures hétéroclites – un mélange de plusieurs races rend ces poulets résistants à différentes conditions de détention. Ils ont une viande savoureuse et une production élevée d’œufs, atteignant jusqu’à 220 pièces par an, pesant jusqu’à 60 grammes. Les premiers œufs commencent à pondre à 5 mois. Ils sont également des champions de la fécondation des œufs, qui dépasse les 90%. Si vous prévoyez de mettre à jour des poulets avec vos propres poulets, faites attention à cette race.

Pouchkine rayé hétéroclite

6. Minorque – en raison d’un poids allant jusqu’à 2,5 kg, ils conviennent à la culture de la viande et à la conservation des œufs. Ils se précipitent à partir de cinq mois. Ils ont des œufs assez gros, pesant jusqu’à 80 grammes. Chaque couche produit jusqu’à 215 œufs par an..

Minorque

7. Blanc de Russie – ils pondent dès l’âge de cinq mois et produisent environ 200 œufs par an, pesant 58 grammes. Petits poulets jusqu’à 1,8 kg.

Blanc russe

8. Orlovskaya – est cultivée en Russie depuis plus de deux siècles. Ils commencent à pondre à l’âge de six mois, jusqu’à 200 œufs peuvent être obtenus de chaque individu par an.

Orlovskaya

9. Livourne – les œufs sont transportés annuellement environ 200 morceaux, mais ils mangent peu. Les poulets pèsent jusqu’à deux kilogrammes. Cette race se distingue par une production précoce d’œufs, les premiers œufs apparaissent à partir de quatre mois.

Livourne

10. Bleu andalou – un mélange de minorocs noirs et blancs avec des poulets de combat bleus. Ils conviennent mieux à la conservation décorative, car ils transportent jusqu’à 150 œufs par an, pesant chacun environ 58 grammes. Ils commencent à se précipiter dès l’âge de six mois.

Bleu andalou

Ce sont les races les plus sans prétention, qui sont les plus faciles à garder dans une maison privée sans beaucoup de connaissances..

À quel âge prendre de jeunes poulets

Les pondeuses sont généralement prises à l’âge de quatre mois pour éviter les problèmes d’élevage et pour savoir avec certitude qu’il s’agit d’une poule. Les poulets sont plus intéressants lors du choix des races à viande, dans ce cas, peu importe qui finit par en sortir, et il est plus facile d’influencer la croissance avec le poids en se nourrissant à partir de l’âge d’un jour..

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Au début, toutes les couches donnent de petits œufs, vous devez donc vous concentrer sur les chiffres après un an de conservation. Le coq n’est acheté que pour la reproduction des poulets, car les poulets se précipitent un peu plus avec lui. Chaque année, vous devez ajouter quelques poulets, puis le processus d’apparition d’œufs frais sur votre table ne s’arrêtera pas. Les nouvelles poules doivent être gardées dans une pièce séparée pendant une semaine, afin de ne pas infecter accidentellement les volailles avec quelque chose..

Influence de l’alimentation et du régime sur le nombre d’œufs

Le nombre d’œufs obtenus dépend non seulement de la race du poulet, mais également des conditions de détention et de la nutrition. Si vous nourrissez l’oiseau uniquement avec du grain, puis ajoutez de la purée et de l’herbe, la production d’œufs augmentera considérablement et les jaunes eux-mêmes deviendront d’un jaune riche..

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La règle principale lors de l’alimentation: donner des aliments mous le matin et des mélanges de céréales le soir. Nourrissez la première fois dès leur réveil et la seconde une heure avant de se coucher. Vous ne pouvez pas les suralimenter, car ils grossiront, mais vous n’avez pas non plus besoin de les garder de la main à la bouche. Dans les deux cas, le nombre d’œufs diminuera..

Les champignons sont fabriqués à partir de son ou de céréales avec l’ajout d’épluchures de légumes. Il est préférable d’allouer immédiatement deux seaux pour les ordures, de mettre les peaux, les restes et autres déchets alimentaires dans l’un d’entre eux. Les champignons en seront cuits. Donnez toujours un grain différent.

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Pour une variété de repas d’hiver, utilisez des herbes séchées ou des aiguilles de pin de l’été. Si vous n’avez pas eu le temps de faire le plein d’herbes, ajoutez des légumes racines. Parfois, faites germer les graines et coupez la première partie de la verdure et donnez-la à l’oiseau, et quand une nouvelle pousse, mettez toute la couche sur les poulets.

Donnez de temps en temps un aliment fermenté. Pour ce faire, mélangez un kilogramme de céréales avec 30 grammes de levure, versez de l’eau à 40 degrés et mettez le mélange dans un endroit chaud pendant la nuit. Ajouter le grain fermenté à la purée à raison de 1 cuillère par poulet.

Erreurs dans l’organisation de l’alimentation et de l’élevage des poules

Presque tous les débutants sont confrontés à certaines erreurs lors de l’élevage de poulets. Le plus souvent, cela est dû à un manque d’informations ou à une sous-estimation. Nous vous suggérons de vous familiariser avec les erreurs les plus élémentaires:

  1. Différentes variétés de céréales – la variété est importante, mais les variétés ne doivent pas être mélangées, car les poulets choisiront ce qu’ils aiment et ratisseront l’autre sur le sol. En alternant les céréales, vous économiserez la moitié de votre inventaire et garderez vos repas équilibrés.
  2. La prédominance des légumes-racines dans les aliments – les légumes et leurs parures devraient représenter la moitié de la portion du matin. L’autre moitié est constituée de céréales ou de céréales. Le soir, seul le grain est donné. Un grand nombre de racines et de baies provoquent la diarrhée chez les oiseaux.
  3. Les pommes de terre vertes peuvent empoisonner les oiseaux.
  4. Manque de protéines – s’il n’est pas possible d’élever des vers ou des têtards, ajoutez de la farine de viande et d’os.
  5. Nourrir les coquilles proprement – certains poulets commencent alors à picorer les œufs d’autres couches. Mieux vaut le rôtir au four et le moudre en poudre.
  6. Poulailler froid – les murs doivent être cousus avec de la mousse de polystyrène et un appareil de chauffage doit être installé dans les régions du nord. Les poulets arrêtent de pondre lorsque la température dans le poulailler descend en dessous de zéro. En outre, ils ne devraient pas être autorisés à l’extérieur à des températures inférieures à zéro..
  7. Manque de sable ou de cailloux – avant d’entrer dans l’estomac, le grain est broyé dans le goitre. Si vos poulets ne sortent pas dans la cour, vous devez surveiller l’accès au sable ou aux petits cailloux.

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Comment une augmentation des heures de clarté affecte-t-elle la production d’œufs

L’installation de la lumière vous permet d’obtenir un grand nombre d’œufs toute l’année. Certaines personnes pensent que cela est dû à l’activité des poulets, mais en fait, une augmentation des heures de clarté entraîne la production d’hormones gonadotropes en plus grande quantité..

La nature a voulu que les oiseaux éclosent des poussins du printemps à l’été, pendant la même période, l’aube vient plus tôt et le coucher du soleil plus tard. Allumer la lumière tôt le matin et l’éteindre la nuit – nous créons artificiellement des conditions dans lesquelles les nerfs optiques donnent un signal à l’hypothalamus et lui à l’hypophyse.

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Les heures de clarté augmentent au cours du mois. La première semaine, les heures de clarté doivent être de 9 heures, la deuxième semaine de 10 heures, la troisième de 16 heures et à la fin du mois de 18 heures. Il est impossible de priver complètement les poules pondeuses de la nuit, cela affectera négativement leur santé et le nombre d’œufs. N’oubliez pas la nourriture après avoir augmenté la journée. Dans ce mode, l’oiseau mange plus.

Soins à distance des poulets dans le pays

Nous vous avons expliqué comment construire un poulailler dans l’article « Comment construire un poulailler de vos propres mains: dessins et photos ». Par conséquent, analysons uniquement sa disposition..

Beaucoup n’ont pas le temps de s’arrêter à la datcha après le travail, mais veulent garder des poulets. Pour réaliser cela, vous devrez régler une minuterie pour allumer et éteindre la lumière, ainsi qu’un thermostat qui augmentera la température en hiver. Dans les régions chaudes, on peut se passer de chauffage, mais la température ne doit pas s’approcher de zéro, il vaut mieux qu’elle soit autour de +10 ° C.

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Fournissez de la nourriture et de l’eau à l’oiseau. Les mangeoires et les abreuvoirs automatiques peuvent être fabriqués par vous-même à partir de tuyaux en plastique ou achetés dans un magasin.

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Le sol est recouvert de sciure de bois pour qu’il reste sec jusqu’à votre prochaine visite.

N’oubliez pas d’ajouter quelques nouveaux poulets chaque année. Mais d’un point de vue économique, il vaut mieux garder les poulets jeunes et vieux séparément, car les jeunes auront besoin de plus d’aliments que les vieux pour obtenir une quantité égale d’œufs..

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Comments: 2
  1. Amandine

    Je suis intéressé par l’entretien et l’élevage de poules pondeuses dans le pays. Pouvez-vous me dire quels sont les principaux défis auxquels sont confrontés les éleveurs ? Quelles sont les mesures prises pour assurer le bien-être des poules pondeuses et garantir la qualité des œufs produits ? Est-ce que l’élevage des poules est réglementé par des normes de qualité et de traçabilité ? Merci d’avance pour vos réponses !

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  2. Jacques Bonnet

    Bonjour, je suis curieux de savoir quelles sont les principales méthodes d’entretien et d’élevage de poules pondeuses dans votre pays. Quelles sont les conditions de vie des poules ? Y a-t-il des normes strictes en matière de bien-être animal et de qualité des œufs ? Comment est assurée la santé des poules et la sécurité alimentaire ? Je suis intéressé à en apprendre davantage sur l’industrie avicole dans votre pays. Merci beaucoup !

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