Points d’article
- Nous planifions le jardin correctement
- Système d’irrigation
- Chaque légume a sa place
- Tailles des lits
Un potager ordinaire est un endroit étonnant, une parcelle spéciale qui, grâce aux efforts des propriétaires, se transforme en une source presque inépuisable non seulement de vitamines et de légumes frais, mais aussi de toute une gamme de « sous-produits » – santé, excellent bien-être et vigueur.
Selon les résidents d’été expérimentés, travailler dans son propre jardin remplace avec succès les cours dans le gymnase, apporte beaucoup de plaisir et d’avantages. De plus, les légumes cultivés sur leur site diffèrent par leur goût de ceux achetés en magasin ou sur le marché, et, bien sûr, pour le mieux..
Le travail printanier sur un terrain commence par une tâche importante – la planification d’un potager. Il semblerait que je plante ce que je veux, et le choix n’est pas trop grand – sur les six cents mètres carrés standard, vous ne serez pas très flexible. Et pourtant, la récolte dépend en grande partie du choix d’un endroit pour une certaine variété de légumes, il vaut donc la peine d’aborder la planification d’un potager avec toute la responsabilité..
À quels facteurs devez-vous faire attention lors de la planification d’un potager? Quels légumes et où sont les meilleurs à planter?
Travailler dans le jardin n’est pas nécessairement un travail acharné et des tâches quotidiennes. Le jardinage apporte beaucoup de plaisir et d’avantages
Nous planifions le jardin correctement
Ainsi, vous avez déjà préparé les graines et même cultivé des plants à la maison. Il ne reste plus qu’à décider exactement où planter toutes les plantes, en choisissant l’endroit optimal sur votre site pour certains types de légumes. Vous pouvez commencer à planifier un jardin au début du printemps, lorsque la neige a complètement fondu du site et que le sol a bien séché.
En général, la planification de la parcelle, qui est engagée par un résident d’été avec de nombreuses années d’expérience dans le jardinage, ressemble à ceci – le propriétaire marche simplement le long des chemins déjà équipés, laissant des bâtons et des piquets dans le sol et marmonnant à lui-même: « Voici deux lits de poivre », « Et ici il y aura des tomates » … En fait, juste comme ça, venir à planifier un jardin pour les résidents d’été ne peut avoir que de nombreuses années d’expérience sur le site. Les jardiniers moins expérimentés devraient tenir compte des conseils des professionnels et aborder le processus de planification de la plantation de légumes de manière scientifique.
Le potager idéal ressemble à ceci – même des rangées de plantes vertes et saines qui promettent un rendement élevé.
Si vous avez d’abord décidé d’installer un potager sur un terrain nouvellement acquis, vous devez prendre en compte plusieurs facteurs principaux:
- Les points cardinaux. Les experts conseillent de casser les plates-bandes pour les plantations futures strictement en longueur du nord au sud ou du nord-est au sud-ouest. Ainsi, la plantation de plantes sera réchauffée et éclairée par les rayons du soleil tout au long de la journée le plus uniformément possible. Il a été prouvé qu’avec cette disposition des plates-bandes, les plantes sont moins sensibles aux maladies fongiques. Le côté sud, légèrement plus chaud et mieux éclairé, devrait être donné aux cultures thermophiles comme les haricots, les tomates et les concombres, et le nord – résistant au froid – radis, navet et rutabaga. Pour protéger les plantes des vents froids, il est préférable de planter des rangées denses de maïs, de tournesol ou de baies comme les groseilles à maquereau ou les groseilles du côté nord..
- Composition du sol. Si sur ce site des légumes seront plantés pour la première fois, il est nécessaire d’étudier la composition du sol. Si le sol est argileux, vous devrez d’abord ajouter du fumier de paille, du sable, du compost, de la terre de gazon et des engrais minéraux au sol. Si le sol est sableux, la tourbe, le fumier et les engrais minéraux sont des additifs idéaux. En cas d’acidité accrue du sol, il est nécessaire d’ajouter des additifs de chaux – chaux vive ou chaux éteinte, ainsi que de la cendre de bois. Bien sûr, vous pouvez ajouter tous les additifs ci-dessus à l’automne, mais les experts appellent la période optimale pour ajuster la composition du sol au début du printemps – environ un mois avant la plantation de semis et de graines.
- Éclairage. Il est possible d’influencer l’éclairage du site uniquement en abattant les arbres existants. La plantation de plants sous les couronnes luxuriantes de pommiers ou de poiriers n’est pas fortement recommandée. Les arbres ne peuvent pousser que du côté nord du jardin – ils ne bloquent donc pas les plantes des rayons du soleil et en même temps les protègent du vent froid. S’il y a un terrain libre du côté nord de la maison, il vaut mieux y planter des plantes sans prétention, par exemple de l’oseille ou des oignons, pour lesquels trop de soleil est même nocif. Les tomates ou les concombres à l’ombre vont certainement se faner. Il est encore mieux de donner un tel jardin avant nord pour les fleurs, car il est assez risqué de cultiver des légumes ici..
- Le relief du site. Si le site présente un relief inégal, dans les basses terres, le sol au printemps fondra et sèchera beaucoup plus longtemps que la terre sur les collines. De plus, en cas de fortes pluies, l’eau restera dans ces zones. Autrement dit, il est nécessaire de prendre soin du système de rainures de drainage qui aideront à éliminer l’excès d’humidité. Dans ces endroits bas, les professionnels conseillent de planter du chou et d’autres plantes aimant l’humidité. Mais, si l’été dans votre région est généralement sec et chaud, vous pouvez planter des tomates et des poivrons dans des zones basses – dans ce cas, vous devrez arroser les semis un peu moins souvent..
Si sur le site où il est prévu d’installer un jardin, avant cela seules les mauvaises herbes poussaient et il y avait une pelouse ordinaire, les propriétaires ont deux options: enlever complètement la terre végétale avec les racines des mauvaises herbes, la retirer du site et ajouter de la tourbe, du fumier pourri au sol et, si nécessaire, le sable; ou tout simplement déterrer le site et planter des pommes de terre ici la première année. La première option est trop longue et coûteuse, elle n’est donc pas populaire auprès des jardiniers. Dans le second cas, la première année, le rendement en pommes de terre sera faible, mais la plupart des mauvaises herbes disparaîtront et la saison suivante, il sera possible d’en planter, même les légumes les plus difficiles..
Lorsque vous commencez à planifier un potager pour la première fois, il convient de prendre en compte à la fois les particularités du sol et l’emplacement des plates-bandes par rapport aux points cardinaux
Système d’irrigation
Lors de la planification d’un jardin, vous devez porter une attention particulière au système d’irrigation. Les tomates, les concombres, les poivrons et les aubergines des régions centrales aux étés assez secs doivent être arrosés régulièrement – littéralement tous les trois à quatre jours. Par conséquent, pour les légumes, il est préférable de choisir des zones qui peuvent être arrosées sans trop de coûts et de problèmes..
Programme minimum – les tuyaux d’un robinet de rue doivent atteindre les lits. Si votre terrain est trop grand et que la grue est située à côté de la maison, alors dans les zones reculées, il est préférable de créer un jardin ou de planter des plantes particulièrement résistantes qui ne nécessitent pas d’arrosage supplémentaire. Dans ce cas, mieux vaut rapprocher le potager de la source d’eau..
N’oubliez pas que les experts ne conseillent pas d’arroser les lits avec de l’eau directement du robinet. La meilleure option est l’eau déjà décantée réchauffée au soleil ou, mieux encore, l’eau de pluie collectée ou l’eau d’un étang ou d’une rivière locale. Si vous souhaitez écouter les conseils de professionnels, vous devrez installer un récipient suffisamment grand à côté des lits pour l’eau – pluie ou ordinaire, du robinet. Même une vieille baignoire en fonte ou en acier, une grande cuve métallique spécialement commandée ou un grand tonneau en plastique peuvent devenir une telle capacité. De plus, vous aurez besoin d’une pompe à eau, qui coulera dans le récipient et fournira une excellente pression d’eau. Vous pouvez, bien sûr, arroser les lits avec un arrosoir, mais c’est un processus trop long..
Une autre excellente option de système d’irrigation est l’irrigation goutte à goutte. Si votre site dispose déjà d’un tel système, alors la plantation de légumes devra être « liée » aux parcelles déjà approvisionnées en eau.
Vous ne voulez pas passer beaucoup de temps à arroser les légumes à la main à partir d’un arrosoir ou rester des heures dans le jardin avec un tuyau à la main? Prenez soin d’un système d’irrigation goutte à goutte qui vous fera économiser du temps et de l’argent sur les factures d’eau
Chaque légume a sa place
Trié avec les points cardinaux, l’éclairage et l’arrosage? Il ne reste plus qu’à découvrir toutes les nuances concernant la compatibilité des différentes variétés de légumes et leur alternance dans votre jardin. Chaque résident d’été expérimenté sait que si l’année dernière, par exemple, des pommes de terre ont poussé sur ce site, alors cette année, cela vaut la peine de planter d’autres légumes.
Ainsi, toutes les cultures maraîchères sont généralement divisées en:
- Ceux exigeants qui ont besoin de beaucoup de nutriments. Ceux-ci comprennent le chou, la courgette, le concombre, la citrouille, les tomates, les poivrons et le céleri.
- Moyen exigeant. Ces légumes n’ont besoin d’être fertilisés qu’une fois par an, contrairement aux légumes exigeants, qui doivent être «nourris» au printemps et en automne. Ces légumes comprennent: l’aubergine, les oignons, les pommes de terre, les carottes, les betteraves, les radis, la laitue, le chou-rave et l’ail..
- Peu exigeant. Cultures qui se gèrent avec un minimum de nutriments. Ce sont les pois, les haricots, le persil, l’aneth, la sauge, le basilic et d’autres épices..
Afin d’établir correctement un plan de plantation de graines et de plants, le jardin doit être divisé en quatre sections:
- Un devrait être attribué aux plantes pérennes, par exemple, les fraises et les fraises, qui devront être replantées pas plus d’une fois tous les trois à quatre ans.
- Le deuxième site est réservé aux usines exigeantes.
- Le troisième concerne les cultures moyennement exigeantes.
- Et le quatrième, bien sûr, pour les plantes peu exigeantes.
Un an plus tard, des plantes particulièrement difficiles doivent être plantées sur une parcelle où poussaient des plantes peu exigeantes, des plantes moyennement exigeantes – sur une parcelle où une récolte de plantes exigeantes a déjà été récoltée, et les plantes peu exigeantes, en conséquence, vont sur le site où des plantes cultivées moyennement exigeantes ont poussé l’année dernière.
Cette alternance est effectuée chaque année et permet au sol de se reposer un peu et d’obtenir un meilleur rendement..
Les plantes de différents niveaux de besoins en nutriments doivent être alternées les unes avec les autres lors de la plantation d’un potager
De plus, lors de la planification de la disposition des lits, il est nécessaire de prendre en compte la compatibilité des plantes. La compatibilité culturelle est la capacité de grandir côte à côte, de se renforcer, de se compléter et de se protéger.
Ainsi, entre les rangées de tomates, il est tout à fait possible de semer des oignons, de l’ail ou des radis. L’aneth ou la laitue est un « compacteur » idéal pour les carottes ou les betteraves. Et les rangées de pommes de terre peuvent être combinées avec des pois de plantation, qui seront récoltés plus tôt, et « fournir » leurs racines comme un excellent engrais pour les tubercules de pomme de terre.
Les experts disent que les précurseurs idéaux du chou sont les morelles, c’est-à-dire les tomates, les pommes de terre, les poivrons ou les aubergines, ainsi que les concombres, les légumineuses ou les oignons..
À son tour, il est préférable de planter des plants de concombre à l’endroit où le poivre ou les épinards ont poussé l’année dernière. Les précurseurs optimaux pour les carottes et les betteraves sont les concombres, les tomates et les pois.
Mais les morelles elles-mêmes – tomates, aubergines, poivrons et pommes de terre – n’aiment pas la proximité, en plus, elles peuvent « partager » les parasites. Ainsi, le doryphore de la pomme de terre est prêt à manger des tomates et des pommes de terre avec le même appétit, il maîtrisera donc rapidement les lits voisins..
Un autre point important est que différentes périodes de maturation et de plantation des plantes permettent d’obtenir deux cultures de cultures différentes sur un même site. Par exemple, au début du printemps, vous pouvez semer des oignons ou des radis, et après la récolte, planter des melons ou des tomates sur cette parcelle. Après la récolte de l’ail ou de l’oignon, un radis d’hiver ou une salade se sentira bien sur ce site.
La compatibilité des plantes est un facteur important dans la planification du jardin
Tailles des lits
Lors de la planification de votre jardin, n’oubliez pas les allées confortables d’au moins 30 à 40 centimètres de large, qui vous permettront de récolter des tomates et des poivrons sans nuire aux plantes à fleurs et à fruits.
La largeur optimale du lit est de 80 à 100 centimètres. Si le lit est plus large, il sera difficile de prendre soin des plantes et de l’eau.
Si vous posez non seulement des chemins de terre entre les lits, mais de vrais chemins en pierre ou en planches, vous pouvez récolter même le jour de pluie ou immédiatement après un arrosage abondant, sans craindre de salir vos chaussures.
Rappelez-vous également que les concombres poussent mieux, portent des fruits et prennent beaucoup moins de place si vous leur fournissez un support sur lequel ils peuvent s’enrouler. Dans ce cas, la cueillette des concombres sera beaucoup plus pratique. Certaines variétés de tomates, comme les minuscules tomates cerises alléchantes, ont également besoin de soutien. Par conséquent, lors de la planification de lits avec des cultures aussi hautes et fragiles, vous devez prendre soin d’une clôture ou d’un treillis sur lequel les concombres et les grands plants de tomates peuvent s’appuyer..
Les grandes pousses de tomates ont besoin de soutien et les concombres qui rampent sur le sol prendront trop de place. Plantez-les près d’une haie, et il sera beaucoup plus agréable de récolter une récolte abondante, et surtout, plus facile.!
Et enfin, deux points plus importants – premièrement, dans le jardin, il est également nécessaire de laisser une place pour le tas de compost, où vous jetterez les restes de pousses et de feuilles à l’automne, qui deviendront à l’avenir un excellent engrais organique. Le tas de compost peut être situé tout au bout du site, à l’ombre, c’est-à-dire dans un endroit qui, par ses propriétés, ne convient pas à la plantation de plantes utiles.
Deuxièmement, vous construirez probablement une serre ou une serre pour les premiers légumes et les semis. Pour une telle structure, il est également nécessaire d’allouer une place appropriée au soleil..
Abordez la planification du jardin de manière réfléchie et sérieuse, essayez de placer des cultures avec une bonne compatibilité à côté, alternez différentes familles de légumes dans la même zone, essayez de planter des variétés de légumes précoces et tardives dans le même jardin pour obtenir deux récoltes par an – et même une petite le potager fournira à toute votre famille des herbes fraîches pendant la saison chaude, et le garde-manger sera rempli de canettes avec préservation de sa propre production à l’automne.
Quels conseils recommandez-vous pour se préparer à planter des légumes dans les lits du jardin ? Quelles sont les meilleures pratiques pour aménager correctement le jardin ?