Le contenu de l’article
- Variétés de tomates de serre
- Les meilleures variétés de tomates pour les serres
- Indéterminé
- Déterminant
- Variétés de tomates récoltées pour les serres
- Au plus tôt
- Variétés de salade
- Gros fruits
- De nouvelles variétés de tomates pour les serres
Les tomates sont un légume préféré de la plupart des résidents d’été. Ils cultivent principalement dans des serres et des foyers, avec lesquels vous pouvez créer le microclimat optimal pour une plante thermophile. Les sélectionneurs ont apporté beaucoup de variétés de tomates qui diffèrent par le goût, la forme, la couleur des fruits, les caractéristiques agrotechniques. L’un des critères de sélection les plus importants est le rendement en tomates.
Variétés de tomates de serre
En achetant des graines de tomate, les jardiniers s’attendent à ce qu’à la fin de la saison, ils récoltent une récolte riche, mais seules les plantes correctement sélectionnées qui ont été soignées de manière optimale peuvent donner un bon résultat. La productivité augmente lors de la culture de tomates dans des serres – c’est important à considérer dans les premières étapes du travail. En fonction des caractéristiques de la culture, elle est classée selon:
- sensibilité aux maladies;
- but culinaire;
- climat préféré;
- dates de maturation;
- niveau de rendement.
Toute caractéristique affecte le processus de croissance des cultures. Les variétés ont leur propre division en fonction de leur destination finale: par exemple, les légumes adaptés aux salades sont les plus délicieux de tous. Ces espèces ont d’excellentes couleurs, tailles et caractéristiques gustatives, mais toutes sont caractérisées par la jutosité, la viande et une grande quantité de sucres naturels dans la composition.
Pour la récolte et la mise en conserve, en règle générale, de petites tomates sont prises, qui sont plus faciles à remplir les banques. Ces légumes doivent être denses, avoir une peau solide, ce qui est important pour le stockage à long terme du produit. Ces tomates ne sont pas le meilleur choix pour la consommation fraîche, car elles ont un goût neutre et un arôme faible. Lorsque les variétés marinées sont vieillies en saumure, leur goût devient plus brillant.
Par maturité, la culture est divisée en maturité précoce, mi-maturation, maturité tardive. De plus, la différence entre les variétés est la taille et la forme d’un arbuste à fruits – indéterminé ou déterminant. Ces dernières sont des plantes larges, longues et hautes qui ont besoin de jarretière pour soutenir et pincer. L’indéterminé se caractérise par une faible croissance.
Les meilleures variétés de tomates pour les serres
Une opinion populaire parmi les jardiniers – lors du choix des tomates pour une serre, il est nécessaire de privilégier les cultures hautes – est fondamentalement erronée. Chaque type de buissons a ses propres mérites, donc avec leur combinaison harmonieuse, vous pouvez obtenir une récolte riche, à partir du début du printemps et jusqu’à la fin de l’automne. Caractéristiques de chacun d’eux:
- Grandes espèces. Ils atteignent plusieurs mètres de hauteur, donnent des récoltes jusqu’au début du froid. Ces espèces sont cultivées dans des serres par des vignes, conduisant des troupeaux, de sorte que la tige principale ne dépense pas son énergie pour la croissance de pousses supplémentaires, mais forme constamment de nouveaux ovaires. Les serres hautes conviennent à ces tomates.
- Cultures à faible croissance. Commencez à porter des fruits plus tôt que grand. Les plantes qui mûrissent donnent la récolte sur les 2 à 4 premières brosses.
Pour faire pousser les deux espèces dans une serre, des plantes hautes sont plantées au centre de la serre, et des plantes précoces et trop petites sont plantées autour du périmètre, qui peuvent être enlevées à la fin de la fructification, laissant de la place pour la culture de tomates hautes. L’un des avantages de la culture d’une culture en serre est qu’il n’est pas nécessaire d’installer des treillis pour attacher les buissons (dans une serre, attacher est beaucoup plus facile).
Une alternative consiste à cultiver exclusivement des espèces à croissance précoce dans la serre, ce qui donnera 2 à 3 cultures par saison. Si chaque plante est dotée des conditions nécessaires, les variétés à maturation rapide donneront les premiers fruits le vingtième jour après la germination. Le goût étant une appréciation subjective, il est inutile d’en parler sans mentionner à quoi est destiné le légume. Les fruits cultivés pour le salage, la consommation fraîche et la congélation devraient avoir des qualités fondamentalement différentes..
Les hybrides sont marqués avec F1, en règle générale, ils sont plus productifs, mais le goût et la sévérité de l’arôme sont quelque peu inférieurs aux cultures variétales. Caspar F1, qui convient au salage, au marinage et à la consommation fraîche, est l’un des plus connus. Les jardiniers qui cultivent cet hybride louent son appétence. Des variétés de tomates fructueuses pour les serres comme le romarin, le sultan, le druzhok et le verlioka ont une pulpe juteuse et charnue. Parmi les grosses tomates de serre, le Prince Noir, De Barao et le Miel Rose sont reconnus comme les plus délicieux..
Indéterminé
Pour obtenir la récolte en serre, des types de tomates indéterminés sont utilisés. De telles plantes ne sont jamais fabriquées seules: si vous ne les pincez pas, les buissons se développeront constamment, à la fois en longueur et en largeur, formant de hautes tiges, pour lesquelles la jarretière et le support sont nécessaires. Les variétés indéterminées de tomates pour les serres nécessitent des soins plus minutieux, mais elles sont plus productives par rapport aux autres. D’un seul buisson, recevez jusqu’à 50 kg de fruits avec un arrosage et un éclairage suffisants.
Afin que d’autres plantes ne bloquent pas la lumière des tomates, il est recommandé de faire pousser des tomates à proximité de buissons de petite ou moyenne taille. Les meilleurs types de culture indéterminés sont:
- Tarasenko-2. Hybride de mi-saison, grand et très productif, qui peut être cultivé en serre ou en pleine terre (dans les régions chaudes). Le rendement moyen de la brousse est de 20-25 kg. La saison de croissance est de 90 à 100 jours. La plante atteint 2,2 mètres, nécessite une jarretière et un pincement. Fructification maximale Tarasenko-2 dans la formation de 3 tiges. L’hybride donne des fruits ronds avec une pointe pointue, dont le poids moyen est de 90 à 100 g. Le légume convient aux cornichons, peut être conservé frais dans un endroit frais et sombre jusqu’à l’hiver.
- De Barao. La vue est divisée en plusieurs sous-groupes, dont les caractéristiques ne diffèrent pratiquement pas exclusivement de couleur: les fruits peuvent être orange, jaune, rose. Le légume de mi-saison d’une maturité de 115-120 jours est cultivé en pleine terre et en serre. De Barao ne nécessite pas de soins particuliers et reste fructueux même avec un arrosage minimal. La tige pousse jusqu’à 2-3 mètres – cela dépend du sol dans lequel elle a été plantée. Une plante apporte 10 kg de tomates, 100 g chacune. Le goût des légumes est très tendre, avec une légère note aigre et une légère douceur. Le principal avantage de De Barao est sa résistance à la plupart des maladies et ravageurs..
- Merveille du monde. La tomate à mi-maturation mûrit 100-110 jours après la germination, pousse principalement en serre. Un buisson donne jusqu’à 12 kg de fruits qui ont une apparence et une couleur inhabituelles, ressemblant à des citrons. Poids de la tomate – 70-100 g, le légume mûr est très savoureux, utilisé pour le salage et la conservation. La pulpe est dense, mais charnue, la pelure est forte mais tendre, grâce à laquelle les tomates ne se fissurent pas lors de la préparation des préparations hivernales et du transport. La culture a une forte tige, atteignant 1,8-2 mètres. La merveille du monde est résistante au manque d’humidité, mais vulnérable à l’aleurode des serres (parasite volant qui mange les feuilles).
- Roi de Sibérie. La culture est résistante aux basses températures, elle peut donc être cultivée même en Sibérie, non seulement en serre, mais aussi en pleine terre. Par maturité, le roi de Sibérie est en mi-saison, avec une saison de croissance de 100-115 jours. La variété de culture n’est pas limitée en croissance: la hauteur de la tige principale peut atteindre 2 mètres ou plus. Les tiges de la culture sont solides, contiennent 3 à 5 inflorescences et nécessitent l’installation de supports ou de treillis pour le jarretière. Assurez-vous de retirer les beaux-enfants. Les fruits du roi de Sibérie sont de couleur orange, ce qui indique le contenu d’une grande quantité de bêta-carotène. Le poids d’un légume varie de 300 à 400 g, les tomates géantes peuvent parfois atteindre 1 kg. Les qualités gustatives des tomates sont merveilleuses: la pulpe est douce, juteuse. De plus, le roi de Sibérie est hypoallergénique, donc les personnes allergiques sont autorisées. Mangez des fruits en salade et sous forme de préparations hivernales. Le rendement moyen d’un buisson est de 5 kg.
- Mikado est noir. L’usine du type standard indéterminé pousse bien sur les terrains ouverts et dans les serres. Une caractéristique distinctive de l’espèce est la couleur émeraude foncée des feuilles, en forme de pomme de terre. Le noir Mikado tolère normalement les gelées, résiste aux principales maladies, mais a un grand besoin de soleil et de pincement obligatoire. De la plantation à la récolte, il faut 90 à 110 jours. La hauteur du buisson est de 90 à 100 cm. Pour augmenter la productivité, plonger les plantes. Les fruits ont une couleur framboise brune ou foncée, une forme ronde et légèrement aplatie et des plis. Leur peau est fine, la pulpe est très savoureuse, douce. Le poids moyen des tomates est de 200 à 300 g, alors qu’elles contiennent une grande quantité de sucre. Un hybride de récolte apporte 8 à 9 kg de fruits d’un buisson.
- Goutte de miel. Espèce à petit fruit mi-précoce d’une maturité de 110-115, cultivée en serre et en pleine terre. Les buissons de la goutte de miel ne sont pas standard, indéterminés, jusqu’à 2 m de haut.La plante doit être tempérée, préparant les plants pour la transplantation à un endroit permanent, à cet effet, les plants sont laissés dans la rue pendant plusieurs heures. Pour le développement des jeunes buissons, ils ont besoin de la lumière du soleil, qui peut être remplacée par des lampes électriques. Après la plantation, les buissons sont attachés à un support (optimal – utiliser des treillis). Les fruits sur les buissons sont collectés en grappes de 10 à 15 pièces. Leur poids varie de 10 à 30 g, les tomates ont la forme originale d’une poire et une couleur jaune. Le goût est doux, avec une touche de miel. Une goutte de miel a une teneur maximale en sucre. Les tomates mûres sont utilisées pour les salades, les jus et les conserves. Productivité – jusqu’à 8 kg par buisson.
- Coeur de taureau. Appartient au groupe des variétés hautes et à gros fruits. La culture tardive arrive à maturité en 120 à 140 jours. La hauteur des bagues standard est supérieure à 1,5 m, ce qui nécessite des jarretières obligatoires pour la stabilité. Beaucoup de beaux-fils se forment sur la plante à retirer. Étant donné que le cœur du taureau est hypersensible à certaines maladies, il est important de fournir à la plante des soins appropriés, des engrais et une désinfection en temps opportun. Sur les larges branches inférieures des buissons, des fruits plus gros poussent que sur les sommets. La forme des légumes poussant à différents endroits d’une même plante peut varier, mais, en règle générale, il s’agit d’un ovale allongé. En serre, la variété de culture donne plus de 10 kg de chaque buisson. Les tomates pesant environ 700 g ont un goût délicat et sucré, une chair et une jutosité différentes. Récolte utilisée pour les salades et les boissons aux fruits.
Déterminant
Ce sont ces tomates qui atteignent une hauteur limitée, après quoi elles tournent. Les buissons déterminants sont compacts, bas, ne nécessitent pas de pincement. Dans les serres, ils sont plantés, en règle générale, du bord. Même les meilleures variétés de tomates déterminantes pour les serres ont un rendement inférieur aux cultures interminantes. Néanmoins, les premiers mûrissent plus tôt et commencent à se délecter de fruits au printemps. Considérez les meilleures variétés de tomates pour les serres du type déterminant:
- Le noble. Variété mi-précoce avec une période de maturation de 105 à 120 jours. Une plante cultivée, avec un habillage supérieur approprié et systématique, dans les régions de la Sibérie et de l’Oural donne 5-7 kg de fruits de la brousse, dans la voie du milieu, cette quantité croît presque deux fois. La culture atteint de 55-60 cm à 1,5 m, alors qu’il n’est pas recommandé de planter pour 1 carré. m plus de 3-4 plantes. Le grand est un type de tomate à haut rendement, en outre, ses avantages incluent la résistance au gel et aux maladies. La forme et le goût de la variété rappellent les tomates au cœur de Bull, le poids moyen d’un légume étant de 0,4 kg. Le grand est souvent consommé frais.
- Bourgeois F1. L’hybride pousse aussi bien avec la voie du milieu et dans le sud de la Russie, au nord, il pousse bien exclusivement en serre. Du moment de la plantation des semis aux légumes mûrs, il faut environ 105 jours. Les buissons bourgeois sont hauts (de 80 cm à 1,5 m), les souches nécessitent un nouage et l’installation de supports sous les buissons, ce qui est dû à des branches faibles. La variété est idéale pour la mise en conserve, la préparation de jus en raison du ratio optimal d’acides et de sucres dans les tomates. La taille des tomates est moyenne, leur poids est de 150-200 g, mais les tout premiers fruits peuvent atteindre 400 g. D’un mètre carré, ils collectent de 7 à 12 kg. Les avantages de la culture sont la résistance aux fluctuations de température, le manque d’humidité, l’immunité à la verticillose, à la pourriture et à d’autres maladies. Cependant, la plante ne peut pas résister aux acariens, aux limaces et au coléoptère du Colorado, elle doit donc être traitée contre les parasites.
- Poupée F1. Comme les autres meilleurs hybrides de tomates pour les serres, cette variété fournit une récolte riche. Le buisson atteint seulement 70 cm, mais donne de gros fruits (jusqu’à 400 g), donc la plante doit être attachée. La période de maturation des tomates précoces varie de 85 à 95 jours. Poupées de productivité avec 1 carré. m est 8-9 kg. Les fruits ont une couleur rose et une forme ronde classique, la pulpe est douce, juteuse, charnue. Les tomates contiennent jusqu’à 7% de saccharides. La poupée est parfaitement transportée et reste fraîche longtemps, peut être utilisée sous forme de salades ou de conservation. De plus, l’hybride est résistant à la plupart des maladies..
- Spring North F1. L’hybride déterminant est conçu pour la culture en serre non chauffée. Les tomates mûrissent relativement tôt – après 95-105 jours après la germination. Les buissons bas (jusqu’à 60 cm) sont résistants à la verticillose, portent des tomates roses, avec une pulpe juteuse et charnue et pèsent jusqu’à 200-350 g. L’hybride de récolte donne jusqu’à 17 kg par 1 km2. m. Grâce à une pelure forte, les tomates tolèrent parfaitement le transport, ne craquent pas. Le bon goût vous permet d’utiliser le Printemps du Nord pour une consommation fraîche ou pour préparer des plats et des préparations d’hiver.
- Fierté de la Sibérie. La plante déterminante atteint une hauteur de 1,5 m et donne une récolte précoce: 95 jours s’écoulent entre le moment où les premières feuilles apparaissent et la cueillette des fruits. La fierté de la Sibérie est cultivée à la fois en pleine terre (mais uniquement dans les régions du sud) et en serre, tandis que la variété a été initialement développée pour les serres. Puisque le buisson a des branches faibles, la plante a besoin d’accessoires et de liens. La fierté de la Sibérie doit souvent être fertilisée avec des composés contenant du phosphore et du potassium, régulièrement et abondamment arrosés. Pour récolter beaucoup de tomates, des tiges supplémentaires sont retirées de la récolte, ne laissant que 2 des plus fortes. Les fruits de la fierté de la Sibérie peuvent peser 850-950 g, ont une couleur rouge vif et un goût agréable. Un buisson apporte 4-5 kg de récolte. Malgré la polyvalence des tomates, elles sont souvent utilisées fraîches en raison de leur grande taille (les fruits ne tiennent pas dans un bocal). L’avantage de la culture est l’immunité contre la plupart des maladies.
- Poupée Masha F1. L’hybride de culture est destiné aux serres, appartient à la catégorie des standards. Le buisson déterminant atteint 90 cm, il est recommandé de le cultiver dans toutes les régions de la Russie, car il est en serre. La saison de croissance de la variété prend 80 à 90 jours, pendant la croissance de la poupée Masha doit être nourrie. À partir d’une plante, vous pouvez collecter jusqu’à 7 à 8 kg de tomates, qui ont une forme ronde, une surface brillante et lisse, un goût aigre-doux agréable et un arôme frais. Le fruit mûr prend une teinte rose et pèse 200-300 g. La pulpe du légume est charnue, dense, donc la Doll Masha est idéale pour la mise en conserve. Les tomates fraîches contiennent environ 7% de sucre. L’hybride est résistant aux maladies et tolère le transport.
- Olya F1. L’hybride est recommandé pour la culture en serre, où il peut pousser toute l’année. La plante cultivée est résistante au froid, précoce et immunisée contre les maladies. Le buisson appartient au groupe des superdéterminants et est idéal pour les serres en verre ou en polycarbonate. 3 brosses se forment sur chaque plante, dans chacune desquelles jusqu’à 9 ovaires se développent. La hauteur du buisson atteint 100-120 cm, elle se caractérise par une ramification faible et un petit nombre de feuilles. Les tomates hybrides ont un goût aigre-doux, la pulpe charnue et juteuse, pèse 120-135 g, se caractérise par une belle forme ronde. Avec 1 sq. m ramasser jusqu’à 25 kg de légumes, qui conviennent à la fois à la transformation et à la consommation fraîche.
Variétés de tomates récoltées pour les serres
Les variétés de serre sont toujours plus productives que celles cultivées en extérieur. Cependant, il est important de considérer la capacité de certains types de tomates à porter des fruits. Si les jardiniers plantent les mêmes variétés de tomates d’année en année, ils peuvent eux-mêmes calculer le rendement moyen de la saison. Lors du choix d’une nouvelle variété, le nombre de fruits qu’il donne restera toujours inconnu jusqu’à l’automne. Vous pouvez contrôler le volume de légumes mûrs en cultivant simultanément plusieurs types de cultures en serre.
En règle générale, pour préserver la productivité des légumes, on choisit des hybrides qui résistent mieux aux facteurs externes négatifs (maladies et parasites, les changements de température peuvent réduire considérablement le rendement). Les types de tomates hybrides sont immunisés contre la sécheresse, le gel, souvent sans soins. Pour les entrepreneurs, les hybrides sont la meilleure option, car ils sont plus productifs, fiables et solides. Néanmoins, avec des soins appropriés, tout type de tomate donnera un excellent résultat..
Au plus tôt
Les variétés de tomates à récolte précoce pour la serre conviennent aux jardiniers qui ne peuvent pas ou ne veulent pas consacrer beaucoup de temps à leur jardin. Malgré le fait que vous ne pouvez pas complètement oublier les plants, les tomates précoces ne nécessitent pas de soins sérieux – elles forment indépendamment des buissons bas. Voici des variétés de tomates à haut rendement pour les serres qui portent des fruits le plus tôt possible.
Rhapsodie
- caractéristique: une variété de cultures indéterminée mûrit dans les 90-100 jours est typique, le poids des fruits est d’environ 110-140 g, les légumes ont une chair juteuse et douce et une peau mince et dense, Rhapsody est cultivée non seulement en serre, mais aussi en pleine terre (dans le sud régions du pays);
- productivité: plus de 43 kg par 1 km2. m.
- avantages: les tomates résistent aux dommages et au transport, sont immunisées contre la verticillose, le virus de la mosaïque du tabac, la cladosporose, elles n’ont donc pas besoin d’être traitées avec des chemimkats.
- inconvénients: une variété productive nécessite pincement, jarretière et pincement.
Talitsa F1
- caractéristique: la plante est interdéterminée, légèrement feuillue, le buisson atteint une hauteur de 2 m, nécessite une application d’engrais périodique, porte des fruits avec des tomates rouge vif pesant jusqu’à 120 g, les tomates sont très juteuses et savoureuses, avec une peau mince, mûrissent pendant 100-110 jours;
- productivité: 38 kg par 1 km2. m;
- avantages: l’hybride est sans prétention à la sortie, tolère normalement une brève sécheresse, des températures extrêmes, donne une récolte riche;
- inconvénients: une culture produira moins de fruits si elle n’est pas fertilisée en temps opportun.
Westland F1
- caractéristique: les tomates fructueuses intra-déterminantes sont cultivées exclusivement en serre, les fruits de l’hybride ont un poids moyen de 140 g, mûrissent 100 jours après le semis;
- productivité: jusqu’à 60 kg par 1 carré. m;
- avantages: rendement record, goût des fruits;
- inconvénients: la plante demande des soins, pousse bien exclusivement sur un sol nutritif, a besoin d’arrosages abondants et fréquents.
Pommier de Russie
- caractéristique: une récolte précoce de taille moyenne mûrit pendant 95-100 jours après la germination, n’a pas besoin d’être beau-fils ou mûrie, les fruits de Yablonka de Russie sont ronds, même, de taille moyenne, de couleur rouge vif, avec une peau épaisse et douce (poids moyen – 100 g), les tomates ont un arôme prononcé et un goût aigre-doux;
- productivité: jusqu’à 100 tomates par arbuste;
- avantages: sans prétention, grâce à laquelle la variété peut être cultivée dans presque toutes les localités, soins peu exigeants, maladies rares, la fructification dure du début août à la fin septembre;
- lacunes: non identifiées.
Puzata Hut
- caractéristique: variété fruitière à maturation précoce de type interdépendant, atteignant une hauteur de 1,5 m, tomates mûrissant avec des brosses de 3 à 5 pièces, grandes (jusqu’à 300 g), rondes en forme de poire, avec des nervures prononcées à la tige, les tomates sont étouffées en rouge, avec une tendre , pulpe juteuse, charnue et peau dense mais douce, le goût du légume est agréable, richement sucré;
- productivité: 11 kg par 1 km2. m;
- avantages: excellent goût, haute teneur en sucres et acides aminés, excellente transportabilité, résistance aux maladies;
- inconvénients: la nécessité de la formation d’un buisson, l’exactitude de la plante pour la nutrition du sol.
Variétés de salade
Cultiver des tomates dans un climat frais est difficile, alors qu’il est impossible de prédire quelle sera la récolte et si la plante peut porter des fruits. Cela est dû à la décision de nombreux jardiniers de planter une plante dans une serre, où elle sera protégée des températures extrêmes et d’autres phénomènes négatifs. Lors de l’achat de graines, il est important de se familiariser avec les caractéristiques de la variété, ses caractéristiques, ses avantages et ses inconvénients. Fatalist, Evpatoria, Golden Domes, de Barao sont très populaires. Les variétés de tomates à salade les plus fructueuses pour la serre sont décrites ci-dessous..
Admiro
- caractéristique: l’hybride pousse dans les climats tempérés et dans les foyers, appartient au groupe des cultures hautes et indéterminées, les tomates ont un poids de 110-130 g, mûrissent complètement pendant 100 jours, ont un léger goût sucré, juteux et charnu;
- productivité: jusqu’à 39 kg par 1 carré. m;
- avantages: la plante est très résistante aux maladies – phytosporose, verticillose, cladosporiose, mildiou;
- lacunes: nécessitent un arrosage fréquent, fertilisant, ameublissant le sol.
Baldwin F1
- caractéristique: une culture indéterminée productive pour la culture en serre, qui doit être plantée, attachée, détachée, arrosage abondant, fertilisation, fruits 150 g chacun avec des tomates rouges rondes plates, avec une période de maturation de 110 jours;
- productivité: 37 kg par 1 km2. m;
- avantages: résistance à la perticillose, à la cladosporiose, à d’autres maladies, goût sucré et agréable et arôme prononcé;
- inconvénients: soin exigeant, composition du sol.
Königsberg
- caractéristique: une culture productive indéterminée n’a pas un point de croissance limité et atteint une hauteur de 2 m, porte des fruits 115 jours après la germination, les tomates ont une masse de 200-230 g, leur forme est ovale, la peau est brillante, dense, chair charnue, douce et aromatique;
- productivité: jusqu’à 20 kg par 1 km2. m;
- avantages: la plante tolère la chaleur et le froid, n’a pas peur de la plupart des maladies, des parasites, a un excellent goût;
- lacunes: besoin de pansement supérieur, arrosages abondants et fréquents, pincement, pincement.
Abakan
- caractéristique: se réfère à mi-tardive (mûrit pendant 110-120 jours après la germination), la plante déterminante atteint 140-150 cm, est destinée exclusivement à la serre, le poids moyen des fruits charnus et juteux en forme de cœur est de 250-300 g;
- productivité: 7-8 kg par 1 km2. m;
- avantages: fructification prolongée, beauté et bon goût des tomates;
- lacunes: non identifiées.
Gros fruits
En règle générale, les jardiniers optent pour des cultures à gros fruits. La demande de ces derniers est due à l’augmentation du rendement des plantes, à leur forte résistance aux maladies. Pour obtenir le rendement maximum, il est préférable pour les jardiniers de les planter en serre. Parmi les tomates à gros fruits populaires figurent: Alice, Gilgal, Eagle’s Beak, Grandmother’s, Monomakh Hat. Considérez d’autres variétés de serre donnant une récolte riche.
Coeur d’aigle
- caractéristique: plante indigène à maturité moyenne à croissance illimitée, la hauteur de la tige atteint 180 cm, la masse de tomates mûres varie de 500 à 1000 g, les légumes ressemblent à une forme de cœur, ont une extrémité légèrement allongée à la fin, sont plus juteux, charnus, ont un goût sucré;
- productivité: 8-13 kg par 1 km2. m;
- avantages: fructification prolongée, résistance à la plupart des maladies, les légumes sont parfaitement transportés sans éclater, se conservent frais pendant 3 mois ou plus;
- inconvénients: besoin de sol nutritif, pincement, attachement.
Académicien Sakharov
- caractéristique: mi-saison, grande espèce interdéterminée, atteignant une hauteur de 2 m, fruit avec des tomates rondes rouge vif pesant jusqu’à 500 g, leur chair est très juteuse, relativement charnue et dense, le goût est sucré;
- productivité: jusqu’à 12 kg par 1 km2. m;
- avantages: résistance à diverses maladies, bon goût, longue fructification;
- inconvénients: prix élevé des semences, formation obligatoire, soins relativement difficiles.
Bohême
- caractéristique: une plante fructueuse destinée à la serre commence à porter ses fruits 108-112 jours après la germination, les tomates atteignent une masse de 300-700 g, ont une couleur rose-rouge, un bon goût frais, une chair juteuse;
- productivité: 6-8 kg à partir d’un buisson;
- avantages: immunité aux maladies courantes, bonnes propriétés transportables;
- inconvénients: jarretière obligatoire, pincement, arrosages fréquents.
Variétés de timbres
Ces cultures ne diffèrent pratiquement pas en apparence des tomates ordinaires, mais leur caractéristique est un puissant système racinaire. De plus, il ne sera pas possible de faire pousser une tige de tige au-dessus de 1 m. Les plantes à faible croissance sont la meilleure option pour les sites situés dans des conditions climatiques difficiles. Ils résistent au froid et ont une courte période de maturation..
Altayechka
- caractéristique: arbustes déterminés atteignant 90 cm de haut, rendement 900-100 jours après la germination, les légumes de couleur rouge framboise ont une chair douce, charnue et aromatique et atteignent un poids de 125 g, adapté aux salades et aux conserves;
- productivité: 10 kg / sq. m;
- avantages: excellent goût, qualités commerciales élevées, immunité aux maladies;
- inconvénients: courte durée de vie (jusqu’à 1-1,5 mois), nécessité de plonger, durcir.
Antoshka
- caractéristique: une culture de 90 cm de haut mûrit pendant 95 jours, porte des fruits en petites tomates jaune vif de forme parfaitement ronde (poids – jusqu’à 70 g), elles contiennent beaucoup de sucre, les légumes sont idéaux pour la consommation fraîche et le décapage;
- productivité: 8-9 kg par 1 km2. m;
- avantages: polyvalence, sans prétention au départ, haute appétence;
- inconvénients: la culture nécessite un engrais obligatoire, ameublissement du sol, arrosage abondant.
Baztemir
- caractéristique: l’espèce déterminante sous-dimensionnée pousse jusqu’à 50 cm, après 120-125 jours après la germination, elle porte des fruits avec des tomates rouge vif pesant 60-80 g, leur chair contient beaucoup de sucre, est juteuse et a un arôme brillant;
- productivité: 7 kg pour 1 carré. m;
- avantages: goût et apparence excellents, conservation des fruits;
- lacunes: non identifiées.
De nouvelles variétés de tomates pour les serres
Grâce au travail des éleveurs, il y a chaque année de plus en plus d’espèces de cultures en serre. À ce jour, de nouvelles variétés et hybrides de tomates comme Alsou, Sevruga, Pietro F1, Snow Fairy ont réussi à gagner en popularité. Les variétés de tomates les plus fructueuses pour la serre parmi les espèces récemment obtenues sont:
- Alliance F1. Espèce semi-déterminante à maturité précoce. L’Alliance se caractérise par une maturité précoce. La forme des légumes est légèrement aplatie, la chair est juteuse, charnue, sucrée.
- Fantazio F1. Plante de culture indéterminée avec une période de maturation moyenne. Fantazio ne réagit pas au mildiou, donne des tomates denses, rondes et très savoureuses de céta de framboise légère (8 morceaux sont formés sur chaque brosse).
- Laurel F1. Hybride à maturité tardive d’espèces indéterminées. Les fruits de Loreli sont ronds, aplatis, de couleur rouge vif, conservés longtemps. L’hybride résiste parfaitement aux parasites et aux maladies.
- Junior F1. Une espèce ultra-précoce qui ne peut être cultivée qu’en serre car elle nécessite des conditions stables. Il atteint une hauteur de 60 cm, porte des fruits dans des tomates rouges avec une légère nervure en surface. Une plante donne 2-2,5 kg.
- Fenda F1. Donnant une apparence mûre et haute au début, caractérisée par la simplicité. Apprécié pour l’excellent goût des petits fruits roses, leur jutosité, leur bonne conservation.
Quelles sont les variétés de tomates les plus fructueuses pour la serre et quelles sont leurs caractéristiques ?
Quelles variétés de tomates sont les plus fructueuses pour une serre et quelles sont leurs caractéristiques ?
Les variétés de tomates les plus fructueuses pour une serre sont généralement celles qui sont adaptées à la culture sous abri. Parmi ces variétés, on retrouve la tomate cerise, la tomate cocktail et la tomate beefsteak.
La tomate cerise est une variété de petite taille qui produit de nombreux fruits, généralement plus sucrés et plus savoureux que les autres types de tomates. Elle est idéale pour les salades, les apéritifs ou pour être dégustée directement.
La tomate cocktail, quant à elle, est un peu plus grosse que la tomate cerise. Elle est également très productive et a une saveur douce et juteuse. Elle convient parfaitement à la préparation de salades, de plats chauds ou de sauces.
Enfin, la tomate beefsteak est la plus grosse variété de tomate. Bien que moins productive que les deux précédentes, elle offre des fruits très charnus et juteux, parfaits pour les sandwiches, les hamburgers ou les plats cuisinés.
Ces variétés de tomates ont en commun une adaptabilité à la culture en serre, une bonne résistance aux maladies et une productivité élevée, ce qui en fait des choix judicieux pour les cultivateurs en serre.
Quelles sont les variétés de tomates les plus fructueuses pour la serre et quelles sont leurs caractéristiques ?