Points d’article
- Quelles sont les mauvaises herbes
- Comment les mauvaises herbes peuvent bénéficier
- Comment apprivoiser les mauvaises herbes
« Ah, l’été est rouge, je vous aimerais … » Que peut faire un agriculteur en été sinon désherber. Parmi ceux qui aiment creuser dans le sol, un stéréotype s’est probablement développé – si vous ne volez pas du matin au soir, cela signifie que vous êtes paresseux et pas du tout jardinier. Après tout, la récolte avec les mauvaises herbes est incompatible, car elles prennent de l’eau, de la lumière et des nutriments à partir de cultures utiles.
Dans les articles précédents du cycle: «Protection biologique contre les ravageurs et les mauvaises herbes», «Arrêtez de détruire la terre en creusant et désherbant», «Plantation intensive de plantes», «Rendons la terre bonne», nous sommes arrivés à la conclusion qu’une des principales conditions du succès de l’agriculture biologique est la création de un espace d’équilibre écologique, où toutes les plantes et tous les animaux coexistent pacifiquement les uns avec les autres, tout en exerçant un effet bénéfique sur la vie et le développement des cultures maraîchères. Aujourd’hui, nous découvrirons les avantages que les mauvaises herbes peuvent apporter au jardin..
Dès le début, je tiens à souligner que le désherbage est une tâche ingrate. Peu importe vos efforts, les mauvaises herbes continueront de s’infiltrer dans votre jardin, c’est ainsi qu’elles sont disposées. Bien sûr, si vous avez de minuscules parterres de fleurs et une pelouse, vous pouvez désherber une fois par semaine. Et si la parcelle est grande, disons, par exemple, 30 acres!? Avec un désherbage hebdomadaire d’un tel volume, vous gagnerez au moins une sciatique, ainsi qu’une très mauvaise humeur due à un manque catastrophique de temps libre et au manque de possibilité de profiter pleinement de la contemplation de la nature environnante. Où est la sortie?
Pour une coexistence utile avec les mauvaises herbes, il est nécessaire d’étudier leur physiologie et de comprendre la raison de leur apparition en telles quantités dans vos datchas et potagers..
Quelles sont les mauvaises herbes
Les botanistes ont calculé qu’il existe environ 30 000 espèces de mauvaises herbes, ce qui est bien plus que des plantes cultivées. Les cultures maraîchères sont divisées en zones, par exemple, les tomates et les pommes de terre poussent bien dans la zone climatique moyenne, mais il sera beaucoup plus difficile de cultiver la pastèque et le melon ici. Donc, il y a 25-30 espèces de plantes cultivées dans une telle zone, et il y aura plusieurs centaines de mauvaises herbes, car une seule et même mauvaise herbe s’adapte parfaitement à la fois à la sécheresse et aux conditions humides, à la fois aux températures élevées et relativement basses. … Parmi eux, il y a de vrais cosmopolites qui se sentent aussi bien sous les arbres qu’au soleil..
Les mauvaises herbes sont annuelles, bisannuelles et pérennes. Les annuelles (quinoa, bourse de berger, liseron, pâturin) et bisannuelles (bardane, trèfle, chardon) se reproduisent uniquement par graines. Par conséquent, si vous les tondez avant que les graines ne mûrissent, il y a un espoir qu’elles n’apparaîtront plus sur le site..
Mais les mauvaises herbes vivaces sont de vrais monstres, contre lesquels le combat est extrêmement difficile à gagner. Le fait est qu’ils se reproduisent non seulement par graines, mais aussi par tiges et rhizomes. Et le creusement constant ne leur profite qu’à eux. Il y avait une plante avec une racine, ils l’ont coupée avec une pelle – plusieurs morceaux sont apparus qui libéreraient rapidement des bourgeons filles et donneraient de merveilleuses pousses. Les mauvaises herbes vivaces particulièrement nocives comprennent l’agropyre rampant bien connu, ainsi que les cloportes, l’amertume, le lynx, le chardon et autres. Combattre ces monstres est inutile, ils gagneront toujours. Les mauvaises herbes doivent être apprivoisées et mises au service de l’augmentation de la fertilité des sols. Voyons comment le faire.
Comment les mauvaises herbes peuvent bénéficier
Pour la plupart des jardiniers, il est difficile de surmonter l’aversion pour les mauvaises herbes qui s’est développée au cours de nombreuses décennies et de croire qu’elles apportent des avantages tangibles à notre terre. En même temps, en raison de leurs caractéristiques physiologiques, ils peuvent devenir de formidables aides pour le fermier en améliorant la structure et en augmentant la fertilité du sol. Quelle est leur valeur:
- Premièrement, la plupart des mauvaises herbes ont un système racinaire solide qui peut pénétrer dans les couches profondes, brisant le lit dur sous le sol. Cela facilite la tâche des racines des plantes cultivées, leur permettant de pénétrer plus profondément dans le sol et d’obtenir plus de nutriments. Donc, pour labourer la terre, comme le font les mauvaises herbes, les cultures maraîchères ne peuvent pas.
- Deuxièmement, poussant en petites quantités, les mauvaises herbes ombragent bien la zone et préservent les plants de la chaleur et de l’augmentation de l’activité solaire..
- Troisième. La capacité des mauvaises herbes à pénétrer profondément dans le sol leur permet d’accumuler des substances minérales inaccessibles aux plantes cultivées dans les feuilles et les tiges, donc leur biomasse est toujours plus riche. Et s’il n’est pas brûlé et retourné au sol (par compost ou directement), le sol sera considérablement enrichi des nutriments manquants. Les scientifiques ont noté un tel schéma – les mauvaises herbes accumulent précisément les minéraux qui manquent à la place de leur croissance. Par exemple, l’oseille de cheval et le plantain aiment les sols acides et accumulent du calcium et du magnésium en eux-mêmes, ce qui peut désacidifier la terre..
- Quatrièmement, les racines des mauvaises herbes mortes fournissent à la terre une grande quantité de matière organique, forment des canaux pour la pénétration de l’eau et de l’air. Un système racinaire puissant fournit de la nourriture et un abri aux vers de terre et aux bactéries qui forment le sol. Dans le même temps, la structure de la terre est considérablement améliorée, la couche d’humus augmente. Il convient de noter que tout cela ne se produit que si le sol n’est pas soumis à une culture en profondeur, ce qui détruit toutes les créatures vivantes du sol et annule les efforts pour améliorer la terre..
Comme vous pouvez le voir, les mauvaises herbes ne sont pas forcément les ennemis du jardin. Ils ont juste besoin d’être contrôlés, ne permettant pas la concurrence avec les plantes cultivées, et coupés à temps avant d’être semés..
Comment apprivoiser les mauvaises herbes
Le paradoxe, mais la weed « précipitée » sur notre site par une diligence excessive. Prenons un exemple simple. À l’automne, la plupart des jardiniers ratissent les feuilles tombées, arrachent les cimes et les restes des cultures maraîchères et, au mieux, déposent le tout sur des tas de compost et, au pire, les brûlent. Dans la forêt et dans la prairie, rien de tel ne se passe – le feuillage est tombé, l’herbe s’est desséchée et a recouvert le sol d’un tapis dense, qui au fil des ans se transforme en une litière épaisse.
Qu’avons-nous au printemps. Dans nos jardins, après une telle mise en ordre, il y a une étendue verte, les mauvaises herbes se sentent bien, car nous, après avoir débarrassé le pays de «matières organiques inutiles», leur avons fourni de l’air et un excellent accès à la lumière du soleil de nos propres mains. Mais dans la forêt, toutes les plantes ne peuvent pas percer un épais oreiller feuillu. Un tel travail ne peut être effectué que par des céréales, qui ont une pointe pointue et épineuse, mais il n’est guère possible de ramper avec ses petites feuilles rondes..
De ce qui précède, il est clair que pour limiter la croissance des mauvaises herbes, il est nécessaire de fermer leur chemin à la lumière et à l’air. Pour ce faire, recouvrez le sol d’une épaisse couche de paillis organique ou de compost. Cela aidera non seulement à lutter contre les mauvaises herbes, mais maintiendra également l’humidité nécessaire dans le sol et réduira considérablement le besoin d’arrosage. D’autres avantages du paillage sont discutés dans l’article précédent de la série Make the Earth Good. Faites une expérience, soyez trop paresseux pour ramasser le feuillage sous les arbres à l’automne – il n’y aura pas de mauvaises herbes dans votre jardin au printemps. Un épais coussin de feuilles ne peut être percé que par de l’herbe coupante, le résultat est une magnifique pelouse.
Planter vigoureusement est un excellent moyen d’apprivoiser les mauvaises herbes. Parmi la majorité des jardiniers, il y a une opinion que les plantes cultivées ont besoin de beaucoup d’espace pour une croissance et une fructification normales. Cependant, tout est bon avec modération. Nous achetons des graines chères, les versons dans les rainures, puis nous éliminons les graines supplémentaires, ouvrant ainsi la voie à la croissance de l’herbe..
Essayez de semer de la laitue et de la percer au besoin (uniquement lorsque vous devez en faire quelque chose). Vous obtiendrez un lit de jardin densément envahi par la végétation. Vous pouvez faire de même avec les fleurs – lorsqu’un tapis solide de plantes recouvre le sol, il est beaucoup plus difficile pour les mauvaises herbes de percer..
«Mais les plantes cultivées ne peuvent pas exister comme ça», objectez-vous. C’est une illusion. Parce que si vous cultivez la terre selon les principes de l’agriculture biologique, c’est-à-dire ne pas la déterrer, ne pas perturber la vie de ses habitants, alors il y aura suffisamment de nutrition dans le sol et même les cultures densément plantées se sentiront bien.
Il y a des plantes de jardin que vous ne pouvez pas planter de manière dense, comme les concombres. Dans ce cas, la terre entre les plates-bandes peut être plantée avec une autre culture qui leur est bien compatible. Le radis ou le chou chinois, semé épais entre les trous de concombre, est excellent. Un tel quartier empêchera non seulement les mauvaises herbes, mais protégera également les concombres des insectes ravageurs. Nous avons discuté plus en détail des avantages de la plantation intensive dans l’article «L’agriculture biologique. Plantation intensive de plantes « .
Lorsqu’on parle des moyens de contrôler les mauvaises herbes, il est tout simplement impossible de ne pas mentionner les sidérates. La sidération est une vraie trouvaille pour ceux qui manquent cruellement de matière organique pour le paillage ou le compostage.
Les légumineuses (pois, lupin, vesce), diverses plantes mellifères (sarrasin, phacélie, consoude), ainsi que presque tous les types de céréales peuvent être utilisés comme engrais vert. Ces plantes poussent rapidement, forment un système racinaire puissant et recouvrent le sol d’un tapis vert, empêchant même le chardon-Marie et l’agropyre de germer..
Le seigle est particulièrement utile pour inhiber la croissance des mauvaises herbes. Dans la zone ensemencée avec cette céréale, rien ne poussera, et autour de la croissance des mauvaises herbes sera retardée de plusieurs semaines. En semant du seigle avant l’hiver le long du périmètre du jardin, vous fermerez la route de la parcelle pour l’agropyre du voisin.
Si le site est très négligé et que vous souhaitez organiser, par exemple, une pelouse, il n’y a pas de meilleur assistant que le seigle. Dispersez-le de manière dense à l’automne, sans épargner, et au printemps, vous obtenez un pinceau vert dense, en coupant avec un couteau plat, vous obtenez un sol parfaitement meuble et sans mauvaises herbes. La sidération, comme l’un des principaux moyens d’améliorer la structure et la fertilité du sol, est décrite de manière suffisamment détaillée dans l’article «L’agriculture biologique. Rendons la terre bonne « .
Alors, résumons. Les mauvaises herbes ne sont pas l’ennemi numéro un du jardin. Au contraire, une utilisation habile de leurs propriétés positives, la maîtrise des méthodes de leur domestication vous aideront à guérir le sol, à augmenter la couche d’humus et à améliorer la structure. Il est nécessaire de traiter ces plantes intelligemment, non pas de recourir à une guerre totale avec elles, mais d’étudier leurs qualités utiles. Après tout, les mauvaises herbes peuvent faire quelque chose de bien meilleur et plus efficace que les cultures de jardin que nous avons plantées. Si vous examinez de près la question de la coexistence avec les mauvaises herbes, vous pouvez obtenir un équilibre agréable entre les dommages et les avantages. Et le plus important est de ne pas faire un travail acharné inutile, car le travail sur le terrain doit non seulement apporter une récolte, mais aussi donner une satisfaction morale maximale..
Je suis curieux de savoir comment l’agriculture biologique parvient à maîtriser les mauvaises herbes de manière efficace. Quelles sont les méthodes utilisées pour éviter l’utilisation de produits chimiques et préserver la santé de l’environnement? Est-ce que cela demande plus de travail et de temps pour obtenir de bons résultats? Je serais reconnaissant d’obtenir des informations sur ce sujet.