Comment faire pousser des légumes précoces sans serre

Points d’article

• Problèmes généraux de la culture de légumes primeurs
• Préparation du sol
• Les installations les plus simples pour la culture de légumes primeurs
• Serres
• Cultiver des semis sains et assaisonnés

Beaucoup de gens pensent que la culture de légumes primeurs n’est disponible que pour ceux qui ont une serre solide à part entière dans leur ménage. Cette opinion est fausse. Oui, dans une serre, si vous avez le chauffage et le matériel nécessaire, vous pouvez faire pousser des légumes toute l’année. Cependant, les coûts financiers seront appropriés.

La construction et l’entretien d’une serre nécessitent un investissement important et beaucoup de temps, ainsi que la disponibilité de connaissances et d’expérience pertinentes. Ainsi, dans la plupart des cas, ce ne sera pas rentable pour une ferme familiale ordinaire. Une serre construite peut être rentable pendant plus d’un an. Dans cet article, nous parlerons de moyens plus simples et moins coûteux d’obtenir des produits végétaux précoces que tout le monde peut maîtriser..

Les légumes sont le produit alimentaire le plus précieux qui, s’il est utilisé correctement, est capable de satisfaire les besoins du corps en vitamines et micro-éléments. Les plus utiles sont exactement les légumes que nous cultivons nous-mêmes – dans des parcelles personnelles et des datchas. La détérioration de la situation économique incite de nombreuses personnes à retourner dans leurs jardins, et les propriétaires les plus entreprenants vivant dans leur propre maison en ville ou au village parviennent même à gagner un peu plus d’argent avec ce type d’activité, surtout si l’on prend en compte la production de légumes précoce..

Problèmes généraux de la culture de légumes primeurs

Évidemment, il ne suffit pas de cultiver quelque chose dans votre jardin, vous devez vous efforcer d’élargir la gamme de légumes, ainsi que d’augmenter la période de leur fructification. Ainsi, par exemple, sous réserve de techniques agrotechniques simples et spéciales, les concombres peuvent tomber sur notre table de mi-mai à fin septembre, et les tomates fraîches peuvent être récoltées en 3-4 mois, et non 1,5-2, car beaucoup sont habitués à.

Si vous décidez de commencer à cultiver des légumes précoces, vous devez tout d’abord faire attention au fait que pour cela, vous devez utiliser des variétés précoces ou des hybrides. La différence de récolte, par exemple, des tomates ou des poivrons précoces et tardifs peut être de 40 à 50 jours. Il est recommandé d’acheter des graines dans les magasins spécialisés. Cela vous donnera l’assurance que le contenu du sachet correspond à l’étiquetage de l’emballage. En outre, vous pouvez ici obtenir de précieux conseils du vendeur concernant le choix d’une variété particulière qui convient spécifiquement à vos conditions..

Une attention particulière doit être accordée au moment optimal de la plantation, à la fois des graines pour les semis et de leur plantation dans le sol. Le bon moment de plantation est une technique agricole puissante, et cela est particulièrement vrai pour la production de légumes précoces. Ici, vous devez respecter les dates exactes indiquées sur les emballages avec les graines et dans d’autres sources décrivant une culture particulière – c’est-à-dire ni plus tôt ni plus tard.

Préparation du sol

La culture précoce des légumes est toujours associée à la culture intensive de toute culture, par conséquent, on ne peut tout simplement pas se passer de sols fertiles légers et d’engrais organiques. La zone où il est prévu de cultiver des légumes précoces doit être bien préparée, de préférence à l’automne, ou au début du printemps dans les fenêtres de février à mars. Pour creuser à l’automne, il est nécessaire d’ajouter du fumier pourri, le meilleur de tous le fumier de chèvre, du compost mûri et des cendres. Cela enrichira le sol avec des micro-éléments essentiels et des micro-organismes bénéfiques..

Il est préférable de choisir un site de plantation de légumes primeurs sur les pentes sud ou sud-est. Ici, le sol se dessèche et se réchauffe plus rapidement, devient « mature », c’est-à-dire adapté pour commencer le travail.

Si votre parcelle est plate, la planification de la disposition des lits doit être en longueur dans la direction du nord au sud ou du nord-est au sud-ouest. Avec cet arrangement, les rayons du soleil réchaufferont uniformément la terre tout au long de la journée..

Sur les surfaces planes, une attention particulière doit être portée à l’éclairage. Les premiers légumes ne doivent jamais être plantés près des cimes des arbres, ils protégeront les plantes du soleil. Les arbres ne peuvent être situés que du côté nord. Dans ce cas, ils peuvent fournir une certaine protection contre les vents froids du nord et ne protégeront pas les cultures de la lumière du soleil..

Pour accélérer la maturation du sol, vous pouvez utiliser la création de crêtes volumineuses, la température à laquelle pendant la journée est toujours 3 à 6 degrés plus élevée que sur une surface plane. L’utilisation de billons massifs est particulièrement conseillée dans les zones à haut niveau d’eau souterraine et si le sol est pauvre en substances nécessaires. De telles crêtes donneront le plus grand effet lors de l’ajout d’une couche chauffante de compost et de fumier. Il est préférable de couper les crêtes lâches à l’automne, puis au printemps, elles mûriront et se réchaufferont plus rapidement. Cela permettra d’accélérer la plantation de plants ou de graines, ce qui signifie que la culture apparaîtra sur votre table beaucoup plus tôt..

Lors de la construction de crêtes à remplissage élevé, il faut tenir compte du fait que le sol en dessous se refroidit plus rapidement la nuit. Cela peut être dangereux pour les plantes pendant les périodes de gel..

Les installations les plus simples pour la culture de légumes primeurs

Les structures les plus primitives qui donnent un bon résultat lors de la culture de produits végétaux précoces sont les pare-vent et les écrans. La pratique montre que dans les endroits protégés par des boucliers, la température est de plusieurs degrés plus élevée que dans une zone ouverte. Ces écrans peuvent être de différentes longueurs et hauteurs. Par exemple, un bouclier de 1 à 1,5 mètre de haut et de 3 à 4 mètres de long peut être fabriqué à partir des tiges de plantes hautes telles que le maïs et le tournesol. La production de pare-brise améliore considérablement le microclimat dans les lieux où ils sont installés, ce qui permettra de planter des plants ou des graines 15 à 20 jours plus tôt que d’habitude. Il est conseillé de combiner les pare-vent avec la méthode de coupe de hautes crêtes.

Le papier est un excellent matériau pour protéger les plantes des gelées printanières, et les sacs en papier pour les produits laitiers et les jus sont parfaits pour créer un microclimat approprié lors de la plantation de graines de cultures aimant la chaleur comme les courgettes, la pastèque, le melon et autres dans les trous. Dans de tels sacs, le fond est découpé, ce qui donne un tuyau tétraédrique. Ensuite, il est coupé de tous les côtés de 2-3 cm, ces « ailes » sont pliées et le sac est placé sur le trou. Pour la stabilité, il faut réchauffer un peu de terre sur les ailes.

Les bouteilles en plastique sont parfaites pour le même usage. Pour ce faire, vous devez couper leur partie supérieure, celle avec le couvercle, et la placer sur le trou, avec les graines semées. En cas de gel, il suffit de visser le couvercle.

Ces méthodes élémentaires permettent de planter des graines deux à trois semaines plus tôt, et non seulement de maintenir un microclimat optimal dans le trou, mais également d’assurer une protection fiable d’une plante nouvellement éclos contre les ravageurs..

Pour créer un microclimat amélioré pour un groupe de plantes, vous pouvez utiliser des abris tunnel cintrés. Le cadre de ces structures est généralement fabriqué à partir d’une tige ou d’un fil machine métallique. Des arcs pliés sont installés tous les 0,6 à 1,5 mètre et attachés des deux côtés avec de la ficelle ou du fil. Un film est ensuite tiré sur un tel cadre, qui est attaché avec un fil aux extrémités et recouvert de terre sur les côtés. Cette méthode de fixation est assez simple, cependant, elle n’est pas très pratique à utiliser. Pour aérer, à chaque fois, vous devez ratisser la terre, puis la ratisser en place. Ce sera plus pratique si, d’un côté, le film est recouvert de terre et de l’autre, il est cloué sur une planche de bois. Pendant la ventilation, le film est simplement enroulé sur la barre.

Serres

La serre est peut-être la structure de sol protégée la plus courante et est le plus souvent destinée à la culture de semis. En principe, les serres ne diffèrent des abris tunnel voûtés que par la présence de cerclages latéraux. De par leur conception, on distingue les serres à pente simple et à double pente. Parmi celles à pignon, la plus avantageuse est une serre portative pliable avec un revêtement en film. Le chauffage dans les serres est généralement biologique.

En général, il existe de nombreuses conceptions et options de fabrication pour ces structures. Pour la construction de serres, les artisans utilisent tous les matériaux de construction disponibles à la ferme, par exemple les anciens cadres de fenêtres et autres. Il convient de noter que cela ne réduit pas l’efficacité de l’utilisation d’une telle structure et réduit considérablement les investissements monétaires. De nombreux jardiniers amateurs cultivent des plants de diverses cultures dans des serres non seulement pour eux-mêmes, mais aussi pour la vente. Cela permet de reconstituer un peu le budget familial pendant la saison, ce qui, voyez-vous, n’est jamais superflu..

Cultiver des semis sains et assaisonnés

Pour obtenir une production végétale précoce de cultures telles que le concombre, la tomate, le poivron, l’aubergine, le chou, il est impératif d’utiliser des plants sains et assaisonnés en pot. Il existe plusieurs règles générales pour faire pousser des plants pour obtenir des légumes précoces:

1. Ces plants doivent toujours être cultivés en pots. Cela garantira une survie rapide, les plantes renforcées toléreront mieux les gelées printanières..
2. Le succès de la culture des semis en février et mars dépend directement de la lumière. Pendant cette période, l’éclairage sur les appuis de fenêtre est environ 100 fois plus faible qu’en été, et sans « éclairage supplémentaire » avec des lampes fluorescentes, les plantes s’étirent et tombent malades.
3. Le régime de température dans cette situation est d’une grande importance. Ses paramètres dépendent de l’âge des plants, de l’heure de la journée et de la nature de l’éclairage. Veuillez noter que les températures devraient être beaucoup plus basses la nuit que pendant la journée. Plus il y a de lumière, plus la température peut être élevée, car dans des conditions de faible luminosité et de températures élevées, les plantes seront allongées et pâles et il sera impossible d’en obtenir une récolte normale..
4. La nutrition du sol est un facteur important. Le sol doit être léger et meuble, et également pourvu de tous les nutriments nécessaires à la plante..
5. Un bon arrosage joue un rôle énorme dans la croissance de plants sains. Les plantes cultivées avec un arrosage modéré sont considérées comme les plus viables. L’excès d’humidité chouchoute grandement les semis, et son manque conduit à la production de plantes opprimées.
6. Il est extrêmement important de durcir les semis, car à partir des conditions de serre, ils pénètrent dans les conditions plus difficiles de la terre ouverte. Pour ce faire, par temps chaud, des pots contenant des semis sont sortis à l’air libre, d’abord pendant 1 à 2 heures, en augmentant progressivement cette fois. 10 à 12 jours avant de planter les plantes en pleine terre, réduisez les arrosages pour empêcher la plante de se faner. Les semis non durcis après la plantation peuvent simplement mourir des coups de soleil, car le verre et le film plastique ne laissent pratiquement pas passer les rayons ultraviolets..

Alors, résumons. Ce qui est nécessaire pour faire pousser des légumes précoces sans dépenser d’importantes ressources financières:

• vous devez utiliser des variétés précoces et respecter les dates de plantation optimales;
• il est nécessaire de choisir le bon terrain et de préparer le sol;
• pour la plantation précoce de cultures qui aiment la chaleur, vous pouvez utiliser des sacs en papier, des bouteilles en plastique, ainsi que des pare-brise et des écrans;
• des structures simples telles que des abris de tunnel voûtés et des serres vous aideront à créer un microclimat favorable pour la plantation précoce de graines dans le sol;
• pour la culture de légumes précoces, seuls les plants sains et assaisonnés en pot conviennent.

Récemment, acheter des fruits et légumes biologiques est devenu une tâche extrêmement difficile, en particulier pour les premiers produits. Faire pousser des cultures précoces dans votre arrière-cour fournira à votre famille des légumes sains et sûrs et aidera à diversifier votre alimentation. Ils sont toujours chers, donc si vous le souhaitez, le surplus peut être vendu, ce qui contribuera à améliorer légèrement l’état du budget familial au cours de la saison..

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