Agriculture biologique: un cutter plat au lieu d’un cultivateur

Points d’article



Sur le chemin de chaque personne vers son rêve – son propre morceau de terre bien entretenu et parfumé, il y a, à première vue, des obstacles insurmontables: un travail physique incroyablement dur et des coûts financiers importants. Et cela prend beaucoup de temps. Alors le rêve n’est-il pas destiné à se réaliser? Aujourd’hui, nous allons parler de «comment réaliser un conte de fées». Il s’agira d’une invention unique du XXIe siècle – le coupeur d’avion de Fokin.

Agriculture biologique: un cutter plat au lieu d'un cultivateur

Dans les articles précédents du cycle sur l’agriculture biologique «Principales caractéristiques» et «Arrêtez de détruire le sol en creusant et en désherbant», nous avons décidé que le labour profond du versoir a un effet néfaste sur la structure et la fertilité du sol, détruit les habitants du sol. En conséquence, la quantité d’humus est réduite de manière catastrophique et la terre meurt.

Dans les années 40 du XXe siècle, E. Faulkner en Amérique et T. Maltsev en Russie ont prouvé que pour restaurer la fertilité du sol, la charrue à versoir devait être remplacée par une charrue à versoir. Dans les années 50 et 60, des coupeuses à rabot mécanique de différentes conceptions ont été brevetées aux États-Unis et au Canada, qui sont encore largement utilisées dans la plupart des fermes aujourd’hui. Dans les années 70 et 80, des agronomes russes (A.I. Baraev et F.T. Trans-Oural, et plus tard est venu dans la partie centrale de la Russie, en Ukraine. Certaines exploitations progressives des pays de l’ex-CEI utilisent encore des coupeuses à plat pour le traitement de leurs champs, mais malheureusement, elles sont peu nombreuses..

Traitement de terrain moderne

Dans les potagers et les petites parcelles familiales où la terre est cultivée à la main, un tel outil est venu relativement récemment. En 2000, l’ingénieur-inventeur russe Vladimir Vasilyevich Fokin a breveté un coupeur plat manuel. Cet événement est devenu le point de départ du développement de l’agriculture biologique, qui gagne chaque année de plus en plus de fans parmi les gens qui aiment et comprennent la nature, ainsi que parmi ceux qui valorisent leur travail et prennent soin de leur santé..

Vladimir Vasilievich Fokin - Vers la terre avec la science

Dans son livre « Vers la Terre avec la Science », V.V. Fokin affirme qu’avec l’aide de son outil, il est possible d’effectuer une vingtaine de types de travaux à une vitesse incroyable pour un jardinier ordinaire – un tissage par heure, c’est-à-dire qu’une parcelle standard de six cents pièces peut être traitée en une journée. … Le couteau plat de Fokin remplace presque tous les outils qui se trouvent dans les hangars de chaque jardinier, non seulement une pelle et une houe, mais aussi un râteau, une fourche, une faux.

Après avoir maîtrisé la bonne technique de travail, avec l’aide de cet outil en deux jours de congé, vous pouvez faire autant de travail qu’avant en une semaine et demie à deux semaines. Et cela – sans conséquences désagréables, maux de dos et callosités sur les mains. Comme le dit Fokin lui-même, le coupeur d’avion a été inventé par nécessité, quand après une crise cardiaque, il ne pouvait plus travailler à pleine puissance. Les circonstances m’ont fait réfléchir à la façon de travailler le sol sans forcer – et c’est ainsi qu’un coupeur plat manuel est apparu.

Potager soigné

Et la caractéristique la plus précieuse de l’invention de Fokin est que cet outil vous permet de travailler la terre à une faible profondeur (5 à 7 centimètres), ce qui aide à augmenter la couche d’humus et à restaurer la fertilité. Voyons comment travailler correctement avec cet outil unique..

Comment préparer correctement un cutter plat pour le travail

Aujourd’hui, dans les magasins spécialisés, vous pouvez trouver deux types de coupe-plat – grand et petit. Le grand est utilisé pour tous les travaux de base dans le jardin (ameublissement, coupe de billons, buttage, etc.), et le petit est destiné au travail de joaillerie entre les plantes dans les plates-bandes (principalement désherbage).

Cutter plat de Fokin

La conception des deux types est absolument identique. Un coupeur d’avion est une lame spécialement courbée et aiguisée qui est attachée à la poignée avec des boulons. Juste gros – la lame est plus longue.

Après avoir acheté un cutter plat, vous devez choisir la bonne poignée et visser correctement la lame. Il convient de noter que la meilleure option serait une tige exactement de forme quadrangulaire, car elle fournit un boulonnage fiable. De plus, une telle poignée est pratique à tenir dans vos mains – une poignée ronde peut être prise de différentes manières et une poignée quadrangulaire uniquement dans un sens, ce qui garantit la position correcte de la fraise plane par rapport à la surface à traiter..

Il existe plusieurs options pour attacher une grande lame à une poignée:

  1. Pour les droitiers gauchers – nous plaçons le couteau plat sur la poignée avec la partie tranchante et dirigeons son nez vers la droite ou la gauche, selon la main qui vous dirige.
  2. Fixation en fonction des capacités physiques de la personne. Ici, vous devez prendre en compte le fait que plus la lame est longue, plus vous devez appliquer d’effort pendant le travail. Essayez d’abord la monture standard. Si cela est difficile pour vous, la lame de coupe se coince dans le sol et est difficile à retirer – vous devez réduire la longueur de la lame. Pour ce faire, nous mettons d’abord un cutter plat, et sur le dessus une poignée, de sorte que la lame devienne plus courte.
  3. Fixation en fonction de la taille du travailleur. Il y a toujours deux trous sur la lame, ce qui permet de changer l’angle de fixation au manche. Plus la taille d’une personne est petite, plus l’angle est grand. Pour un homme de taille moyenne (175-177 cm), la lame est attachée au manche presque perpendiculairement.

Ensemble de coupe plat de Fokin

Le petit couteau plat n’a pas besoin d’être ajusté avec autant de soin pour s’adapter à votre main. Il leur sera facile de travailler dans tous les cas, car la longueur de la lame est ici petite. Certains se trompent, pensant que si le coupe-plan est petit, la poignée doit être petite. La tâche principale est de ne pas plier le dos lorsque vous travaillez, nous prenons donc le manche pour une petite lame aussi longtemps que pour une grande. Nous fixons le coupe-plan perpendiculairement à la poignée dans la direction souhaitée (pour les droitiers-gauchers) et c’est tout – l’outil est prêt à travailler.

Avec l’aide de la coupeuse plane Fokin, vous pouvez effectuer différents types de travaux de jardinage. Cependant, comme pour tout nouvel appareil, vous devez vous y adapter. Ceci concerne notamment le choix de l’angle optimal de fixation de la lame sur le manche. Après avoir assemblé le coupe-rabot, travaillez avec lui pendant un moment et évaluez à quel point il est confortable pour vous. Surtout, soyez patient. S’il y a certaines difficultés, vous devez corriger l’angle d’attache et tout se mettra en place. Une fois que vous avez trouvé une option qui vous convient, vous n’aurez plus besoin de reconfigurer le coupe-plan.

Le couteau plat de Fokin est prêt à travailler

Techniques de base lors de l’utilisation de la fraise plane Fokin

Comme indiqué précédemment, cet outil peut être utilisé pour effectuer presque tous les travaux de jardinage, de la culture de la terre à la tonte de l’herbe et des mauvaises herbes..

Cultiver (ameublir) le sol est le travail le plus important, mais aussi le plus long. Voyons comment vous pouvez effectuer cette opération sans dépenser beaucoup de temps et d’efforts..

Pour ameublir le sol, vous aurez besoin d’un grand couteau plat. Pour faciliter le travail, les mauvaises herbes hautes doivent être coupées. Il est recommandé de couvrir les surfaces fortement envahies deux semaines avant de commencer les travaux avec du polyéthylène noir, du feutre de toiture ou du vieux linoléum. Sous une telle couverture, les mauvaises herbes perdront de la force, la terre se relâchera et il sera beaucoup plus facile de la cultiver..

Donc, nous prenons un coupeur d’avion et commençons le travail. Nous plantons la pointe de l’outil dans le sol à une distance d’environ un mètre et demi de nous-mêmes, tout en l’approfondissant dans le sol d’environ 3 centimètres. L’inventeur de la coupeuse plane V.V. Fokin recommande de garder la lame parallèle au sol lors de la culture du sol. Cependant, de nombreux jardiniers chevronnés pensent qu’il vaut mieux l’incliner un peu, surtout si une terre vierge est cultivée, ou une zone envahie par la végétation, fortement enchevêtrée avec des racines. La seule chose qui ne peut pas être faite de manière catégorique est de mettre la lame de coupe plane perpendiculairement à la surface à traiter. Ne travaillez pas avec un couteau plat comme une houe ou une houe – c’est un outil fondamentalement différent! D’ailleurs, cela s’applique également à tous les autres travaux (désherbage, coupe de billons, buttage).

Hilling avec un cutter plat Fokin

Puis, en un long mouvement, nous traînons l’outil vers nous. Il est important que ce mouvement ne soit pas brusque et court, comme lorsque vous travaillez avec une houe, mais plutôt lisse et long. Cela doit être appris. Si vous faites tout correctement, la lame de l’outil se déplace à une profondeur de 3 centimètres, tout en coupant les racines des mauvaises herbes. C’est la couche supérieure de la terre qui perd, ce qui, comme nous l’avons déjà découvert, est particulièrement important pour la «santé» du sol et de tous ses habitants.

Un autre point important lorsque vous travaillez avec la fraise plate Fokin est que vous devez vous assurer que pendant le traitement, la terre reste à sa place et que les couches de sol ne bougent pas. Si vous avez tenu l’instrument et qu’un tas de terre est laissé à vos pieds, c’est faux. Les mouvements effectués doivent être lents et fluides, si votre instrument est bien affûté, un tel travail ne nécessite pas beaucoup de force physique et est facile.

Ameublir le sol avec un cutter plat Fokin

S’il n’est pas pratique de travailler avec un mouvement vers soi-même, il existe une autre technique de desserrage utilisant un cutter plat. De la même manière, nous déplions la lame, l’enfonçons dans le sol de 3 centimètres, puis nous déplaçons la poignée d’un côté à l’autre – des mouvements qui rappellent exactement ceux qui sont effectués lorsque vous travaillez avec une faux. Autrement dit, nous tondons la terre en profondeur. Dans ce cas, il faut également s’assurer que les couches de la terre restent à leur place..

Oui, vous devez vous adapter au cutter de Fokin. Ne vous découragez pas si quelque chose n’a pas fonctionné la première fois, pratiquez, accordez l’instrument pour vous-même. Si vous maîtrisez cette technique de culture des terres, vous ne voudrez tout simplement pas prendre un autre outil, et du travail, vous n’obtiendrez pas de callosités et de maux de dos, mais un pur plaisir..

Nous utilisons un cutter plat pour couper l’herbe

Pendant la saison, il devient nécessaire de tondre l’herbe autour des arbres ou des plates-bandes. Et à ces fins, un cutter plat est également idéal. Comme vous le savez, seul un homme fort et en bonne santé peut travailler comme faux, mais en utilisant le cutter plat Fokin, n’importe quelle femme peut gérer ce travail..

Il est très facile de tondre les hautes herbes avec cet outil. La technique est simple. La lame est parallèle au sol et les mouvements sont les mêmes qu’avec une faux ordinaire. Si vous devez retirer des tiges suffisamment épaisses, la pointe de la lame doit être légèrement inclinée vers le bas – un mouvement oblique (de haut en bas) est obtenu, dans lequel il y a beaucoup plus de force – et les mauvaises herbes puissantes dans ce cas cèdent facilement et facilement. Il est à noter que pour de tels travaux, l’outil doit être parfaitement affûté..

Désherbage avec un cutter plat

L’herbe a été coupée, elle doit être enlevée. Ayant un coupeur d’avion, vous n’avez pas besoin d’aller à la grange pour un râteau ou une fourche. En gardant la lame légèrement inclinée, nous ratissons ce que nous avons tondu. S’il y a beaucoup d’herbe, vous pouvez placer la coupe plane perpendiculairement au sol – ne pas enterrer l’outil dans le sol, travailler au-dessus de la surface. Nous pelletons l’herbe sur nous-mêmes, glissons la lame sous le tas formé (pour plus de commodité, vous n’avez pas besoin de la rendre trop grande) et, en la tenant par la main, transférons l’herbe sur le tas de compost. Les mauvaises herbes fauchées sont un excellent matériau pour la préparation d’engrais aussi précieux que le compost. Comment le cuisiner correctement, nous en parlerons avec vous dans le prochain article..

Comment affûter correctement un couteau plat

Tout jardinier sait que tous les outils de jardinage doivent être tranchants. Et le coupeur d’avion de Fokin ne fait pas exception. Un couteau plat émoussé ne peut éliminer que les petites mauvaises herbes dans les allées, et pour tous les autres travaux, la lame doit être parfaitement affûtée.

L’une des principales raisons de l’inconvénient de travailler avec cet outil réside dans son affûtage incorrect, car beaucoup essaient d’aiguiser la lame du couteau plat de la même manière que le reste de l’outil..

Examinez de près la surface de coupe – elle est affûtée à un certain angle et elle n’est pas prise du plafond. L’inventeur lui-même dit que plus la surface à traiter est dure, moins l’angle doit être aigu. Lorsque vous affûtez la fraise plane Fokine, ne la rendez pas plus affûtée qu’elle ne l’était à l’origine (40 à 45 degrés est optimal). Si la lame est trop tranchante, elle s’enfoncera facilement dans le sol, mais il sera beaucoup plus difficile de la sortir de là..

Affûtage de la fraise plane de Fokin

Et encore un point important: de quel côté affûter? Faites à nouveau attention au tranchant de la lame. Pendant le fonctionnement, la partie inférieure de la lame est tournée vers le sol, et il est nécessaire de l’aiguiser, et de la partie supérieure, il vous suffit d’enlever les bavures avec une lime. L’affûtage de la pointe de la lame est essentiel. Plus il est net, plus il vous sera facile de lutter contre les mauvaises herbes puissantes et de cultiver un sol vierge..

Il est possible d’affûter la fraise plane Fokin à l’aide d’une lime conventionnelle, tandis que la pression doit être minimale pour que l’opération se déroule sans chauffer le métal, ce qui préservera la dureté et la résistance à l’usure de l’outil. Il est nécessaire d’aiguiser la lame régulièrement, en évitant son émoussement final. Pour le stockage hivernal, l’outil doit être lubrifié avec quelque chose, cela sauvera le métal de la rouille.

Pour acheter cet outil, afin d’éviter la contrefaçon, vous ne devriez que dans les magasins spécialisés vendant des outils de jardinage. Habituellement, ils vendent un kit (grandes et petites lames, une poignée et une brochure sur l’utilisation correcte de cet outil). N’achetez pas de couteaux plats à main auprès de commerçants aléatoires sur le marché. Veuillez noter que la lame doit être en chrome manganèse ou en autre acier auto-durcissant. Le couteau plat ne doit jamais être peint (c’est un faux!), La vraie couleur de l’outil est brun-noir.

Ensemble de couteaux plats Fokin

Aujourd’hui, dans presque toutes les grandes villes des anciens pays de la CEI, des «clubs d’agriculture biologique» sont organisés et fonctionnent. Il est très rentable et pratique d’acheter un coupe-plan Fokin ici. Ici, en plus de l’ensemble, on vous proposera également le livre de l’inventeur « Vers la Terre avec la Science ». Les jardiniers expérimentés de cette organisation seront en mesure de répondre à toutes vos questions concernant le travail avec un cutter plat. Ces clubs organisent régulièrement des conférences et des séminaires sur la formation théorique et pratique à la méthode de l’agriculture biologique..

Comme vous pouvez le voir, cet outil unique n’a pratiquement aucun défaut. Et voici ses principaux avantages:

  • attitude correcte et prudente par rapport au sol;
  • facilité lors de l’exécution de tous les types de travaux de jardinage – une personne jeune et une personne âgée peuvent travailler avec un couteau plat sans trop de stress;
  • vitesse: la vitesse de traitement de la terre – tissage par heure, la capacité d’effectuer le travail nécessaire sans changer d’outil;
  • disponibilité – le prix d’un cutter plat Fokin permet de l’acheter pour n’importe qui, même une personne pas très riche.

L’essentiel est de traiter le développement de cet appareil de manière réfléchie et avec une certaine patience. Il n’est pas nécessaire de résister et de s’accrocher à l’ancien, simplement parce que «j’ai fait ça toute ma vie». Apprenez, essayez, consultez des spécialistes – et le coupe-plan Fokin deviendra l’outil le plus nécessaire pour vous, sans lequel vous ne pouvez tout simplement pas faire.

Évaluer l'article
( Pas encore de notes )
Partager avec des amis
Conseils d'experts sur n'importe quel sujet
Ajouter un commentaire

En cliquant sur le bouton «Soumettre un commentaire», j'accepte le traitement des données personnelles et j'accepte la politique de confidentialité