Le jardin abrite actuellement plus de 130 espèces de mousses. Ils recouvrent le sol, les troncs d'arbres, les rochers et les pierres. Au milieu de cet étonnant "tapis" se trouve un étang dont la forme rappelle le caractère chinois de "l'esprit" (le "cœur").
Le Saiho-ji est interdit aux touristes. C'est un lieu de méditation et de prière, qui est le seul but pour lequel les gens peuvent le visiter.
Les jardins de mousses sont considérés par beaucoup comme les plus remarquables et les plus inhabituels. Les Japonais ont fait de ce que les Européens considèrent comme malsain, et contre lequel ils luttent depuis des siècles, une forme d'art. Des endroits comme le Saiho-ji sont vraiment paisibles et sereins.
