Quand et comment couvrir les raisins en automne – le choix du matériau et de la méthode

Le contenu de l’article

• Abri de raisin
• Quand couvrir les raisins pour l’hiver
• Comment couvrir les raisins pour l’hiver
• Demi-abri
• Abri complet
• Comment couvrir les raisins pour l’hiver
• Ardoise
• La terre
• Film pour abriter les raisins
• Isolation contre la neige
• Épicéa sapin
• Tapis en roseau

Les plantes saisonnières doivent être soigneusement préparées pour la saison froide. De nombreux jardiniers amateurs ont besoin de savoir quand et comment couvrir correctement les raisins à l’automne, de quelle manière il est préférable de les réchauffer. Il existe de nombreuses options et pour en choisir une, il faut tenir compte du grand nombre de caractéristiques de la plante elle-même et du terrain dans lequel elle se trouve. Apprenez la chose la plus importante sur le réchauffement des vignes à l’automne.

Abri de raisin

Cette procédure doit être effectuée en automne pour presque toutes les variétés de plantes. Le réchauffement des raisins pour l’hiver augmente la survie, conserve la capacité de porter des fruits. De nombreux facteurs déterminent le succès d’une procédure: variété végétale, région, séquence d’actions, méthode et qualité du matériel sélectionné. Pour tout faire correctement, vous devez prendre en compte toutes ces fonctionnalités..

Les raisins doivent être recouverts en automne car cette plante est thermophile, sensible aux basses températures, dont l’impact peut entraîner la mort. Semis annuels particulièrement affectés. En règle générale, le gel affecte des parties individuelles de la brousse, les jeunes pousses. Cela conduit au fait que la qualité de la récolte résultante est réduite, et parfois elle est complètement absente. La plante doit être recouverte en automne pour se conserver longtemps.

Les caractéristiques des abris d’hiver dépendent du cépage. S’il résiste au gel, un minimum de mesures doit être pris pour le protéger. La vulnérabilité de la plante est affectée par le niveau de fructification. Plus il est haut, plus il est difficile de protéger les vignes. Les buissons adultes sont plus résistants au gel, mais les jeunes, qui n’ont toujours pas de masse végétale, d’écorce dense et forte, nécessitent une attention accrue. Règles générales:

1. Les buissons ne doivent pas toucher le sol, cela peut entraîner des moisissures et des caries. Il est préférable de poser des lattes entre eux et le sol..
2. En Ukraine, dans le Kouban, la culture du raisin de manière non-couvrante ou de hilling est pratiquement pratiquée. Cela s’applique à presque toutes les variétés..
3. Abri de raisins pour l’hiver dans la voie du milieu, dans la région de Moscou, en Biélorussie, dans la région de la Volga, en Extrême-Orient, en Sibérie.

Chaque variété a son propre niveau de résistance au gel, qui détermine la température à laquelle couvrir les raisins en automne pour l’hivernage. Il peut être:

1. Haute. La vigne tolère des températures de -25 C à -28 C.
2. Élevé. La plage de température va de -23 C à -27 C. Jusqu’au printemps, 60 à 80% des reins restent.
3. Moyenne. La température maximale est de -18 C à -21 C. 40 à 60% des yeux restent.
4. Faible. Température extrême de -13 C à -17 C.

Quand couvrir les raisins pour l’hiver

En règle générale, la procédure est effectuée à l’automne, après la taille des buissons, fin octobre ou début novembre. Néanmoins, il ne faut pas se précipiter pour abriter les raisins, car les premières gelées d’automne lui sont très utiles, elles stimulent les processus chimiques et biologiques qui augmentent la résistance à l’hiver. Il est important de réchauffer la plante avant que la température de l’air ne descende en dessous de -12 degrés. La variété influence également quand et comment bien couvrir les raisins à l’automne. Il existe des variétés qui peuvent survivre au froid sans protection.

Comment couvrir les raisins pour l’hiver

Il existe différentes façons d’effectuer la procédure. Le choix de l’un ou l’autre dépend des caractéristiques climatiques de la zone, des caractéristiques techniques de la variété. Le hilling et le semi-abri ne sont utilisés que dans les régions chaudes et pour les variétés de raisins qui ont une résistance au gel élevée ou élevée. En terrain froid, un réchauffement complet est conseillé. Avant de couvrir les raisins pour l’hiver dans la région de la Volga ou une autre région, familiarisez-vous avec les caractéristiques des différentes méthodes.

Demi-abri

Cette méthode est utilisée dans les régions du sud avec un climat doux et des hivers chauds. Si les gelées sont importantes, les raisins protégés par un demi-abri mourront très probablement. En automne, la partie inférieure de la brousse est recouverte de terre et la partie supérieure (tête et manches) est recouverte d’une couche de paille (foin, épicéa) ou de matériaux spéciaux, par exemple un tissu, un film. Agrofibre, ruberoid est bien adapté. L’épaisseur de la couche supérieure ne doit pas dépasser 5 cm.

Abri complet

Cette méthode est utilisée plus souvent que d’autres. Il est indispensable dans les régions aux hivers rigoureux, car il protège bien la plante du gel. Avec un abri complet, les vignes sont retirées du treillis. Ils sont défoliés (les feuilles et les vignes en fruits qui ont rempli leur fonction saisonnière et n’ont aucune valeur pratique sont enlevées) et taillées. Avant de couvrir les raisins pour l’hiver dans la région de Moscou ou une autre région, les branches sont collectées en grappes, pliées au sol, fixées avec des supports.

Comment couvrir les raisins pour l’hiver

Il existe de nombreux matériaux différents qui peuvent être utilisés pour protéger les plantes pendant la saison froide. Lors du choix d’une plante appropriée, il faut tenir compte de la variété végétale et de ses caractéristiques, des caractéristiques climatiques de la région et de ses capacités financières. Chaque matériau de couverture pour les raisins pour l’hiver a ses avantages et ses inconvénients. Les plus populaires d’entre eux seront discutés plus en détail ci-dessous..

Ardoise

Méthode d’abri fiable. Avec lui, après avoir taillé les raisins, les vignes sont tordues en grappes, enveloppées de quelque chose. Ensuite, les faisceaux résultants sont pliés dans des tranchées pré-creusées d’une profondeur d’environ 20 cm, des supports métalliques sont fixés par le haut et des feuilles d’ardoise sont posées, saupoudrées de terre. la plante reste dans l’entrefer, est maintenue au chaud. Avant de couvrir les raisins de cette façon, vous devez traiter les fouets avec de la chaux.

La terre

Le logement est le moyen le plus simple et le plus abordable, mais laborieux. La couche de terre dépend du climat et du cépage et varie de 5 à 50 cm Le sol est pris entre les rangs, mais pour que les racines ne soient pas exposées. Ils creusent une tranchée le long des raisins d’une profondeur de 25 à 30 cm et y mettent des grappes de vigne. Recouvrir de terre des allées et faire un arbre. Avantages de la méthode:

• protège bien des basses températures;
• ne nécessite pas de coûts décaissés.

Couvrir les raisins de terre a ses inconvénients, et ils sont importants. Les inconvénients de la méthode:

1. Processus à forte intensité de main-d’œuvre.
2. Si l’hiver est doux avec des changements de température, les reins peuvent être complètement ou partiellement endommagés en raison d’une humidité élevée.
3. Les parties racinaires des buissons sont partiellement exposées.
4. Les vignes et les bourgeons peuvent être endommagés lors de la remontée du printemps à la surface.

Film pour abriter les raisins

Récemment, ce matériau est utilisé très souvent, car il est abordable, peu coûteux et facile à utiliser. Il convient de noter que le film n’est pas le meilleur matériau pour l’abri, car lorsqu’il entre en contact avec lui, des parties de la brousse sont gravement endommagées. De plus, il existe une forte probabilité d’effet de serre lors du dégel, ce qui rend les raisins vulnérables à la pourriture, au gel. Pour la procédure, il est préférable d’utiliser un film opaque ou couleur avec un effet réfléchissant. Instruction:

1. Les branches sont pliées au sol, fixées avec des supports.
2. La sciure ou les feuilles sèches s’endorment en dessous..
3. Le film est tiré sur le dessus, faisant des évents à la frontière avec le sol.
4. Les bords du matériau sont pressés avec des planches ou des briques.

Isolation contre la neige

Le moyen le plus simple, mais il ne peut être utilisé que dans certaines régions. Les vignes de raisin se couvrent de neige. Tout d’abord, ils doivent être retirés du treillis, fixés avec des supports en U ou une sorte de charge. Le reste se fera tout seul. La neige est une très bonne isolation. Si la couche est de 30 cm ou plus, les raisins souffriront de gel. Cette méthode d’abri ne convient que dans les régions où en hiver la température ne fluctue pas vers positive, par exemple en Sibérie.

Épicéa sapin

Méthode très simple. Les vignes doivent être groupées, pliées au sol et fixées ou torsadées en anneau autour de la base du buisson. Ensuite, ils sont recouverts d’une couche dense de branches d’épinette. Plus l’hiver est rude, plus vous avez besoin d’un abri. La méthode est très fiable, mais elle n’est autorisée que pour les jeunes plantations ou les petits vignobles. Dans d’autres cas, l’obtention d’une telle quantité de branches d’épinette sera problématique.

Tapis en roseau

Beaucoup de gens aiment cette méthode en raison de sa rapidité et de sa simplicité. Et il est possible de mettre à l’abri et d’ouvrir les raisins en quelques minutes. Le tapis doit être à double couche. A l’intérieur des roseaux, la température baissera beaucoup plus lentement. Les tapis peuvent être fabriqués indépendamment en tissant à partir d’une plante sèche. Chacun doit avoir au moins 7 cm d’épaisseur.2 vignes sont attachées ensemble, pliées au sol, recouvertes de planches sur les côtés et recouvertes de deux tapis sur le dessus. Pour plus de fiabilité, vous pouvez mettre un film sur le dessus.