Points d’article
- Travailler avec une hotte: changements de conception
- Préparation du conduit
- Ventilateur d’extraction
- Assemblage du circuit électrique
- Programmation du régulateur de température
De quoi votre hotte est-elle capable et comment pouvez-vous rendre cette technique vraiment pratique? Dans cet article, nous allons vous montrer comment améliorer votre hotte. En dépensant un peu d’argent et de temps personnel, vous pouvez automatiser le fonctionnement de l’équipement, le rendant efficace et absolument silencieux..
Une hotte aspirante est indispensable dans n’importe quelle cuisine, mais parfois l’appareil est oublié de s’allumer ou de s’allumer à temps. Les problèmes typiques incluent également des niveaux de bruit élevés lorsque le capot est en marche, tandis que la technologie à faible bruit est limitée dans la puissance du moteur. Mais vous pouvez facilement le mettre à niveau en augmentant la puissance, en supprimant complètement le bruit et en rendant le travail entièrement automatisé..
Important: les hottes qui recirculent l’air intérieur avec nettoyage à travers un filtre à charbon ne peuvent être automatisées.
Pour travailler, vous avez besoin des outils suivants:
- Jeu de tournevis.
- Tournevis.
- Jeu de forets de 2 à 10 mm.
- Lime ronde.
- Pinces et coupe-fils.
- Mastic silicone.
Travailler avec une hotte: changements de conception
La hotte doit être retirée des supports, déconnectée du conduit d’air, les filtres à graisse, puis les filtres à charbon doivent être retirés. Retirez le moteur de la hotte de l’emplacement de montage, généralement il est boulonné au corps ou au support avec plusieurs vis. Si la fixation est faite avec des rivets, ils doivent être percés. N’oubliez pas de déconnecter également les fils d’alimentation, puis le moteur peut être retiré et mis de côté pendant un moment.
Déterminez si la hotte de cuisinière a un voyant lumineux. S’il y a une lampe, coupez les fils en laissant les extrémités de 10 à 15 centimètres. Si le voyant lumineux n’est pas installé, percez un trou à un endroit approprié dans le boîtier métallique et installez un feu clignotant alimenté en 230V AC. Les indicateurs lumineux tels que IEK AD16DS ou similaires sont bien adaptés.
En outre, sur la paroi inférieure de la hotte, vous devez percer un trou et fixer un capuchon métallique décoratif (par exemple, à partir de charnières de meubles vissées) avec des parois minces. Le diamètre intérieur du bouchon doit être d’au moins 4 mm, un capteur de température sera installé à l’intérieur.
Sur la paroi arrière de la hotte ou sur le support de montage du moteur, fixez le boîtier pour quatre disjoncteurs avec un degré de protection IP54 et un rail DIN métallique de 35 mm. Dans l’une des parois du bouclier, vous devez percer 5 trous d’un diamètre de 5-6 mm pour une entrée étanche des fils.
Préparation du conduit
La meilleure solution serait d’utiliser un tuyau ondulé en aluminium d’un diamètre de 110 ou 125 mm comme conduit d’air. Des colliers de plomberie doivent être installés aux joints du tuyau avec le tuyau d’échappement, le ventilateur et tous les raccords. De plus, il ne sera pas superflu de sceller chaque connexion avec du silicone liquide afin que le conduit d’air soit complètement scellé..
La même exigence s’applique au corps de la hotte. Le seul passage d’air doit être uniquement dans le canal principal, toutes les autres fentes et espaces doivent être hermétiquement fermés. Parfois, les caractéristiques de l’installation ne permettent pas l’utilisation de conduits d’air de grand diamètre ou d’un manchon circulaire. Si un conduit de ventilation rectangulaire rigide est utilisé, il devra également être modifié pour une étanchéité absolue et des boîtes de vitesses de ventilation des formes et des tailles requises doivent être achetées.
Le point final du conduit est la cheminée vers l’extérieur. S’il n’est pas là, il peut être fabriqué à partir d’un tuyau en PET d’égout en installant un champignon de coupure sur le dessus. Un point important dans le choix de la section du canal: elle ne doit pas être inférieure au passage de la sortie d’échappement.
Ventilateur d’extraction
Si la puissance du moteur « natif » est suffisante, vous pouvez l’utiliser, après l’avoir modifié au préalable. En règle générale, les moteurs des hottes de cuisine ont deux entrées auxquelles sont fixés des filtres à charbon. La forme et la taille de ces canaux correspondent souvent aux tailles d’accessoires pour les systèmes de ventilation, il n’est donc pas si difficile de prendre plusieurs réducteurs, spires et un té pour connecter deux canaux en un seul. D’un autre côté, vous pouvez simplement brancher l’une des entrées d’air, mais cela peut affecter négativement les performances, surtout si un ventilateur centrifuge double face est installé dans la hotte..
Les ventilateurs axiaux standard pour les systèmes de ventilation peuvent être utilisés si les performances d’un moteur standard sont insuffisantes ou s’il n’y a pas de désir de retravailler. Capacité de ventilation recommandée d’au moins 1000 m3/ h, ce qui équivaut à une puissance moteur de 150 à 200 watts. Les ventilateurs axiaux d’un diamètre de 110 mm de tuyaux de raccordement sont considérés comme de petite taille et il est plutôt difficile de trouver une telle unité avec la puissance requise. Vous pouvez connecter deux ventilateurs en parallèle, cela doublera les performances, mais il est préférable d’acheter un ventilateur plus grand et de le connecter au conduit d’air via plusieurs boîtes de vitesses. Par exemple, en choisissant le ventilateur d’extraction Vents VKOM-315 ou son analogique Vokker 110W D307, en installant deux paires de réducteurs en plastique 160×315 et 110×160 mm des deux côtés, vous obtiendrez une puissance vraiment incroyable pour votre hotte améliorée. Dans ce cas, la hotte peut même être surélevée au-dessus du poêle, si nécessaire..
Le ventilateur s’avérera plutôt grand: diamètre 32 cm et longueur environ un mètre. Si vous vivez dans une maison privée, il est préférable de l’installer dans le grenier. S’il n’y a pas de grenier, fixez-le verticalement au mur extérieur du bâtiment, mais consultez le vendeur sur la version climatique de l’appareil. Le fil pour la puissance du moteur peut être posé à l’intérieur du canal en scellant le point d’entrée avec un produit d’étanchéité.
Assemblage du circuit électrique
Le centre du circuit électrique est le contrôleur numérique d’automatisation de chaudière « Rubezh » TR-16.01. Il doit être installé sur un rail DIN avec un disjoncteur bipolaire de 6 ampères. Le câble d’alimentation de la hotte doit être dénudé et connecté aux pôles supérieurs de la machine.
Le thermostat dispose d’un groupe de borniers: alimentation de l’appareil, contacts de connexion du capteur de température et sortie relais. L’alimentation est fournie à l’appareil à partir des pôles inférieurs de la machine; de l’un d’eux, vous devez également jeter un cavalier sur le contact central de la sortie relais. Un interrupteur d’échappement standard peut être connecté en parallèle avec le contact de relais normalement ouvert auquel l’un des fils d’alimentation du moteur est connecté. Ceci est fait pour permettre à la hotte d’être allumée de force. Le deuxième fil du ventilateur doit être connecté au pôle de la machine opposé à l’endroit où le cavalier du relais est connecté. Le voyant lumineux est connecté en parallèle avec la charge du moteur.
Le capteur thermique a une gaine de tube thermorétractable, qui doit être coupée et retirée très soigneusement. Le capuchon métallique fixé dans le corps doit être rempli de pâte KTP-8, puis immerger le capteur nu dedans et le laisser geler pendant plusieurs heures.
Programmation du régulateur de température
Les instructions pour TR-16.01 contiennent des informations complètes sur l’installation, la programmation et la connexion.
Empiriquement, il a été constaté qu’avec un feu lent d’une cuisinière à gaz, la température sous la hotte s’élève à 45-50 ° C en environ 40 secondes. C’est presque deux fois plus rapide que celui d’une cuisinière électrique. Le capteur enregistrera une augmentation de température avec un léger retard, tandis que la coque métallique se réchauffe, cela prend 20-25 secondes. Cela signifie que la hotte se mettra en marche au plus tard 1,5 à 2 minutes après avoir allumé la table de cuisson..
Le thermostat a trois modes de fonctionnement. Sélectionnez «refroidissement» en maintenant enfoncé le bouton «B» pendant 3 secondes, en sélectionnant l’icône «-_-» et en fixant la sélection en appuyant une fois sur «B». Pour régler le seuil de température, maintenez l’une des touches fléchées enfoncée pendant 2 secondes, puis réglez la valeur souhaitée et fixez-la en appuyant sur «B». Réglez également la valeur d’hystérésis en maintenant « B » pendant 5 secondes, en sélectionnant la valeur et en appuyant sur « B » pour fixer. Le thermostat est prêt à fonctionner.
Quelles valeurs dois-je définir? Supposons que vous souhaitiez régler la hotte pour qu’elle fonctionne à 45 ° C et qu’elle s’arrête lorsqu’elle est refroidie à 30 ° C. Dans ce cas, la température seuil est sélectionnée à 37,5 ° C, et l’hystérésis est fixée à 7,5 ° C.
Nom Prix Qté Le coût Ventilateur axial « Vents » VKOM-315 4 200 roubles. 1 4 200 roubles. Réducteur galvanisé 100×250 style évent 280 rbl. 2 560 rbl. Réducteur galvanisé 250×315 Vent-Style 420 coups. 2 840 rbl. Conduit flexible D100 10 mètres 750 rbl. 1 750 rbl Accouplement D100 160 rbl. 1 160 rbl. Mastic silicone 120 rbl. 2 240 coups. Clamp plomberie 65 RUB. 8 520 rbl. Thermorégulateur « Rubezh » TR-16.01 800 rbl. 1 800 rbl. Disjoncteur automatique IEK VA 47-29 160 rbl. 1 160 rbl. Lampe de signalisation lumineuse « Asko » NXD-211 75 rbl. 1 75 rbl. Coffret modulaire pour 4 machines IP54 200 rbl. 1 200 rbl. Total: 8505 rbl.
Comment peut-on automatiser une hotte aspirante pour la ventilation domestique ? Quels sont les différents dispositifs ou technologies disponibles sur le marché qui permettent de contrôler la hotte de manière automatique ? Est-ce qu’il existe des options qui peuvent être intégrées facilement aux hottes déjà existantes ou est-il nécessaire d’en acheter une spécifique pour cela ? J’aimerais savoir si l’automatisation de la hotte peut contribuer à une meilleure circulation de l’air dans la maison et si cela permet de réduire la consommation d’énergie.