Pizza au micro-ondes – recettes avec photos

Le contenu de l’article

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• Comment faire cuire une pizza au micro-ondes
• Recettes de pizza au micro-ondes
• Pizza au micro-ondes
• Sur une base prête
• De la pâte feuilletée
• Pizza au micro-ondes
• Sur pain pita
• De pâte à levure

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La pizza italienne populaire a longtemps été cuisinée dans le monde entier avec diverses garnitures et une variété de méthodes. Les caractéristiques de la cuisson des collations au micro-ondes méritent d’être connues afin de faire une délicieuse gâterie pour un temps limité. Un four à micro-ondes est un appareil accessible à presque tout le monde, donc ses recettes seront utiles à beaucoup.

Comment faire cuire une pizza au micro-ondes

Avec la préparation des produits, la préparation de la pizza au micro-ondes commence. Les principaux composants sont la pâte et le fourrage. Le premier peut être fait indépendamment ou acheté prêt à l’emploi, remplacé par des draps lavash ou du pain. Les options pour les garnitures de pizza sont incroyables – du fromage au jambon au poisson en conserve, au poisson rouge et aux légumes remplis d’œufs.

Il existe plusieurs façons de préparer la pâte à pizza au micro-ondes: préparez sans levure classique le lait, les œufs, la farine et le beurre. La deuxième façon consiste à pétrir la pâte feuilletée ou la levure, et la troisième consiste à acheter du ready-made et à le déployer. Le moyen le plus simple pour les cuisiniers est une méthode qui décrit comment faire cuire une pizza surgelée au micro-ondes. Pour ce faire, vous devez acheter une base, la chauffer, la farcir avec la garniture au goût et cuire.

La cuisson de la pizza au micro-ondes ne peut se passer de sauce. L’option la plus simple sera la tomate ou peut être compliquée par une garniture à la crème sure, avec des œufs et des herbes, de l’ail. Voici quelques bons conseils pour cuisiner une pizza:

• pour que la pizza ne brûle pas, elle doit être cuite sur des plats en verre ou en aluminium;
• rendre la pâte plus liquide que pour la cuisson à l’intérieur du four;
• si vous faites de la pâte à levure, vous devez insister moins: immédiatement après le pétrissage, vous pouvez la mettre au four;
• les tomates sont remplacées par de la sauce tomate, de la mozzarella avec du fromage à pâte molle, de la viande avec des saucisses, de l’huile d’olive avec du tournesol;
• les moules, les calmars et les crevettes sont bouillis avant d’être envoyés;
• il est préférable de frotter le fromage grossièrement pour que la croûte devienne plus prononcée;
• il vaut mieux éplucher les tomates, les assaisonner de basilic, de piment fort.

Recettes de pizza au micro-ondes

Tout nouveau venu dans la cuisine aura besoin d’une recette de pizza au micro-ondes avec une photo qui expliquera le processus étape par étape et aidera à cuire le plat parfait. Vous pouvez cuisiner en utilisant une mini-pizza micro-ondes, traditionnelle sur de la crème sure, de la pâte feuilletée ou de la levure. Un apéritif semble original avec une base de pain de blé ou de pain pita sans levain.

Pizza au micro-ondes

• Temps de cuisson: une demi-heure.
• Portions par récipient: 5 personnes.
• Plats caloriques: 259 kcal.
• But: pour une collation.
• Cuisine: auteur.
• Difficulté: moyenne.

La mini-pizza au micro-ondes ne prendra pas beaucoup de temps à l’hôtesse, et la taille des portions éliminera le besoin de partager le morceau de pâte préparé. Pour la fabrication de goodies, une pâte à pizza classique est pétrie, à commencer par ce qu’on trouve chez soi. Il est bon de combiner des saucisses avec du fromage, des tomates fraîches ou en conserve, de la mayonnaise ou du ketchup. Assurez-vous d’assaisonner la pizza aux herbes.

Ingrédients:

• lait – un demi-verre;
• farine – un verre;
• beurre – 100 g;
• oeufs – 1 pc .;
• pâte de tomate – un demi-verre;
• soude – 5 g;
• vinaigre – 10 ml;
• salami – 30 g;
• bacon – 150 g;
• tomates – 100 g;
• fromage à pâte dure – 150 g;
• aneth – un tas.

Méthode de cuisson:

1. Saler l’œuf, mélanger au fouet, verser le lait. Ajouter la farine tamisée, le soda au vinaigre, pétrir la pâte.
2. Rouler, couper les portions avec un plateau, envoyer au micro-ondes pendant cinq minutes, allumer la puissance maximale, graisser avec de la pâte, envoyer pendant trois minutes.
3. Couper la saucisse en demi-anneaux, le bacon en tranches, mettre la pâte, cuire cinq minutes.
4. Posez les morceaux de tomates. Après trois minutes de cuisson, saupoudrer de fromage râpé, laisser fondre.

Sur une base prête

• Temps de cuisson: une demi-heure.
• Portions par récipient: 6 personnes.
• Plats caloriques: 251 kcal.
• But: pour une collation.
• Cuisine: auteur.
• Difficulté: moyenne.

La cuisson des pizzas au four à micro-ondes sur une base toute prête est encore plus rapide, qui peut facilement être achetée dans n’importe quel magasin. Il reste à compléter sa garniture par de délicieux produits, à cuire instantanément à l’aide d’un poêle et à servir chaud à table. Des portions s’envoleront instantanément, car une collation copieuse aura un goût incroyablement riche, un arôme agréable et une apparence alléchante.

Ingrédients:

• base de pizza surgelée – 1 feuille;
• jambon – 200 g;
• oignons – 1 pc .;
• poivron doux – 1 pc .;
• tomates – 2 pièces;
• olives – une poignée;
• mayonnaise – 30 ml;
• ketchup aux tomates – 25 ml;
• fromage – 150 g.

Méthode de cuisson:

1. Lubrifiez la base avec un mélange de mayonnaise et de ketchup, placez du jambon finement haché, des demi-rondelles d’oignon, des tranches de poivron, des olives, des tranches de tomates.
2. Saupoudrer de fromage râpé, cuire au four pendant quatre minutes à puissance maximale. Si vous le souhaitez, répétez jusqu’à ce que la croûte de fromage soit dorée.
3. Moudre ou couper les composants mieux avec des tranches moyennes.

De la pâte feuilletée

• Temps de cuisson: 4,5 heures.
• Portions par récipient: 8 personnes.
• Plats caloriques: 246 kcal.
• But: pour une collation.
• Cuisine: auteur.
• La complexité de la préparation: difficile.

Tous les chefs ne peuvent pas cuire des pizzas à base de pâte feuilletée au micro-ondes, car leur base doit être pétrie selon des règles strictes et conservée longtemps au froid. Si vous ne savez pas comment faire cuire une pâte feuilletée, alors une recette avec une photo ou une base prête à l’emploi achetée dans le magasin vous aidera. En raison de la feuille d’air avec la garniture, la pizza est tendre et alléchante.

Ingrédients:

• farine – 1,5 tasse;
• eau – 100 ml;
• margarine – 100 g;
• sucre – 20 g;
• sel – 5 g;
• sauce tomate – 40 ml;
• fromage – 200 g;
• un mélange de poivre rouge et noir – 2 pincées.

Méthode de cuisson:

1. Hacher la margarine avec un couteau, mélanger avec de la farine en miettes, pétrir jusqu’à consistance lisse. Diluer le sucre avec du sel avec de l’eau froide, verser dans la pâte. Pétrir jusqu’à consistance lisse, réserver au froid, retirer après quatre heures.
2. Étalez la pâte en une fine couche, pliez-la en deux, répétez cinq fois jusqu’à ce que de nombreuses couches se forment, coupez pour épouser la forme.
3. Mettre la feuille sur un plat, cuire cinq minutes à 800 watts de puissance.
4. Versez la base avec du ketchup, saupoudrez de poivre, de fromage râpé. Laisser reposer une minute pour faire fondre les chips de fromage et obtenir un brun doré..

Pizza au micro-ondes

• Temps de cuisson: une demi-heure.
• Portions par récipient: 4 personnes.
• Plats caloriques: 230 kcal.
• But: pour une collation.
• Cuisine: auteur.
• Difficulté: moyenne.

Un look original est une pizza rapide à partir d’un pain au micro-ondes, qui est une excellente collation pour satisfaire la faim lorsque le temps de cuisson est écoulé. Cette délicatesse est parfaite pour les vacances des enfants, car l’enfant appréciera son goût, mangera une portion et demandera un complément. Ne vous impliquez pas dans la cuisson pour ceux qui suivent la figure, mais parfois le week-end, vous pouvez vous permettre un morceau.

Ingrédients:

• pain – 1 pc .;
• saucisse fumée ou saucisse – 150 g;
• concombres marinés – 2 pièces;
• tomates – 1 pc .;
• oeufs – 2 pièces;
• fromage à pâte dure – 100 g;
• mayonnaise – 30 ml.

Méthode de cuisson:

1. Coupez le pain en deux, puis horizontalement, pour obtenir quatre parties.
2. Retirer la chair, laisser la croûte, graisser avec de la mayonnaise.
3. Faire bouillir les œufs, râper, mettre au centre. Garnir de cercles de concombre, de cubes de saucisse, de rondelles de tomate, saupoudrer de fromage râpé sur une râpe fine.
4. Cuire au four pendant cinq minutes à pleine capacité. Faire griller la minuterie pendant une minute.

Sur pain pita

• Temps de cuisson: une demi-heure.
• Portions par récipient: 4 personnes.
• Plats caloriques: 221 kcal.
• But: pour une collation.
• Cuisine: auteur.
• Difficulté: moyenne.

Avec une feuille très mince de la base, vous obtenez une pizza sur du pain pita au micro-ondes, pour laquelle il est préférable de prendre un gâteau rond frais. Pour la garniture, il est bon de prendre un mélange de produits à base de viande – poulet bouilli ou frit, viandes fumées, tranches de légumes et sauce. Comment cuisiner une délicieuse gâterie aidera à comprendre la recette avec la photo, qui est décrite ci-dessous. Le look spectaculaire de la pizza ne laissera personne indifférent.

Ingrédients:

• pain pita – 1 gâteau;
• ketchup – 20 ml;
• viande frite – 100 g;
• tomate – 1 pc .;
• fromage à pâte dure – 50 g;
• mayonnaise – 30 ml.

Méthode de cuisson:

1. Mettre une feuille de pain pita sur un plateau micro-ondes en verre, graisser avec du ketchup aux tomates.
2. Posez des morceaux de viande sur le dessus, vous pouvez l’assaisonner avec de la viande fumée.
3. Tartiner à la surface de l’anneau de tomates, râper le fromage.
4. Préchauffez la pizza pendant 2,5 minutes à puissance maximale. Si le fromage n’a pas fondu, répétez.

De pâte à levure

• Temps de cuisson: une demi-heure.
• Portions par récipient: 6 personnes.
• Plats caloriques: 276 kcal.
• But: pour une collation.
• Cuisine: auteur.
• Difficulté: moyenne.

Magnifique et aéré, il se révèle que la pizza au micro-ondes de la pâte de levure, qui diffère dans le processus de cuisson de l’option lorsque le plat a été cuit au four. Un grand avantage de l’utilisation d’un micro-ondes est de mélanger la pâte avec de la levure sans levée ultérieure. Assez 10 minutes pour que la masse monte et soit prête pour la cuisson suivante.

Ingrédients:

• farine – 200 g;
• levure – 75 g;
• lait – 120 ml;
• eau – 120 ml;
• oeufs – 1 pc .;
• sucre – 60 g;
• huile végétale – ? des lunettes;
• saucisse – 0,3 kg;
• champignons – 0,2 kg;
• fromage – 150 g;
• sauce tomate – 20 ml;
• mayonnaise – 35 ml.

Méthode de cuisson:

1. Chauffer l’eau, diluer avec du sucre et de la levure, chauffer 10 minutes.
2. Les autres composants du mélange d’essai se combinent avec la première masse. Pétrir la masse d’essai pour l’élasticité, rouler en gâteau mince.
3. Lubrifiez avec un mélange de mayonnaise et de sauce, mettez des tranches de saucisse, des tranches de champignons (vous pouvez les faire frire légèrement au goût), saupoudrez de copeaux de fromage.
4. Réglez le micro-ondes à puissance maximale et faites cuire pendant cinq minutes.
5. Ce sera savoureux si vous utilisez des champignons salés ou marinés.